"ГОСТ 9353-90. Государственный стандарт Союза ССР. Пшеница. Требования при заготовках и поставках" (утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1990 N 2585)

Главная // Актуальные документы // ГОСТ (Государственный стандарт)

СПРАВКА

Источник публикации

М.: Издательство стандартов, 1990

Примечание к документу

Документ повторно признан утратившим силу с 1 июля 2018 года в связи с введением в действие ГОСТ 9353-2016, утв. Приказом Росстандарта от 15.09.2016 N 1133-ст.

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 июля 2007 года в связи с изданием Приказа Ростехрегулирования от 09.06.2006 N 114-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 52554-2006. ГОСТ Р 52554-2006 признан утратившим силу Приказом Росстандарта от 15.09.2016 N 1133-ст.

Документ включен в Перечень используемых в Республике Казахстан документов в области стандартизации, а также документов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения обязательных требований, предусмотренных перечнем, утв. Постановлением Правительства РФ от 09.03.2010 N 132, и осуществления оценки соответствия в отношении отдельных видов продукции и связанных с требованиями к ней процессов (Приказ Ростехрегулирования от 26.03.2010 N 867).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС" N 12, 1991.

Ограничение срока действия снято по Протоколу N 5-94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации ("ИУС", N 11-12, 1994).

Документ утрачивает силу с 1 июля 1996 года.

Дата введения в действие перенесена c 1 июля 1991 года на 1 июня 1993 года Постановлением Госстандарта СССР от 10.06.1991 N 845 ("ИУС", N 9, 1991).

Документ введен в действие с 1 июля 1991 года.

Взамен ГОСТ 9353-85.

Название документа

"ГОСТ 9353-90. Государственный стандарт Союза ССР. Пшеница. Требования при заготовках и поставках"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1990 N 2585)

"ГОСТ 9353-90. Государственный стандарт Союза ССР. Пшеница. Требования при заготовках и поставках"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1990 N 2585)

Содержание

Информационные данные

1. Типы и подтипы

2. Технические требования

3. Приемка

4. Методы определения качества

5. Транспортирование и хранение

Утвержден и введен в действие

Постановлением Государственного

Комитета СССР по управлению

качеством продукции и стандартам

от 28 сентября 1990 г. N 2585

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПШЕНИЦА

ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ

Wheat. Requirements for state purchases and deliveries

ГОСТ 9353-90

Группа С12

ОКП 97 1950

Срок действия

с 1 июля 1991 года

до 1 июля 1996 года

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. Разработан и внесен Всесоюзным научно-производственным объединением "Зернопродукт".

Разработчики: Г.С. Зелинский, канд. техн. наук; К.А. Чурусов, канд. техн. наук (руководитель темы); А.М. Каменецкая, канд. техн. наук; А.И. Мартьянова, канд. сельхоз. наук; Л.С. Львова, канд. биол. наук; Л.В. Алексеева, канд. сельхоз. наук.

2. Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного Комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 28.09.90 N 2585.

3. Стандарт соответствует ИСО 7970-89.

4. Взамен ГОСТ 9353-85.

5. Ссылочные нормативно-технические документы:

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

Взамен ГОСТ 10967-75 Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1990 N 2585 с 1 июля 1991 года введен в действие ГОСТ 10967-90.

ГОСТ 10967-75

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

Взамен ГОСТ 13586.2-81 Постановлением Госстандарта России от 22.09.1997 N 330 с 1 июля 1998 года введен в действие ГОСТ 30483-97.

ГОСТ 13586.2-81

3.1; 4.1

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

Взамен ГОСТ 13586.5-85 Постановлением Госстандарта России от 02.06.1994 N 160 с 1 января 1995 года введен в действие ГОСТ 13586.5-93.

ГОСТ 13586.5-85

ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-88

4.12

Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы, заготовляемое государственной заготовительной системой и поставляемое на продовольственные и непродовольственные цели.

Термины, применяемые в стандарте, и их определения - по ГОСТ 27186.

1. ТИПЫ И ПОДТИПЫ

1.1. Пшеницу по ботаническим и биологическим признакам, цвету и стекловидности подразделяют на типы и подтипы, указанные в табл. 1.

