Главная // Актуальные документы // ГОСТ Р (Государственный стандарт)
СПРАВКА
Источник публикации
В данном виде документ опубликован не был.
Первоначальный текст документа опубликован в издании
М.: ИПК Издательство стандартов, 2000.
Информацию о публикации документов, создающих данную редакцию, см. в справке к этим документам.
Примечание к документу
Документ утратил силу с 1 января 2016 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 30.09.2014 N 1255-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 32897-2014.

Изменение N 2 принято и введено в действие с 1 января 2002 года Постановлением Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст.
Название документа
"ГОСТ Р 51166-98. Государственный стандарт Российской Федерации. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий. Технические условия"
(принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 06.05.1998 N 172)
(ред. от 08.05.2001)

"ГОСТ Р 51166-98. Государственный стандарт Российской Федерации. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий. Технические условия"
(принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 06.05.1998 N 172)
(ред. от 08.05.2001)


Содержание


Принят и введен в действие
Постановлением Госстандарта России
от 6 мая 1998 г. N 172
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КОМБИКОРМА ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ, КРОЛИКОВ И НУТРИЙ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Mixed feeds for fur-bearing animals,
rabbits and nutrias. Specifications
ГОСТ Р 51166-98
Список изменяющих документов
(в ред. Изменения N 1, принятого в ноябре 1999 г.,
Изменения N 2, введенного в действие Постановлением
Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст)
Группа С14
ОКС 65.120
ОКП 92 9600
Дата введения
1 января 1999 года
Предисловие
1. Разработан ОАО "Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности" (ОАО "ВНИИКП").
Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы".
2. Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 6 мая 1998 г. N 172.
3. Введен впервые.
4. Издание (май 2000 г.) с Изменением N 1, принятым в ноябре 1999 г. (ИУС 2-2000).
1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт распространяется на комбикорма для пушных зверей (лисиц, песцов, соболей, норок), кроликов и нутрий, вырабатываемые на предприятиях всех форм собственности.
Обязательные требования к комбикормам, направленные на предупреждение болезней пушных зверей, кроликов и нутрий, выпуск полноценной в ветеринарном отношении продукции и защиту населения от болезней, общих для человека и животных, изложены в 3.1 (таблица 1) и 3.3.1.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 21669-76 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51848-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 581-ст).
Термины, применяемые в стандарте, и их определения - по ГОСТ 21669.
2. НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.2-91 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2009 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 52839-2007 (Приказ Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 467-ст).
ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.3-92 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 июля 2013 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 54951-2012 (Приказ Росстандарта от 31.07.2012 N 213-ст).
ГОСТ 13496.3-92 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги
ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина
ГОСТ 13496.7-97 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности
(в ред. Изменения N 2, введенного в действие Постановлением Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст)
ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания неразмолотых семян культурных и дикорастущих растений
ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси
ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.14-87 утратил силу с 1 января 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51418-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 573-ст).
ГОСТ 13496.14-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения золы, нерастворимой в соляной кислоте
ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов
ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения остаточных количеств пестицидов
ГОСТ 13496.21-87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана
ГОСТ 13496.22-90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 21669-76 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51848-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 581-ст).
ГОСТ 21669-76 Комбикорма. Термины и определения
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 22834-87 утратил силу с 1 июня 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51899-2002 (Постановление Госстандарта России от 05.06.2002 N 229-ст).
ГОСТ 22834-87 Комбикорма гранулированные. Общие технические условия
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 23462-95 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51850-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 583-ст).
ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 26570-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция
ГОСТ 26657-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора
(в ред. Изменения N 2, введенного в действие Постановлением Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст)
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А
ГОСТ 28396-89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина
ГОСТ 28901-91 Корма для животных. Определение содержания кальция методом атомно-абсорбционной спектрометрии
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 28902-91 утратил силу с 1 января 2001 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51420-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 575-ст).
