Утвержден
Решением Комиссии
Таможенного союза
от 9 декабря 2011 г. № 880

 

Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований
(испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые
для применения и использования требований технического регламента "О
безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции

№ п/п

Обозначение стандарта. Информация об изменении

Наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

Межгосударственные стандарты

347.

ГОСТ 1750-86

Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний

 

348.

ГОСТ 1936-85

Чай. Правила приемки и методы анализа

 

349.

СТ СЭВ 2680-80

Консервы мясные и мясорастительные. Метод определения содержания твердых и жидких составляющих частей и вытопленного жира

 

350.

ГОСТ 3622-68

Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию

 

351.

ГОСТ 3623-73

Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

 

352.

ГОСТ 3624-92

Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности

 

353.

ГОСТ 3625-84

Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности

 

354.

ГОСТ 3626-73

Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества

 

355.

ГОСТ 3627-81

Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия

 

356.

ГОСТ 3628-78

Продукты молочные. Методы определения сахара

 

357.

ГОСТ 3629-47

Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)

 

358.

СТ СЭВ 3832-82

Консервы. Порядок подготовки проб к микробиологическому анализу

 

359.

ГОСТ 4288-76

Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний

 

360.

ГОСТ 51469-99

Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы

 

361.

ГОСТ 51471-99

Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов

 

362.

ГОСТ 5178-90

Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции

 

363.

ГОСТ 5363-93

Водка. Правила приемки и методы анализа

 

364.

ГОСТ 5472-50

Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности

 

365.

ГОСТ 5474-66

Масла растительные. Метод определения золы

 

366.

ГОСТ 5475-69

Масла растительные. Методы определения йодного числа

 

367.

ГОСТ 5477-93

Масла растительные. Методы определения цветности

 

368.

ГОСТ 5480-59

Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла

 

369.

ГОСТ 5481-89

Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя

 

370.

ГОСТ 5487-50

Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло

 

371.

ГОСТ 5488-50

Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло

 

372.

ГОСТ 5512-50

Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка

 

373.

ГОСТ 5667-65

Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий

 

374.

ГОСТ 5668-68

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира

 

375.

ГОСТ 5669-96

Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости

 

376.

ГОСТ 5670-96

Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

 

377.

ГОСТ 5672-68

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара

 

378.

ГОСТ 5698-51

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли

 

379.

ГОСТ 5698-51

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли

 

380.

ГОСТ 5867-90

Молоко и молочные продукты. Методы определения жира

 

381.

ГОСТ 5896-51

Кондитерские изделия. Метод определения спирта

 

382.

ГОСТ 5897-90

Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей

 

383.

ГОСТ 5898-87

Изделия кондитерские. Метод определения кислотности и щелочности

 

384.

ГОСТ 5899-85

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира

 

385.

ГОСТ 5900-73

Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ

 

386.

ГОСТ 5901-87

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

 

387.

ГОСТ 5901-87

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

 

388.

ГОСТ 5902-80

Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

 

389.

ГОСТ 5903-89

Изделия кондитерские. Методы определения сахара

 

390.

ГОСТ 5904-82

Изделия кондитерские Правила приема методы отбора проб

 

391.

ГОСТ 5964-93

Спирт этиловый. Правила приемки и методы анализа

 

392.

ГОСТ 6687.0-86

Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб

 

393.

ГОСТ 6687.2-90

Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения сухих веществ

 

394.

ГОСТ 6687.3-87

Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода

 

395.

ГОСТ 6687.4-86

Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности

 

396.

ГОСТ 6687.5-86

Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции

 

397.

ГОСТ 6687.6-88

Напитки безалкогольные, сиропы, квасы и напитки из хлебного сырья. Метод определения стойкости

 

398.

ГОСТ 6687.7-88

Напитки безалкогольные и квасы. Метод определения спирта

 

399.

ГОСТ 7047-55

Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов

 

400.

ГОСТ 7194-81

Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества

 

401.

ГОСТ 7269-79

Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести

 

402.

ГОСТ ИСО 7304-94

Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти

 

403.

ГОСТ 7631-85

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний

 

404.

ГОСТ 7636-85

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа

 

405.

ГОСТ 7698-93

Крахмал. Правила приемки и методы анализа

 

406.

ГОСТ 7702.1-74

Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мясо

 

407.

ГОСТ 7702.2.0-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

 

408.

ГОСТ 7702.2.1-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

 

409.

ГОСТ 7702.2.2-93

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Kiebsiella, Seratia)

 

410.

ГОСТ 7702.2.4-93

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus

 

411.

ГОСТ 7702.2.6-93

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

 

412.

ГОСТ 7702.2.7-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Proteus

 

413.

ГОСТ 8218-89

Молоко. Метод определения чистоты

 

414.

ГОСТ 8285-91

Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания

 

415.

ГОСТ 8558.1-78

Продукты мясные. Методы определения нитрита

 

416.

ГОСТ 8756.0-70

Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию

 

417.

ГОСТ 8756.13-87

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров

 

418.

ГОСТ 8756.1-79

Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей , массы нетто или объема и массовой доли составных частей

 

419.

ГОСТ 8756.18-70

Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

 

420.

ГОСТ 8756.21-89

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира

 

421.

ГОСТ 8756.22-80

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина

 

422.

ГОСТ 8756.4-70

Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка)

 

423.

ГОСТ 8764-73

Консервы молочные. Методы контроля

 

424.

ГОСТ 9404-88

Мука и отруби. Метод определения влажности

 

425.

ГОСТ 976-81

Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний

 

426.

ГОСТ 9792-73

Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб

 

427.

ГОСТ 9793-74

Продукты мясные. Методы определения влаги

 

428.

ГОСТ 9794-74

Продукты мясные. Метод определения содержания общего фосфора

 

429.

ГОСТ 9957-73

Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения хлористого натрия

 

430.

ГОСТ 9958-81

Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа

 

431.

ГОСТ 9959-91

Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки

 

432.

ГОСТ ИСО 11050-2002

Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения

 

433.

ГОСТ 10114-80

Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости

 

434.

ГОСТ 10444.11-89

Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов

 

435.

ГОСТ 10444.12-88

Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов

 

436.

ГОСТ 10444.14-91

Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду

 

437.

ГОСТ 10444.15-94

Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

 

438.

ГОСТ 10444.1-84

Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе

 

439.

ГОСТ 10444.7-86

Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и clostridium botulinum

 

440.

ГОСТ 10444.8-88

Продукты пищевые. Методы определения Bacillus cereus

 

441.

ГОСТ 10444.9-88

Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens

 

442.

ГОСТ 10574-91

Продукты мясные. Методы определения крахмала

 

443.

ГОСТ 10840-64

Зерно. Методы определения натуры

 

444.

