Стандарт распространяется на плодовые вина, приготовленные путем спиртного брожения сока свежих плодов или сока, получаемого из предварительно подброженной подовой мезги.
Оглавление:
1 Ассортимент 2 Технические требования 3 Приемка 4 Методы анализа 5 Транспортирование и хранеие 6 Гарантии изготовителя Приложение Перечень плодов, используемых при производстве вин
Разработан:
НПО напитков и минеральных вод
Утверждён:
11.07.1990 Государственный комитет СССР по управлению качеством продукции и стандартам (USSR National Committee on Standards and Product Quality Management 2181)
Издан:
Издательство стандартов (1990 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
ГОСТ 28616-90
ГОСТ Р 51232-98 «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества»