Таблица 1

Номер и наименование типа	Примерный перечень сортов, характеризующих тип	Содержание зерен пшеницы других типов, %, не более		Характеристика подтипов
		Содержание зерен пшеницы других типов, %, не более		Номер	Цвет	Общая стекловидность, %
		всего	в том числе	Номер	Цвет	Общая стекловидность, %
I - мягкая яровая краснозерная	Алтайская 81 Ботаническая 2 Ершовская 32 Новосибирская 81 Омская 9 Омская 17 Саратовская 29 Целинная 21 Целинная 60	10	5 - твердой	1	Темно-красный. Допускается наличие желтых, желтобоких, обесцвеченных и потемневших зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 75
				2	Красный. Допускается наличие желтых, желтобоких, обесцвеченных и потемневших зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 60
				3	Светло-красный или желто-красный. Допускается наличие желтых, желтобоких, обесцвеченных и потемневших зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 40
				4	Преобладают желтые и желтобокие зерна, придающие всей партии желтый оттенок	Менее 40
II - твердая яровая	Алмаз Безенчукская 139 Оренбургская 2 Оренбургская 10 Светлана Харьковская 3 Харьковская 46	15	10 - белозерной	1	Темно-янтарный. Допускается наличие побелевших, потускневших, обесцвеченных, мучнистых зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 70
II - твердая яровая		15	10 - белозерной	2	Светло-янтарный. Допускается наличие побелевших, потускневших, обесцвеченных, мучнистых зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не ограничивается
III - мягкая яровая белозерная	Новосибирская 67 Саратовская 42	10	-	1	-	Не менее 60
III - мягкая яровая белозерная	Саратовская 46	10	-	2	-	Менее 60
IV - мягкая озимая краснозерная	Безостая 1 Донская безостая Краснодарская 57 Мироновская 808 Обрий Одесская 51 Олимпия Тарасовская 29	10	5 - твердой	1	Темно-красный. Допускается наличие желтых, желтобоких, обесцвеченных и потемневших зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 75
				2	Красный. Допускается наличие желтых, желтобоких, обесцвеченных и потемневших зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 60
				3	Светло-красный или желто-красный. Допускается наличие желтых, желтобоких, обесцвеченных и потемневших зерен в количестве, не нарушающем основного тона	Не менее 40
				4	Преобладают желтые и желтобокие зерна, придающие всей партии желтый оттенок	Менее 40
V - мягкая озимая белозерная	Альбидум 114 Армянка 60	10	-	-	-	Не ограничивается
VI - твердая озимая	Бахт Коралл одесский Мугань Мирбаширская 50 Парус	15	-	-	-	То же

1.2. Пшеницу, содержащую примесь зерен пшеницы других типов более норм, установленных в табл. 1, определяют как "смесь типов" с указанием состава в процентах.

1.3. Пшеницу 1 - 4-го подтипов I и IV типов, соответствующую требованиям данного подтипа по стекловидности, но не отвечающую требованиям по его цвету, относят к тому подтипу, которому она отвечает по стекловидности.

1.4. Пшеницу, потерявшую в результате неблагоприятных условий созревания, уборки или хранения свой естественный цвет, определяют как "потемневшая" (при наличии темных оттенков) или как "обесцвеченная" с указанием номера подтипа и степени обесцвеченности.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми проводят расчет за заготовляемую пшеницу, указаны в табл. 2.

Таблица 2

Наименование показателя	Норма
Натура, г/л:
пшеницы озимой и яровой мягкой:
для Азербайджанской, Армянской, Грузинской ССР, Молдовы, РСФСР (Дагестанской, Кабардино-Балкарской, Калмыцкой, Северо-Осетинской, Чечено-Ингушской АССР; Краснодарского и Ставропольского краев; Ростовской обл.), Украинской ССР	755
для Казахской, Киргизской ССР, РСФСР, (Башкирской, Татарской, Тувинской АССР, Алтайского края; Астраханской, Белгородской, Волгоградской, Воронежской, Кемеровской, Куйбышевской, Курганской, Курской, Липецкой, Новосибирской, Омской, Оренбургской, Саратовской, Свердловской, Пензенской, Пермской, Тамбовской, Томской, Тюменской, Ульяновской, Челябинской обл.), Таджикской, Туркменской, Узбекской ССР	750
для РСФСР (Бурятской, Якутской АССР; Красноярского, Приморского и Хабаровского краев; Амурской, Иркутской, Камчатской, Магаданской, Сахалинской, Читинской обл.)	740
для Белорусской, Латвийской, Литовской ССР, РСФСР (Карельской, Коми, Марийской, Мордовской, Удмуртской, Чувашской АССР; Архангельской, Брянской, Владимирской, Вологодской, Горьковской, Ивановской, Калининградской, Тверской, Калужской, Кировской, Костромской, Ленинградской, Московской, Мурманской, Новгородской, Орловской, Псковской, Рязанской, Смоленской, Тульской и Ярославской обл.), Эстонской ССР	730
пшеницы твердой 5-го класса	745
Влажность, %	14,5
Сорная примесь, %	1,0
Зерновая примесь, %:
в озимой мягкой	3,0
в яровой мягкой, яровой и озимой твердой	2,0
Зараженность вредителями	Не допускается