ГОСТ 10842-89

Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян

 

445.

ГОСТ 10843-76

Зерно. Метод определения пленчатости

 

446.

ГОСТ 10844-74

Зерно. Метод определения кислотности по болтушке

 

447.

ГОСТ 10845-98

Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала

 

448.

ГОСТ 10846-91

Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка

 

449.

ГОСТ 10847-74

Зерно. Методы определения зольности

 

450.

ГОСТ 10940-64

Зерно. Методы определения типового состава

 

451.

ГОСТ 10967-90

Зерно. Методы определения запаха и цвета

 

452.

ГОСТ 10987-76

Зерно. Методы определения стекловидности

 

453.

ГОСТ 11225-76

Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы

 

454.

ГОСТ 11812-66

Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ

 

455.

ГОСТ 12136-77

Зерно. Метод определения экстрактивности ячменя

 

456.

ГОСТ 12231-66

Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей

 

457.

ГОСТ 12258-79

Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках

 

458.

ГОСТ 12569-99

Сахар. Правила приемки и методы отбора проб

 

459.

ГОСТ 12570-98

Сахар. Метод определения влаги и сухих веществ

 

460.

ГОСТ 12572-93

Сахар-песок и сахар-рафинад. Методы определения цветности

 

461.

ГОСТ 12573-67

Сахар. Метод определения ферропримесей

 

462.

ГОСТ 12576-89

Сахар. Методы определения внешнего вида, запаха, вкуса и чистоты раствора

 

463.

ГОСТ 12787-81

Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле

 

464.

ГОСТ 12788-87

Пиво. Методы определения кислотности

 

465.

ГОСТ 13192-73

Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров

 

466.

ГОСТ 13194-74

Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта

 

467.

ГОСТ 13195-73

Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа

 

468.

ГОСТ 13340.1-77

Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости

 

469.

ГОСТ 13340.2-77

Овощи сушеные. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов

 

470.

ГОСТ 13496.7-97

Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

 

471.

ГОСТ 13496.11-74

Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов

 

472.

ГОСТ 13586.1-68

Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице

 

473.

ГОСТ 13586.3-83

Зерно. Правила приемки и методы отбора проб

 

474.

ГОСТ 13586.4-83

Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями

 

475.

ГОСТ 13586.5-93

Зерно. Метод определения влажности

 

476.

ГОСТ 13586.6-93

Зерно. Методы определения зараженности вредителями

 

477.

ГОСТ 13928-84

Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки к анализу

 

478.

ГОСТ 13928-84

Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу

 

479.

ГОСТ 14138-76

Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов

 

480.

ГОСТ 14139-76

Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров

 

481.

ГОСТ 14352-73

Коньячные спирты. Метод определения фурфурола

 

482.

ГОСТ 15113.0-77

Концентраты пищевые. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб

 

483.

ГОСТ 15113.1-77

Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности помола

 

484.

ГОСТ 15113.2-77

Концентраты пищевые. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии

 

485.

ГОСТ 15113.3-77

Концентраты пищевые. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии

 

486.

ГОСТ 15113.4-77

Концентраты пищевые. Методы определения влаги

 

487.

ГОСТ 15113.5-77

Концентраты пищевые. Методы определения кислотности

 

488.

ГОСТ 15113.6-77

Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы

 

489.

ГОСТ 15113.7-77

Концентраты пищевые. Методы определения поваренной соли

 

490.

ГОСТ 15113.8-77

Концентраты пищевые. Методы определения золы

 

491.

ГОСТ 15113.9-77

Концентраты пищевые. Методы определения жира

 

492.

ГОСТ 16990-88

Рожь. Требования при заготовках и поставках

 

493.

ГОСТ 18963-73

Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа

 

494.

ГОСТ 19182-89

Пресервы рыбные. Методы определения буферности

 

495.

ГОСТ 19496-93

Мясо. Метод гистологического исследования

 

496.

ГОСТ 19885-74

Чай. Методы определения содержания танина и кофеина

 

497.

ГОСТ 20221-90

Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле

 

498.

ГОСТ 20235.0-74

Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести

 

499.

ГОСТ 20235.1-74

Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса

 

500.

ГОСТ 20235.2-74

Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа

 

501.

ГОСТ 20239-74

Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси

 

502.

ГОСТ 21094-75

Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности

 

503.

ГОСТ 21237-75

Мясо. Методы бактериологического анализа

 

504.

ГОСТ ИСО 21569-2009

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот

 

505.

ГОСТ ИСО 21570-2009

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте

 

506.

ГОСТ ИСО 21571-2009

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот

 

507.

ГОСТ 22760-77

Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира

 

508.

ГОСТ 23041-78

Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина

 

509.

ГОСТ 23042-86

Мясо и мясные продукты. Методы определения жира

 

510.

ГОСТ 23268.5-78

Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природно-столовые. Методы определения ионов кальция и магния

 

511.

ГОСТ 23268.6-78

Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природно-столовые. Методы определения ионов натрия

 

512.

ГОСТ 23268.7-78

Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природно-столовые. Методы определения ионов калия

 

513.

ГОСТ 23327-98

Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка

 

514.

ГОСТ 23392-78

Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести

 

515.

ГОСТ 23452-79

Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств пестицидов

 

516.

ГОСТ 23453-90

Молоко. Методы определения количества соматических клеток

 

517.

ГОСТ 23454-79

Молоко. Методы определения ингибирующих веществ

 

518.

ГОСТ 23481-79

Мясо птицы. Метод гистологического анализа

 

519.

ГОСТ 23651-79

Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка

 

520.

ГОСТ 24027.2-80

Сырье лекарственное растительное. Методы определения влажности, содержания золы, экстрактивных и дубильных веществ, эфирного масла

 

521.

ГОСТ 24065-80

Молоко. Методы определения соды

 

522.

ГОСТ 24066-80

Молоко. Метод определения аммиака

 

523.

ГОСТ 24067-80

Молоко. Метод определения перекиси водорода

 

524.

ГОСТ 24283-80

Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения

 

525.

ГОСТ 24556-89

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C

 

526.

ГОСТ 25011-81

Мясо и мясные продукты. Метод определения белка

 

527.

ГОСТ 25101-82

Молоко. Метод определения точки замерзания

 

528.

ГОСТ 25102-90

Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий

 

529.

ГОСТ 25179-90

Молоко. Методы определения белка

 

530.

ГОСТ 25228-82

Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе

 

531.

ГОСТ 25268-82

Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита

 

532.

ГОСТ 25555.0-82

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности

 

533.

ГОСТ 25555.1-82

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения летучих кислот

 

534.

ГОСТ 25555.2-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания этилового спирта

 

535.

ГОСТ 25555.4-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения золы и щелочности общей и водорастворимой золы

 

536.