ГОСТ 28902-91 Корма для животных. Определение содержания фосфора спектрофотометрическим методом
ГОСТ Р 50817-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области
ГОСТ Р 50852-96 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырой золы, кальция и фосфора с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области
ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения дезоксиниваленола (вомитоксина)
ОСТ 10125-96 Корма растительные и комбикорма. Метод определения тяжелых металлов
3. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
3.1. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий должны изготовляться из очищенного и измельченного сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке [1] или рекомендованным Научно-исследовательским институтом пушного звероводства и кролиководства [2], [3] (Приложение А), или рассчитанным с применением нормативного документа [4], и соответствовать нормам, указанным в таблицах 1 - 3.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
Таблица 1
Наименование показателя
Норма для комбикормов
Метод испытания
для молодняка и взрослых пушных зверей, кроликов и нутрий в период беременности и лактации
для взрослых пушных зверей, кроликов и нутрий на откорме
Содержание металломагнитной примеси:
- частиц размером до 2 мм включ., мг/кг, не более
15,0
20,0
- частиц с острыми краями и размером более 2 мм
Не допускается
Содержание нитратов, мг/кг, не более
500,0
Содержание нитритов, мг/кг, не более
10,0
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более:
- ртути
0,05
0,1
По ГОСТ 26927, НД [6]
- кадмия
0,3
0,4
По ГОСТ 26933, ОСТ 10125
- свинца
3,0
5,0
По ГОСТ 26932, ОСТ 10125
- мышьяка
0,5
1,0
- меди
30,0
80,0
По ГОСТ 26931, ОСТ 10125
- цинка
50,0
100,0
По ГОСТ 26934, ОСТ 10125
Содержание остаточного количества пестицидов, мг/кг, не более
- ДДТ
0,05
- ГХЦГ (гексахлорана)
0,05
0,2
- гептахлора
Не допускается
По НД [7]
- альдрина
Не допускается
По НД [7]
Содержание микотоксинов, мг/кг, не более:
- афлатоксина 
0,025
0,05
По НД [8]
- зеараленона
Не допускается
2,0
- патулина
Не допускается
0,5
- вомитоксина
1,0
Токсичность
Не допускается
По ГОСТ 13496.7
Зараженность вредителями хлебных запасов, экземпляров в 1 кг, не более
5
Наличие патогенной микрофлоры (сальмонелл, анаэробов, энтеропатогенных штаммов кишечной палочки и бактерий рода "Proteus")
Не допускается
По НД [10], [11], [12]
Таблица 2
Наименование показателя
Норма для комбикормов-концентратов
Метод испытания
для нутрий всех возрастных групп и молодняка кроликов
для взрослых кроликов
для лисиц и песцов
для норок и соболей
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.3-92 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 июля 2013 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 54951-2012 (Приказ Росстандарта от 31.07.2012 N 213-ст).
Массовая доля влаги в рассыпном комбикорме, %, не более
14,0
14,5
По ГОСТ 13496.3, ГОСТ Р 50817
Крупность рассыпного комбикорма:
- остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм
Не допускается
-
- остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более
12,0
Не допускается
- остаток на сите с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более
-
15,0
Наличие целых зерен, %, не более
0,3
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более
0,1
Обменной энергии в 100 г комбикорма-концентрата
По 5.4
- ккал, не менее
290
250
- МДж, не менее
1,21
1,05
Массовая доля сырого протеина, %, не менее
16,3
15,8
19,7
15,5
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.2-91 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2009 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 52839-2007 (Приказ Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 467-ст).
Массовая доля сырой клетчатки, %, не более
4,9
8,7
2,5
1,5
По ГОСТ 13496.2, ГОСТ Р 50817
Массовая доля кальция, %, не менее
0,69
0,45
0,38
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 28902-91 утратил силу с 1 января 2001 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51420-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 575-ст).
Массовая доля фосфора, %, не менее
0,56
0,45
0,51
0,37
По ГОСТ 26657, ГОСТ 28902, ГОСТ Р 50852
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.14-87 утратил силу с 1 января 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51418-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 573-ст).
Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте, %, не более
0,8
1,0
0,3
По ГОСТ 13496.14
Таблица 3
Наименование показателя
Норма для полнорационных комбикормов
Метод испытания
для кроликов в периоды: неслучной, случной, сукрольности и лактации
для кроликов с 20-го дня лактации
для ремонтного молодняка кроликов в возрасте от 60 до 150 дней
для откормочного молодняка кроликов в возрасте от 30 до 135 дней
для лактирующих самок и молодняка нутрий в возрасте до 5 мес
для нутрий в период случки и беременности и молодняка в возрасте старше 5 мес
для пушных зверей основного стада
для молодняка пушных зверей в возрасте от 3 до 4 мес
для молодняка пушных зверей в возрасте старше 4 мес
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.3-92 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 июля 2013 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 54951-2012 (Приказ Росстандарта от 31.07.2012 N 213-ст).
Массовая доля влаги в рассыпном комбикорме, %, не более
14,0
14,5
По ГОСТ 13496.3, ГОСТ Р 50817
Крупность рассыпного комбикорма:
- остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм
Не допускается
Не нормируется
- остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более
12,0
Не допускается
- остаток на сите с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более
Не нормируется
15
Наличие целых зерен, %, не более
0,3
- в том числе семян дикорастущих растений, %, не более
0,1
Обменной энергии в 100 г полнорационного комбикорма:
По 5.4
- ккал, не менее
215
220
215
210
260
250
265
259
257
- МДж, не менее
0,90
0,92
0,90
0,88
1,09
1,05
1,11
1,08
Массовая доля сырого протеина, %, не менее
17,7
21,0
15,0
18,4
14,0
40,0
34,4
29,3
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.2-91 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2009 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 52839-2007 (Приказ Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 467-ст).
Массовая доля сырой клетчатки, %
По ГОСТ 13496.2, ГОСТ Р 50817
- не менее
12,4
11,0
14,5
11,5
8,0
10,0
- не более
1,0
1,2
1,5
Массовая доля кальция, %, не менее
0,8
1,1
0,5
1,0
0,8
2,6
2,1
1,7
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 28902-91 утратил силу с 1 января 2001 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51420-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 575-ст).