2.2. Заготовляемую и поставляемую пшеницу подразделяют на классы в соответствии с требованиями, указанными:

в табл. 3 для мягкой пшеницы;

в табл. 4 для твердой пшеницы.

Таблица 3

Наименование показателя	Характеристика и ограничительная норма для заготовляемой и поставляемой мягкой пшеницы по классам
Наименование показателя	высшего	1-го	2-го	3-го	4-го	5-го
Типовой состав	1 - 3-й подтипы I, IV типов; 1-й подтип III типа и V тип. Сорта пшеницы, включенные в список "сильных"			Все подтипы I, III, IV типов и V тип. Сорта пшеницы, включенные в списки "сильных" или "наиболее ценных по качеству"	Все подтипы I, III, IV типов, V тип и смесь типов
Состояние	Негреющаяся, в здоровом состоянии
Запах	Нормальный, свойственный здоровому зерну пшеницы (без затхлого, солодового, плесневого, постороннего запахов)
Цвет	Нормальный, свойственный здоровому зерну данного типа
Цвет	Допускается первая степень обесцвеченности			Допускаются первая и вторая степени обесцвеченности	Допускается любая степень обесцвеченности и потемневшая
Массовая доля клейковины, %, не менее	36,0	32,0	28,0	23,0	18,0	Не ограничивается
Качество клейковины, группа, не ниже	I	I	I	II	II	То же
Число падения, c <*>	Более 200	Более 200	Более 200	200 - 151	150 - 80	Менее 80
Стекловидность, %, не менее	60	60	60	Не ограничивается
Натура, г/л, не менее	На уровне базисной нормы			710	710	Не ограничивается
Трудноотделимая примесь (овсюг, татарская гречиха), относимая к сорной примеси, %, не более	2,0	2,0	2,0	В пределах ограничительной нормы общего содержания сорной примеси
Проросшие зерна, которые относятся к зерновой примеси, %, не более <**>	1,0	1,0	1,0	3,0	3,0	5,0

--------------------------------

<*> Показатель действует в областях, краях и республиках, включенных в утвержденный Госкомиссией Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам перечень.

<**> Показатель действует в областях, краях и республиках, не включенных в вышеназванный перечень.

Таблица 4

Наименование показателя	Характеристика и ограничительная норма для заготовляемой и поставляемой твердой пшеницы по классам
Наименование показателя	1-го	2-го	3-го	4-го	5-го
Типовой состав	1-й и 2-й подтипы II типа и VI тип
				Допускается нетипичная
					Допускается смесь типов
Зерна пшеницы других типов, %, не более	10	15	15	15	Не ограничивается
в том числе белозерной пшеницы	2	4	8	10	То же
Состояние	Негреющаяся, в здоровом состоянии
Запах	Нормальный, свойственный здоровому зерну пшеницы (без затхлого, солодового, плесневого, постороннего запахов)
Цвет	Нормальный, свойственный здоровому зерну данного типа
	Допускается первая степень обесцвеченности	Допускаются первая и вторая степени обесцвеченности	Допускается любая степень обесцвеченности
	Допускается первая степень обесцвеченности	Допускаются первая и вторая степени обесцвеченности		Допускается потемневшая
Массовая доля клейковины, %, не менее	28,0	25,0	22,0	18,0 <*>	Не ограничивается
Качество клейковины, группа, не ниже	II	II	II	II	То же
Стекловидность, %, не менее	85	85	70	Не ограничивается
Натура, г/л, не менее	770	745	745	710	Не ограничивается
Зерна ржи, ячменя и проросшие (по совокупности), относимые к зерновой примеси, %, не более	2,0	2,0	4,0	4,0	В пределах ограничительной нормы общего содержания зерновой примеси
в том числе проросшие зерна	0,5	0,5	3,0	3,0	5,0