ГОСТ 25555.5-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы

 

537.

ГОСТ 26035-86

Продукты пищевые и консервированные. Метод определения олова

 

538.

ГОСТ 26181-84

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты

 

539.

ГОСТ 26183-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира

 

540.

ГОСТ 26186-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов

 

541.

ГОСТ 26188-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН

 

542.

ГОСТ 26312.1-84

Крупа. Правила приемки и методы отбора проб

 

543.

ГОСТ 26312.2-84

Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев

 

544.

ГОСТ 26312.3-84

Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов

 

545.

ГОСТ 26312.4-84

Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра

 

546.

ГОСТ 26312.5-84

Крупа. Методы определения зольности

 

547.

ГОСТ 26312.6-84

Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев

 

548.

ГОСТ 26312.6-84

Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев

 

549.

ГОСТ 26312.7-84

Крупа. Метод определения влажности

 

550.

ГОСТ 26313-84

Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб

 

551.

ГОСТ 26323-84

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения

 

552.

ГОСТ 26361-84

Мука. Метод определения белизны

 

553.

ГОСТ 26593-85

Масла растительные. Метод измерения перекисного числа

 

554.

ГОСТ 26664-85

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей

 

555.

ГОСТ 26668-85

Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

 

556.

ГОСТ 26669-85

Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

 

557.

ГОСТ 26670-91

Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов.

 

558.

ГОСТ 26671-85

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов

 

559.

ГОСТ 26754-85

Молоко. Методы измерения температуры

 

560.

ГОСТ 26781-85

Молоко. Метод измерения рН

 

561.

ГОСТ 26808-86

Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ

 

562.

ГОСТ 26809-86

Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

 

563.

ГОСТ 26811-86

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли общей сернистой кислоты

 

564.

ГОСТ 26829-86

Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира

 

565.

ГОСТ 26889-86

Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля

 

566.

ГОСТ 26927-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

 

567.

ГОСТ 26928-86

Продукты пищевые. Метод определения железа

 

568.

ГОСТ 26929-94

Сырье и пищевые продукты. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

 

569.

ГОСТ 26930-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения мышьяка

 

570.

ГОСТ 26931-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди

 

571.

ГОСТ 26932-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

 

572.

ГОСТ 26933-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

 

573.

ГОСТ 26934-86

Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка

 

574.

ГОСТ 26935-86

Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова

 

575.

ГОСТ 26968-86

Сахар. Методы микробиологического анализа

 

576.

ГОСТ 26971-86

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности

 

577.

ГОСТ 26972-86

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа

 

578.

ГОСТ 27082-89

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения общей кислотности

 

579.

ГОСТ 27186-86

Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

 

580.

ГОСТ 27207-87

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли

 

581.

ГОСТ 27493-87

Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке

 

582.

ГОСТ 27494-87

Мука и отруби. Методы определения зольности

 

583.

ГОСТ 27495-87

Мука. Метод определения автолитической активности

 

584.

ГОСТ 27543-87

Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов

 

585.

ГОСТ 27543-87

Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов

 

586.

ГОСТ 27558-87

Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста

 

587.

ГОСТ 27559-87

Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов

 

588.

ГОСТ 27560-87

Мука и отруби. Метод определения крупности

 

589.

ГОСТ 27668-88

Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб

 

590.

ГОСТ 27669-88

Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба

 

591.

ГОСТ 27670-88

Мука кукурузная. Метод определения жира

 

592.

ГОСТ 27676-88

Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения

 

593.

ГОСТ 27709-88

Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

 

594.

ГОСТ 27839-88

Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины

 

595.

ГОСТ 27930-88

Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий

 

596.

ГОСТ 28038-89

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения микотоксина патулина

 

597.

ГОСТ 28283-89

Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

 

598.

ГОСТ 28418-2002

Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)

 

599.

ГОСТ 28419-97

Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М

 

600.

ГОСТ 28467-90

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты

 

601.

ГОСТ 28550-90

Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ

 

602.

ГОСТ 28551-90

Чай. Метод определения водорастворимых экстрактивных веществ

 

603.

ГОСТ 28552-90

Чай. Метод определения общей водонерастворимой и водорастворимой золы

 

604.

ГОСТ 28553-90

Чай. Метод определения сырой клетчатки

 

605.

ГОСТ 28560-90

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia

 

606.

ГОСТ 28561-90

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги

 

607.

ГОСТ 28562-90

Продукты переработки плодов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ

 

608.

ГОСТ 28566-90

Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков

 

609.

ГОСТ 28795-90

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа

 

610.

ГОСТ 28796-90

Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины

 

611.

ГОСТ 28797-90

Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины

 

612.

ГОСТ 28805-90

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов

 

613.

ГОСТ 28875-90

Пряности. Приемка и методы анализа

 

614.

ГОСТ 28878-90

Пряности и приправы. Определение общего содержания золы

 

615.

ГОСТ 28914-91

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения алюминия

 

616.

ГОСТ 28928-91

Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов

 

617.

ГОСТ 28929-91

Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов

 

618.

ГОСТ 28930-91

Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао

 

619.

ГОСТ 28972-91

Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)

 

620.

ГОСТ 29030-91

Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ

 

621.

ГОСТ 29031-91

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых в воде

 

622.

ГОСТ 29032-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола

 

623.

ГОСТ 29033-91

Зерно и продукты его переработки. Метод определения жира

 

624.

ГОСТ 29059-91

Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ

 

625.

ГОСТ 29138-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)

 

626.

ГОСТ 29139-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)

 

627.

ГОСТ 29140-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)

 

628.

ГОСТ 29142-91

Семена масличных культур. Отбор проб

 

629.

ГОСТ 29143-91

Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)

 

630.

ГОСТ 29144-91

Зерно и зернопродукты. Определение влажности(базовый контрольный метод)

 

631.

ГОСТ 29177-91

Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала

 

632.

ГОСТ 29184-91

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae

 

633.

ГОСТ 29185-91

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

 

634.

ГОСТ 29206-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения ксилита и сорбита в диетических консервах

 

635.

ГОСТ 29245-91

Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей

 

636.

ГОСТ 29246-91

Консервы молочные сухие. Методы определения влаги

 

637.

ГОСТ 29247-91

Консервы молочные. Методы определения жира

 

638.

ГОСТ 29248-91

Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров

 

639.

ГОСТ 29270-95

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов

 

640.

ГОСТ 29299-92

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита

 

641.

ГОСТ 29300-92

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата

 

642.

ГОСТ 29935-86

Продукты пищевые. Конверсионный метод определения олова

 

643.

ГОСТ 30004.2-93

Майонезы. Правила приемки и методы испытаний

 

644.

ГОСТ 30059-93

Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия

 

645.