Массовая доля фосфора, %, не менее
0,5
0,8
0,4
0,6
1,5
1,3
1,0
По ГОСТ 26657, ГОСТ 28902, ГОСТ Р 50852
Массовая доля лизина, %, не менее
0,66
0,84
0,73
0,70
0,54
0,62
3,3
2,7
2,2
По ГОСТ 13496.21 или расчетным путем по [4] <*>
(в ред. Изменения N 2, введенного в действие Постановлением Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст)
Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее
0,50
0,73
0,39
0,57
0,46
0,45
1,6
1,4
1,1
По ГОСТ 13496.22 или расчетным путем по [4] <*>
(в ред. Изменения N 2, введенного в действие Постановлением Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст)
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.14-87 утратил силу с 1 января 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51418-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 573-ст).
Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте, %, не более
0,7
1,0
По ГОСТ 13496.14
--------------------------------
<*> Определение лизина, метионина и цистина расчетным путем допускается до 01.01.2003.
(сноска введена Изменением N 2, введенным в действие Постановлением Госстандарта России от 08.05.2001 N 198-ст)
3.2. Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий вырабатывают в виде комбикормов-концентратов и полнорационных комбикормов в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности [5] и требованиями настоящего стандарта.
3.3. Характеристики
3.3.1. Внешний вид, цвет и запах рассыпных комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий должны соответствовать набору применяемого сырья без признаков плесени, затхлости, гнилостности и других посторонних запахов.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 22834-87 утратил силу с 1 июня 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51899-2002 (Постановление Госстандарта России от 05.06.2002 N 229-ст).
3.3.2. Внешний вид, цвет, запах, массовая доля влаги, крупность и крошимость гранулированных комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий должны соответствовать требованиям ГОСТ 22834.
3.4. Требования к сырью
Комбикормовое сырье, используемое для изготовления комбикормов, должно соответствовать требованиям нормативных документов.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 23462-95 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51850-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 583-ст).
3.5. Упаковка - по ГОСТ 23462.
3.6. Маркировка - по ГОСТ 23462 с нанесением дополнительной информации о сертификации продукции в соответствии с установленным порядком.
3.7. Срок годности комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий - 2 мес со дня изготовления.
4. ПРИЕМКА
4.1. Приемка - по ГОСТ 23462.
5. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ
5.1. Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
5.2. Определение внешнего вида и цвета комбикорма проводят органолептически: 100 г испытуемого продукта помещают на лист белой бумаги, перемешивают и рассматривают при естественном свете.
5.3. Подготовка проб и их минерализация для определения токсичных элементов - по ГОСТ 26929.
5.4. Обменную энергию определяют по согласованию с потребителем расчетным путем по таблицам в соответствии с порядком по применению рецептов комбикормов [1], [4].
6. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
6.1. Транспортирование и хранение комбикормов - по ГОСТ 23462.
Приложение А
(рекомендуемое)
РЕЦЕПТЫ ПОЛНОРАЦИОННЫХ КОМБИКОРМОВ
И ПРЕМИКСА ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ
Таблица А.1
Рецепты полнорационных комбикормов для пушных зверей
Наименование компонента
Массовая доля компонента, %
для пушных зверей основного стада
для молодняка пушных зверей в возрасте от 3 до 4 мес
для молодняка пушных зверей в возрасте старше 4 мес
Рыбная мука с содержанием сырого протеина 61 - 65%
52,4
41,4
31,4
Ячмень без пленок
40,5
51,8
62,1
Дрожжи кормовые (БВК)
6,8
6,5
6,2
Премикс "Пушновит"
0,3
0,3
0,3
ИТОГО
100,0
100,0
100,0
Таблица А.2
Состав премикса "Пушновит",
добавляемого в комбикорма для пушных зверей
Наименование компонента
Содержание компонента, мг в 1 г премикса
Витамин E
10,00
Витамин - тиамин-хлорид
0,25
(или тиамин-бромид)
(0,32)
Витамин 
0,40
Витамин 
3,00
Витамин 
0,50
Витамин C
20,00
Наполнитель (сахар и крахмал)
965,95 (965,63)
ИТОГО
1000,00
Приложение Б
(справочное)
БИБЛИОГРАФИЯ
[1]
Рецепты комбикормов и инструкция по их применению, ЦНИИТЭИ Министерства заготовок СССР, Москва, 1972
[2]
Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие, Агропромиздат, Москва, 1985
[3]
Крохина В.А. и др. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных, Справочник, Москва, ВО "Агропромиздат", 1990
[4]
Методические указания по расчету рецептов комбикормовой продукции, Москва, 1998
[5]
Правила организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности, Воронеж, 1997
[6]
Методические указания по определению и обнаружению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции, МУ 5178-90
[7]
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое, N 2142-80, Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде. Справочное издание, Колос, Москва, 1983
[8]
Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов, утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, 1985
[9]
Порядок контроля за содержанием пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов и микроорганизмов в продовольственном зерне и зернопродуктах в системе хлебопродуктов (РД), Москва, 1992
[10]
Правила бактериологического исследования кормов, утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства, СССР, 1975
[11]
Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды (МУ), Агропромиздат, Москва, 1990
[12]
Методика индикации бактерий рода "Proteus" в кормах животного происхождения, утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, 1981