Стандарт распространяется на приправы сухие, предназначенные для реализации и использования при изготовлении пищевой продукции, кулинарных изделий и в готовых блюдах и представляющие собой различные смеси предварительно подготовленных сушеных овощей, зелени, пряностей, соли, сахара, пищевых добавок или без них и других ингредиентов.
Оглавление:
1 Область применения 2а Термины и определения (Введен дополнительно, Изм. № 3) 2 Нормативные ссылки 3 Общие технические требования 4 Правила приемки 5 Методы контроля 6 Транспортирование и хранение 7 Гарантии изготовителя Библиография
Разработан:
НПО ХАРТЭХ
Утверждён:
30.12.1995 Белстандарт (13)
Издан:
БелГИСС (2007 г. )
Заменяет собой:
РСТ БССР 282-78 «Концентраты пищевые. Смеси пряностей для колбасных изделий. Технические условия»
РСТ БССР 905-90 «Приправы сухие. Технические условия»
СТБ 905-95
ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов»