ГОСТ 30061-93

Зерно и солома зерновых культур, лук репчатый, почва. Метод измерения уровня остаточных количеств гербицида старане

 

646.

ГОСТ 30089-93

Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты

 

647.

ГОСТ 30134-97

Дрожжи кормовые. Метод ускоренного обнаружения сальмонелл

 

648.

ГОСТ 30178-96

Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

 

649.

ГОСТ 30305.1-95

Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги

 

650.

ГОСТ 30305.2-95

Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)

 

651.

ГОСТ 30305.3-95

Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности

 

652.

ГОСТ 30305.4-95

Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости

 

653.

ГОСТ 30347-97

Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus

 

654.

ГОСТ 30360-96

Семена эфиромасличных культур. Методы определения зараженности болезнями

 

655.

ГОСТ 30361-96

Семена эфиромасличных культур. Методы определения заселенности вредителями

 

656.

ГОСТ 30364.0-97

Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа

 

657.

ГОСТ 30364.2-96

Продукты яичные. Методы микробиологического контроля

 

658.

ГОСТ 30417-96

Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е

 

659.

ГОСТ 30418-96

Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава

 

660.

ГОСТ 30425-97

Консервы. Метод определения промышленной стерильности

 

661.

ГОСТ 30450-95

Семена хлопчатника технические. Метод определения массовой доли влаги

 

662.

ГОСТ 30451-95

Семена хлопчатника технические. Метод определения опушенности

 

663.

ГОСТ 30483-97

Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси

 

664.

ГОСТ 30518-97

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

 

665.

ГОСТ 30519-97

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

 

666.

ГОСТ 30538-97

Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

 

667.

ГОСТ 30556-98

Семена эфиромасличных культур. Методы определения всхожести

 

668.

ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87)

Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод

 

669.

ГОСТ 30615-99

Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора

 

670.

ГОСТ 30623-98

Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации

 

671.

ГОСТ 30624-98

Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D

 

672.

ГОСТ 30627.1-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)

 

673.

ГОСТ 30627.2-98

Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)

 

674.

ГОСТ 30627.3-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)

 

675.

ГОСТ 30627.4-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

 

676.

ГОСТ 30627.5-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)

 

677.

ГОСТ 30627.6-98

Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)

 

678.

ГОСТ 30637-99

Молоко. Методы определения раскисления

 

679.

ГОСТ 30648.1-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира

 

680.

ГОСТ 30648.2-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка

 

681.

ГОСТ 30648.3-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ

 

682.

ГОСТ 30648.4-99

Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности

 

683.

ГОСТ 30648.5-99

Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности

 

684.

ГОСТ 30648.6-99

Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости

 

685.

ГОСТ 30648.7-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы

 

686.

ГОСТ 30669-2000

Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты

 

687.

ГОСТ 30670-2000

Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты

 

688.

ГОСТ 30705-2000

Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

 

689.

ГОСТ 30706-2000

Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов. Межгосударственный стандарт

 

690.

ГОСТ 30711-01

Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1

 

691.

ГОСТ 30712-01

Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа

 

692.

ГОСТ 30726-2001

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli. Межгосударственный стандарт

 

693.

ГОСТ 31090.1-2002

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа

 

694.

ГОСТ 31090.2-2002

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа

 

695.

ГОСТ 31090.3-2002

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа

 

696.

ГОСТ 31092-2002

Семена масличные. Определение кислотности масел

 

697.

ГОСТ 31094-2002

Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом

 

698.

ГОСТ 31100.1-2002

Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

699.

ГОСТ 31100.2-2002

Сок яблочный. Сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью тонкослойной хроматографии

 

700.

ГОСТ 31339-2006

Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правило приемки и методы отбора

 

701.

ГОСТ ИСО 6644-97

Зерно и продукты его переработки. Автоматический отбор проб с применением механического устройства

 

Национальные стандарты

702.

ГОСТ Р 50206-92

Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии

 

703.

ГОСТ Р 50207-92

Мясо и мясные продукты. Метод определения L (‑)-оксипролина

 

704.

ГОСТ Р 50396.0-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

 

705.

ГОСТ Р 50396.1-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

 

706.

ГОСТ Р 50396.2-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Enteroobacter Кlеbsiеllа, Serratia)

 

707.

ГОСТ Р 50396.3-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл

 

708.

ГОСТ Р 50396.4-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus

 

709.

ГОСТ Р 50396.5-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл

 

710.

ГОСТ Р 50396.6-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

 

711.

ГОСТ Р 50396.7-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Proteus

 

712.

ГОСТ Р 50453-92

Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)

 

713.

ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79)

Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Е coli (арбитражный метод)

 

714.

ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75)

Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)

 

715.

ГОСТ Р 50456-92

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ

 

716.

ГОСТ Р 50457-92

Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности

 

717.

ГОСТ Р 50476-93

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии

 

718.

ГОСТ Р 50479-93

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР

 

719.

ГОСТ Р 51074-03

Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

 

720.

ГОСТ Р 50474-93

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

 

721.

ГОСТ Р 50480-93

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

 

722.

ГОСТ Р 51135-98

Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа

 

723.

ГОСТ Р 51415-99

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа

 

724.

ГОСТ Р 51444-99

Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов

 

725.

ГОСТ Р 51153-98

Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода

 

726.

ГОСТ Р 51196-2010

Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

 

727.

ГОСТ Р 51197-98

Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона

 

728.

ГОСТ Р 51198-98

Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты

 

729.

ГОСТ Р 51257-99

Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты

 

730.

ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86)

Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы

 

731.

ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82)

Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы

 

732.

ГОСТ Р 51278-99 (ИСО 7698-90)

Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов

 

733.

ГОСТ Р 51301-99

Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

 

734.

ГОСТ Р 51435-99

Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

735.

ГОСТ Р 51445-99

Жиры и масла животные. Метод определения показателя преломления

 

736.

ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91)

Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб

 

737.

ГОСТ Р 51448-99 (ИСО 3100-2-91)

Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований

 

738.

ГОСТ Р 51452-99

Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира

 

739.

ГОСТ Р 51453-99

Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире

 

740.

ГОСТ Р 51454-99

Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов

 

741.

ГОСТ Р 51455-99

Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности

 

742.

ГОСТ Р 51456-99

Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы

 

743.

ГОСТ Р 51457-99

Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира

 

744.

ГОСТ Р 51458-99

Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора

 

745.

ГОСТ Р 51459-99

Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты

 

746.

ГОСТ Р 51460-99

Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов

 

747.

ГОСТ Р 51461-99

Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности

 

748.

ГОСТ Р 51462-99

Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности

 

749.

ГОСТ Р 51463-99

Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы

 

750.

ГОСТ Р 51464-99

Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги

 

751.

ГОСТ Р 51465-99

Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц

 

752.

ГОСТ Р 51467-99

Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

 

753.

ГОСТ Р 51468-99

Казеины. Метод определения свободной кислотности

 

754.

ГОСТ Р 51469-99

Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы

 

755.

ГОСТ Р 51470-99

Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка

 

756.

ГОСТ Р 51472-99

Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"

 

757.

ГОСТ Р 51473-99

Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора

 

758.

ГОСТ Р 51478-99

Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)

 

759.

ГОСТ Р 51479-99 (ИСО 1442-97)

Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги

 

760.

ГОСТ Р 51480-99

Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда

 

761.

ГОСТ Р 51481-99

Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)

 

762.

ГОСТ Р 51482-99

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

 

763.

ГОСТ Р 51483-99

Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме

 

764.

ГОСТ Р 51484-99

Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов

 

765.

ГОСТ Р 51486-99

Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот

 

766.

ГОСТ Р 51487-99

Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа

 

767.

ГОСТ Р 51575-2000

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

 

768.

ГОСТ Р 51600-2010

Микробиологические методы: определения антибиотиков

 

769.

ГОСТ Р 51621-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот

 

770.

ГОСТ Р 51650-2000

Методы определения массовой доли бенз(а)пирена

 

771.

ГОСТ Р 51654-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот

 

772.

ГОСТ Р 51655-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы

 

773.

ГОСТ Р 51698-2000

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей

 

774.

ГОСТ Р 51762-01

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола

 

775.

ГОСТ Р 51766-01

Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

 

776.

ГОСТ Р 51786-01

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности

 

777.

ГОСТ Р 51880-2002

Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии

 

778.

ГОСТ Р 51921-2002

Продукты пищевые. Метод выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

 

779.

ГОСТ Р 51939-2002

Молоко. Метод определения лактулозы

 

780.

ГОСТ Р 51944-2002

Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы

 

781.

ГОСТ Р 51962-2002

Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

 

782.

ГОСТ Р 52173-2003

Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения

 

783.

ГОСТ Р 52174-2003

Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа

 

784.

ГОСТ Р 52179-2003

Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля

 

785.

ГОСТ Р 52377-05

Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества

 

786.

ГОСТ Р 52415-2005

Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

 

787.

ГОСТ Р 52675-2006

Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний

 

788.

ГОСТ Р 52677-2006

Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот

 

789.

ГОСТ Р 52689-2006

Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода

 

790.

ГОСТ Р 52690-2006

Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С

 

791.

ГОСТ Р 52749-2009

Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования

 

792.

ГОСТ Р 52750-2009

Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения

 

793.

ГОСТ Р 52752-2009

Молоко и молочные продукты. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

794.

ГОСТ Р 52753-2009

Молоко и молочные продукты. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии

 

795.

ГОСТ Р 52761-2009

Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле

 

796.

ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002)

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

 

797.

ГОСТ Р 52815-2007

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus

 

798.

ГОСТ Р 52816-2007

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

 

799.

ГОСТ Р 52829-2007

Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих кристаллический сахар

 

800.

ГОСТ Р 52830-2007

Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа

 

801.

ГОСТ Р 52831-2007

Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии

 

802.

ГОСТ Р 52832-2007 (ИСО 8870:2006)

Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками

 

803.

ГОСТ Р 52842-2007 (ИСО 18330:2003)

Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ

 

804.

ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006)

Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод)

 

805.

ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006)

Жир молочный. Определение перекисного числа

 

806.

ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129-2006)

Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения

 

807.

ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 11816-1:2006)

Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов

 

808.

ГОСТ Р 53150-2008

Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении

 

809.

ГОСТ Р 53152-2008

Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

810.

ГОСТ Р 53160-2008

Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)

 

811.

ГОСТ Р 53161-2008 (ИСО 5495:2005)

Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения

 

812.

ГОСТ Р 53162-2008

Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

813.

ГОСТ Р 53182-2008

Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением

 

814.

ГОСТ Р 53183-2008

Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением

 

815.

ГОСТ Р 53184-2008

Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом

 

816.

ГОСТ Р 53186-2008

Продукты пищевые. Метод электронного парамагнитного резонанса для выявления радиационно-обработанных продуктов, содержащих целлюлозу

 

817.

ГОСТ Р 53212-2008

Кондитерские изделия. Метод определения сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком

 

818.

ГОСТ Р 53214-2008

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения

 

819.

ГОСТ Р 53244-2008

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот

 

820.

ГОСТ Р 53359-2009

Молоко и продукты переработки молока. Метод определения рН

 

821.

ГОСТ Р 53430-2009

Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа

 

822.

ГОСТ Р 53592-2009 (ИСО 9874:2006)

Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

 

823.

ГОСТ Р 53598-2009

Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию

 

824.

ГОСТ Р 53601-2009

Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором

 

825.

ГОСТ Р 53665-2009

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл

 

826.

ГОСТ Р 53749-2009

Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования

 

827.

ГОСТ Р 53750-2009

Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения

 

828.

ГОСТ Р 53751-2009

Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода

 

829.

ГОСТ Р 53752-2009

Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

830.

ГОСТ Р 53753-2009

Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии

 

831.

ГОСТ Р 53761-2009

Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле

 

832.

ГОСТ Р 53774-2010

Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков

 

833.

ГОСТ Р 53912-2010

Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков

 

834.

ГОСТ Р 53913-2010

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157

 

835.

ГОСТ Р 53951-2010

Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля

 

836.

ГОСТ Р 53973-2010

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения Бета-глюканазной активности

 

837.

ГОСТ Р 53974-2010

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности

 

838.

ГОСТ Р 53993-2010

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Часть 2. Метод подсчета колоний Campylobacter spp

 

839.

ГОСТ Р 54004-2010

Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний

 

840.

ГОСТ Р 54005-2010

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterbacteriaceae

 

841.

ГОСТ Р 54015-2010

Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137

 

842.

ГОСТ Р 54016-2010

Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Сs-137

 

843.

ГОСТ Р 54017-2010

Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90

 

844.

ГОСТ Р 54074-2010

Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия

 

845.

ГОСТ Р 54075-2010

Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов

 

846.

ГОСТ Р 54076-2010

Сыры и сырные продукты. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия

 

847.

ГОСТ Р 54077-2010

Молоко. Методы определения количества соматических клеток по изменению вязкости

 

848.

ГОСТ Р 54085-2010

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella

 

849.

ГОСТ Р 54045-2010

Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования

 

850.

ГОСТ Р 54330-2011

Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности

 

851.

ГОСТ Р ИСО 707-2010

Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб

 

852.

ГОСТ Р ИСО 3972-2005

Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности

 

853.

ГОСТ СЭВ 4251-83

Пищевые продукты. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов

 

854.

ГОСТ Р ИСО 7218-2008

Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований

 

855.

ГОСТ Р ИСО 8156-2010

Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости

 

856.

ГОСТ Р ИСО 8967-2010

Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности

 

857.

ГОСТ Р ИСО 10272-1-2010

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Часть 1. Метод обнаружения Campylobacter spp

 

858.

ГОСТ Р ИСО 11133-1-2008

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 1. Общие руководящие указания по обеспечению качества приготовления культурных сред в лаборатории

 

859.

ГОСТ Р ИСО 11133-2-2008

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 2. Практические руководящие указания по эксплуатационным испытаниям культуральных сред

 

860.

ГОСТ Р ЕН 12856-2010

Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

861.

ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010

Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод)

 

862.

ГОСТ Р ЕН 14130-2010

Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

863.

ГОСТ Р ИСО 16140-2008

Микробиология продуктов питания и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов

 

864.

ГОСТ Р ИСО 21527-12010

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95

 

865.

ГОСТ Р ИСО 21871-2010

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа. Bacillus cereus

 

866.

ГОСТ Р ИСО 27107-2010

Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке

 

867.

СТБ 1181-99

Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами

 

868.

СТБ 1523-2005

Зерно. Метод определения условной крахмалистости

 

869.

СТБ 1869-2008 (ISO 6885:2006)

Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа

 

870.

СТБ 1889-2008

Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной молочной промышленности, спреды. Правила приемки и методы контроля

 

871.

СТБ 1907-2008

Спирты коньячные, коньяки, вина, виноматериалы, ликеры и настойки. Метод определения содержания углеводов и глицерина с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

872.

СТБ 1924-2008

Кислота уксусная для пищевых целей (приложение А)

 

873.

СТБ 1929-2009 (ГОСТ Р 51653-2000)

Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения объемной доли этилового спирта

 

874.

СТБ 1930-2009 (ГОСТ Р 51654-2000)

Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Методы определения массовой концентрации летучих кислот

 

875.

СТБ 1931-2009 (ГОСТ Р 51621-2000)

Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот

 

876.

СТБ 1932-2009 (ГОСТ Р 51655-2000)

Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы

 

877.

СТБ 1933-2009 (ГОСТ Р 51619-2000)

Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения относительной плотности

 

878.

СТБ 1982-2009

Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения содержания органических кислот с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

879.

СТБ 2014-2009

Какао-бобы. Определение содержания влаги (общепринятый метод)

 

880.

СТБ 8019-2002

Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара

 

881.

СТБ ISO 1114-2009

Какао-бобы. Контроль разрезанием

 

882.

СТБ ISO 1442-97

Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги

 

883.

СТБ ISO 1841-1-2009

Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Ч. 1 метод Фольгарда

 

884.

СТБ ISO 2446-2009

Молоко. Определение содержания жира

 

885.

СТБ ИСО 5509-2007

Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот

 

886.

СТБ ИСО 6468-2003

Качество воды. Определение некоторых хлорорганических инсектицидов, полихлорированных бифенилов и хлорбензолов методом газовой хроматографии после экстракции жидкость - жидкость

 

887.

СТБ ISO 6735-2011

Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)

 

888.

СТБ ИСО 11050-2001

Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения

 

889.

СТБ ИСО 11885-2011

Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой

 

890.

СТБ ИСО 15304-2007

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии

 

891.

СТБ ISO 21528-1-2009

Микробиология пищевых продуктов и кормов. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением

 

892.

СТБ ГОСТ Р 51116-2002

Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения дезоксиниваленола

 

893.

СТБ ГОСТ Р 51209-2001

Вода питьевая. Метод определения содержания хлорорганических пестицидов в газожидкостной хроматографии

 

894.

СТБ ГОСТ Р 51309-2001

Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии

 

895.

СТБ ГОСТ Р 51413-2001

Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира

 

896.

СТБ ГОСТ Р 51435-2006 (ИСО 8128-1-93)

Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

897.

СТБ ГОСТ Р 51471-2008

Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов

 

898.

СТБ ГОСТ Р 51482-2001 (ИСО 13730-96)

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

 

899.

СТБ ГОСТ Р 51487-2001

Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа

 

900.

СТБ ГОСТ Р 51575-2004

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

 

901.

СТБ ГОСТ Р 51650-2001

Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена

 

902.

СТБ ГОСТ Р 51698-2001

Водка и спирт этиловый. Газохромкий экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей

 

Инструкции, МУК, МВИ, МР

903.

Инструкция ГК СЭН РФ № 5319-91

Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных

 

904.

Инструкция ГК СЭН РФ 01-19/9-11-92

Отбор проб. Унифицированные правила отбора проб сельхозпродукции, пищевых продуктов и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов

 

905.

Инструкция № 2.3.4.11-13-34-2004. Утверждена Гл. гос. сан. врачом РБ пост. № 122 от 23.11.2004 г.

Порядок санитарно-технического Контроля консервированных пищевых продуктов при производстве, хранении и реализации на производственных предприятиях, оптовых базах, организациях торговли и общественного питания

 

906.

Инструкция 4.1.10-15-61-2005 Утверждена МЗ РБ 21.11.2005 г. № 182

Обнаружение, идентификация и определение содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах

 

907.

Инструкция по применению № 33-0102 Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 11.07.2002 г.

Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктов

 

908.

Инструкция по применению № 072-0210 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 19.03.2010 г.

Методы санитарно-микробиологического контроля минеральных вод

 

909.

Инструкция по применению № 81-0904 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 13.10.2004 г.

Организация контроля и методы выявления бактерий L.monocytogenes в пищевых продуктах

 

910.

Инструкция № 96-9612 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 14.02.1997 г.

Подготовка проб продуктов питания для микробиологических исследований

 

911.

Инструкция по применению № 107-1006 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 05.01.2007

Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье хроматографическими методами

 

912.

МЗ СССР № 4237/86 утверждена Минздравом СССР 29.12.1986 № 4237-86

Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах

 

913.

МР 2.3.1.2432-08

Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации

 

914.

МР 2.3.2.2327-08

Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов)

 

915.

МР 123-11/284-7

Методические рекомендации по спектрофотометрическому определению стирола и акрилонитрила при совместном присутствии их в вытяжках из АБС-пластиков и сополимеров стирола с акрилонитрилом (водной и 5 %-ном растворе поваренной соли)

 

916.

МР № 01.015-07

Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест-системы "RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)"

 

917.

МР № 01.016-07

Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы "DSP-Check"

 

918.

МУ 2.3.2.1917-2004

Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги

 

919.

МУ 2.3.2.2306-07

Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения

 

920.

МУ 4.1.4.2.2484-09 утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 11.02.2009

Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции

 

921.

МУ 4.1.1501-03 утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 29.06.2003

Методические указания. Инверсионно-вольтамперометрическое измерение концентрации цинка, кадмия, свинца и меди в пищевых продуктах и продовольственном сырье

 

922.

МУ 4.2.2723-10

Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды

 

923.

МУ 01-19/47-11-92

Методические указания по атомно-абсорбционным методам определения токсических элементов в пищевых продуктах

 

924.

МУ 01-19/60-11

Методические указания по определению канцерогенного углеводорода бенз(а)пирена в некоторых продуктах питания и упаковочных материалов

 

925.

МУ 1426-76

Методические указания по определению канцерогенного углеводорода бенз(а)перена в некоторых продуктах питания и упаковочных материалах

 

926.

МУ 1541-76

Методические указания по определению 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4 Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения хроматографическими методами

 

927.

МУ 1541-76

Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах, внешней среде

 

928.

МЗ СССР МУ 1766-77

Методические указания по определению остаточных количеств хлорорганических пестицидов

 

929.

МЗ СССР МУ 2098-79

Методические указания по определению содержания общей ртути в мясе, мясопродуктах, яйцах, рыбе, молочных продуктах, шоколаде, почве

 

930.

МЗ СССР МУ 2142-80

Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое

 

931.

МЗ СССР МУ 2657-82

Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами

 

932.

МЗ СССР МУ 3049-84

Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства

 

933.

МЗ СССР МУ 3151-84

Методические указания по избирательному газохроматографическому определению хлорорганических пестицидов в биологических средах

 

934.

МЗ СССР МУ 3222-85

Методические указания. Унифицированная методика определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов в продуктах растительного и животного происхождения, лекарственных растениях, кормах, воде, почве хроматографическими методами

 

935.

МЗ СССР МУ 3940-85

Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье

 

936.

МЗ СССР МУ 3184-84

МУ по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде

 

937.

МЗ СССР МУ 4082-86

"Методические указания по обнаружению, идентификации и определения содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии"

 

938.

МЗ СССР МУ 4120-86

Методические указания по определению хлороганических пестицидов (гамма изомера ГХЦГ, альфа изомера ГХЦГ, гептахлора, альдрина, кельтана, ДДЭ, ДДД, ДДТ) при совместном присутствии в воде хроматографическими методами

 

939.

МЗ СССР МУ 4362-87

Методические указания по систематическому коду анализа биологических сред на содержание пестицидов различной химической природы

 

940.

МЗ СССР МУ 5048-89

МУ по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства

 

941.

МЗ СССР МУ 5177-90

Методические указания по идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах

 

942.

МЗ СССР МУ 5178-90

Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции

 

943.

МЗ СССР МУ 5778-90

Стронций-90. Определение в пищевых продуктах

 

944.

МЗ СССР МУ 5779-91

Цезий-137. Определение в пищевых продуктах

 

945.

МЗ СССР МУ 6129-91

Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестицидов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей среды методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

946.

МЗ СССР МУ 942-72

Методические указания по определению перехода органических растворителей из полимерных материалов в контактирующие с ними воздух, модельные растворы, сухие и жидкие пищевые продукты.

 

947.

МУК 6129-91

Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестицидов и их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей среды методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

948.

МУК 2.3.2.721-98

Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище

 

949.

МУК 2.3.3.052-96

Санитарно-химическое исследование изделий из полистирола и сополимеров стирола

 

950.

МУК 2.6.1.971-01

Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

 

951.

МУК 2.6.1.1194-03

Радиационный контроль Стронций-90 и Цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

 

952.

МУК 4.1.1023-01

Изомерспецифическое определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) в пищевых продуктах

 

953.

МУК 4.1.1023-01

Изомерспецифическое определение полихлорированных бифенилов (ПХБ) в пищевых продуктах

 

954.

МУК 4.1.1472-03

Методические указания. Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в биоматериалах животного и растительного происхождения (пищевых продуктах, кормах и др.)

 

955.

МУК 4.1.1481-03

Определение массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически активных добавках вольтамперометрическим методом

 

956.

МУК 4.1.1912-04

Определение остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола, хлормецитина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа

 

957.

МУК 4.1.1962-05

Определение фумонизинов В1 и В2 в кукурузе (зерно, крупа, мука) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

958.

МУК 4.1.2158-07

Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа

 

959.

МУК 4.1.2229-07

Определение домоевой кислоты в морепродуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

960.

МУК 4.1.2420-08

Определение меламина в молоке и молочных продуктах

 

961.

МУК 4.1.2479-09

Определение пентахлорфенола в пищевых продуктах

 

962.

МУК 4.1.2480-09

Определение остаточных количеств дорамектина в пищевых продуктах

 

963.

МУК 4.1.2483-09

Определение непищевых красителей судан I, судан II, судан III, судан IV и Para Red в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище

 

964.

МУК 4.1.649-96

Методические указания по хромато-масс-спектрометрическому определению летучих органических веществ в воде

 

965.

МУК 4.1.650-96

Методические указания по газохроматографическому определению ацетона, метанола, бензола, толуола этилбензола, пентана, о-, м-, п-ксилола, гексана, октана и декана в воде

 

966.

МУК 4.1.658-96

Методические указания по газохроматографическому определению акрилонитрила в воде

 

967.

МУК 4.1.737-99

Хромато-масс-спектрометрическое определение фенолов в воде

 

968.

МУК 4.1.738-99

Хромато-масс-спектрометрическое определение фталатов и органических кислот в воде

 

969.

МУК 4.1.739-99

Хромато-масс-спектрометрическое определение бензола, толуола, хлорбензола, этилбензола, о-ксилола, стирола в воде

 

970.

МУК 4.1.752-99

Газохроматографическое определение фенола в воде

 

971.

МУК 4.1.753-99

Ионохроматографическое определение формальдегида в воде

 

972.

МУК 4.1.787-99

Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции

 

973.

МУК 4.1.985-00

Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье

 

974.

МУК 4.1.986-00

Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии

 

975.

МУК 4.1.991-00

Методика выполнения измерений массовой доли меди и цинка в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии

 

976.

МУК 4.1.1418-2003

Определение массовой концентрации йода в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически активных добавках вольтамперометрическим методом

 

977.

МУК 4.1.2420-08

Определение меламина в молоке и молочных продуктах

 

978.

МУК 4.1.2.2204-07

Обнаружении, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье и пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

979.

МУК 4.2.026-95

Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах

 

980.

МУК 4.2.1122-02

Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах

 

981.

МУК 4.2.1902-2004

Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции

 

982.

МУК 4.2.1913-2004

Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания

 

983.

МУК 4.2.2046-06

Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах

 

984.

МУК 4.2.2304-07

О надзоре за оборотом пищевых продуктов, содержащих ГМО

 

985.

МУК 4.2.2428-08

Метод определения бактерий Enterobacter sakazakii в продуктах для питания детей раннего возраста

 

986.

МУК 4.2.2429-08

Метод определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах

 

987.

МУК 4.2.577-96

Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов

 

988.

МУК 4.2.590-96

Бактериологические исследования с использованием микробиологического экспресс-анализатора "Бак Трак 4100"

 

989.

МУК 4.2.762-99

Методы микробиологического контроля готовых изделий с кремом

 

990.

МУК 4.2.992-00

Методы выделения и идентификации энтерогеморрагической кишечной палочки Е.coli

 

991.

МУК 4.2.999-00

Определение количества бифидобактерий в кисломолочных продуктах

 

992.

МУК 4.4.1.011-93

Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Методические указания по методам контроля

 

993.

МУК 4.2.1890-04

Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам

 

994.

МУК 4.2.2304-07

Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-модифициро-ванных организмов растительного происхождения

 

995.

МУК 4.2.2305-07

Определение генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генно-инженерно-модифицированные аналоги, в пищевых продуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с электрофоретической детекцией

 

996.

МУК. 4.1.599-96

Методические указания по газохроматографическому определению ацетальдегида в атмосферном воздухе

 

997.

Р 4.1.1672-03

Руководство по методам контроля качества и безопасности БАД к пище

 

998.

МУК 4.3.2504-09

Цезий-137. Определение удельной активности в пищевых продуктах

 

999.

МУК 4.3.2503-09

Стронций-90. Определение удельной активности в пищевых продуктах

 

1000.

МВИ 2420/10-2001

Методика выполнения измерений массовой доли индивидуальных жирных кислот в растительных жирах методом газовой хроматографии с пламенно-ионизирующим детонатором

 

1001.

МВИ № 04-2006 Утверждена 25.12.2006 г.

Методика выполнения измерений массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах

 

1002.

МВИ № ФР.1.31.2004.01107

Методика выполнения измерений содержания растительного жира в плавленом сырном продукте

 

1003.

МВИ № 103.5-86-08

Методика выполнения измерений определения летучих вкусоароматических веществ в масле и пасте масляной из коровьего молока, спреде газо-хроматографическим методом

 

1004.

МВИ 114-94

Методика экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства радиометрами РКГ-01, РКГ-02, РКГ-02С, РКГ-03

 

1005.

МВИ МН.806-98

Методика определения концентрации бензойной и сорбиновой кислот в пищевых продуктах методом ВЭЖХ

 

1006.

МВИ.МН 1037-99

Методика определения концентраций кофеина в кофе растворимом, молотом, зернах и чае методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

1007.

МВИ. МН 1264-2000

Методика измерения радиоактивных препаратов на низкофоновой системе регистрации бета-излучения 200/LBB

 

1008.

МВИ. МН 1363-2000

Метод по определению аминокислот в продуктах питания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

1009.

МВИ. МН 1364-2000

Методика газохроматографического определения жирных кислот и холестерина в продуктах питания и сыворотке крови

 

1010.

МВИ.МН 1792-2002

Методика выполнения измерений концентраций элементов в жидких пробах на спектрометре ARL 3410+

 

1011.

МВИ.МН 1823-2007

Методика измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs, 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды; удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а так же удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320

 

1012.

МВИ. МН 2052-2004

Методика определения витамина B1 (тиамина) в продуктах питания

 

1013.

МВИ. МН 2146-2004

Методика определения фолиевой кислоты в обогащенных продуктах питания

 

1014.

МВИ. МН 2147-2004

Методика определения витамина B2 (рибофлавина) в продуктах питания

 

1015.

МВИ. МН 2352-2005

Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью

 

1016.

МВИ. МН 2356-2005

Методика определения лактулозы в водных растворах и в молоке

 

1017.

МВИ. МН 2398-2005

Методика определения синтетического красителя азорубина в алкогольных и безалкогольных напитках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

1018.

МВИ. МН 2399-2005

Методика определения синтетических красителей в алкогольных и безалкогольных напитках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

1019.

МВИ. МН 2665-2007 Утверждена РУП "Белорусский государственный институт метрологии" 28.03.2007

Методика выполнения измерений. Определение содержания фенольных и фурановых соединений в коньячных спиртах, коньяках и коньячной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

1020.

МВИ. МН 2667-2007 Утверждена РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 28.03.2007

Методика выполнения измерений Определение содержания дубильных веществ в коньяках и коньячных спиртах

 

1021.

МВИ. МН 2668-2007 Утверждена РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 28.03.2007

Методика выполнения измерений. Определение значений оптической плотности в коньяках и коньячных спиртах

 

1022.

МВИ. МН 2669-2007 Утверждена РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 28.03.2007

Методика выполнения измерений. Определение содержания общего экстракта в коньяках и коньячных спиртах и приведенного экстракта в коньяках

 

1023.

МВИ. МН 2738-2007 Утверждена РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 14.08.2007 г.

Определение содержания фруктозы, глюкозы, сахарозы в виноградных винах, виноматериалах и ликерах

 

1024.

МВИ. МН 2789-2007 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 15.11.2007 г.

Методика определения лактулозы в кисломолочных продуктах

 

1025.

МВИ. МН 2842-2008 Утверждена РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 25.02.2008 г.

Определение содержания фруктозы, глюкозы, сахарозы в плодовых винах и виноматериалах

 

1026.

МВИ. МН 3008-2008 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 18.11.2008.

Методика определения массовой доли пантотеновой кислоты в специализированных продуктах питания и БАД

 

1027.

МВИ. МН. 3239-2009 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 03.11.2009 г.

Определение β-каротина в специализированных продуктах питания

 

1028.

МВИ. МН 3261-2009 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 31.12.2009 г.

Определение содержания насыщенных жирных кислот (НЖК) и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) классов ω-3, ω -6 в сырье и готовой продукции для детского питания

 

1029.

МВИ. МН. 3287-2009 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 31.12.2009 г.

Определение содержания меламина в молоке, детском питании на молочной основе, молочных и соевых продуктах

 

1030.

МВИ. МН 3491-2010 Утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 09.07.2010

Определения содержания хлоридов в специализированных продуктах для детского питания

 

1031.

МВИ.МН 3543-2010 утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 27.08.2010

Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

 

1032.

Методика № 10-2-5/2733 Утверждена начальника Главного управления ветеринарии РБ от 18.09.2009 г.

Методика определения микроколичеств левомицетина (хлорамфеникола) в йогурте с использованием тест-системы "Ridascreen хлорамфеникол"

 

1033.

Методика № 10-1-5/3462 Утверждена Минсельхозпрод от 22.10.2009 г.

Методика определения микроколичеств тетрациклина в сыре с использованием тест-системы "Ридаскрин тетрациклин"