--------------------------------

<*> Твердую пшеницу, соответствующую требованиям 4-го класса по всем показателям, кроме массовой доли и качества клейковины, оценивают 4-м классом с добавлением слова "крупяная".

2.2.1. Мягкая и твердая пшеница всех классов, кроме 5-го класса, предназначена для использования на продовольственные цели, а пшеница 5-го класса - на непродовольственные цели.

2.2.2. Класс пшеницы определяют по наихудшему значению одного из показателей качества зерна, указанного в соответствующей таблице.

2.2.3. По остальным показателям качества мягкая и твердая пшеница должна соответствовать ограничительным нормам, указанным:

в табл. 5 - для заготовляемой пшеницы;

в табл. 6 - для поставляемой пшеницы.

Таблица 5

Наименование показателя	Ограничительная норма для заготовляемой пшеницы
Наименование показателя	мягкой и твердой 1 - 4-го классов; мягкой высшего класса	мягкой и твердой 5-го класса
Влажность, %, не более <*>	19,0	19,0
Сорная примесь, %, не более <*>	5,0	5,0
в том числе:
испорченные зерна пшеницы:
мягкой	1,0	1,0
твердой	0,2	1,0
фузариозные зерна	1,0	1,0
галька	1,0	1,0
вредная примесь	0,5	1,0
в числе вредной примеси:
спорынья	0,05	0,5
горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности)	0,1	0,1
вязель разноцветный,	0,1	0,1
гелиотроп опушенноплодный	0,1	0,1
триходесма седая	Не допускается
Головневые (мараные, синегузочные) зерна, %, не более	10,0	10,0
Зерновая примесь, %, не более	15,0	15,0
Зараженность вредителями	Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени

--------------------------------

<*> По согласованию заготовительной организации и поставщика допускается влажность зерна и содержание сорной примеси в заготовляемой пшенице более ограничительных норм при наличии возможности доведения такого зерна до кондиций, обеспечивающих его сохранность.

Таблица 6

Наименование показателя	Характеристика и ограничительная норма для поставляемой пшеницы, предназначенной для
Наименование показателя	переработки в муку	переработки в крупу	выработки комбикормов и на кормовые цели
Состояние	Негреющаяся, в здоровом состоянии
Запах	Нормальный, свойственный здоровому зерну пшеницы (без затхлого, солодового, плесневого, постороннего запахов)
Цвет	Нормальный, свойственный здоровому зерну данного типа; обесцвеченная и потемневшая пшеница допускается в пределах требований соответствующего класса
Влажность, %, не более	13,5 (для сортового помола) 15,0 (для обойного помола)	14,5	14,5
Сорная примесь, %, не более	2,0	1,5	5,0
в том числе:
минеральная примесь	0,3	0,3	1,0
в числе минеральной примеси:
галька	0,10	0,10	В пределах нормы общего содержания минеральной примеси
шлак и руда	0,05	0,05	То же
вредная примесь	0,2	0,2	0,2
в числе вредной примеси:
горчак ползучий и вязель разноцветный	0,1	0,05	0,1
спорынья и головня	0,15	0,1	0,1
куколь	0,5	0,5	0,5
испорченные зерна	1,0 <*>	0,2	1,0
фузариозные зерна	1,0	1,0	1,0
Головневые (мараные, синегузочные) зерна, %, не более	10,0	10,0	10,0
Зерновая примесь, %, не более	5,0	5,0	15,0
в том числе проросшие зерна пшеницы:			5,0
мягкой 1-го и 2-го классов	1,0	1,0
твердой 1-го и 2-го классов	0,5	0,5
мягкой и твердой 3-го и 4-го классов	3,0	3,0
Зараженность вредителями	Не допускается, кроме зараженности клещом, не выше
	II степени	I степени	II степени

--------------------------------

<*> Для переработки в макаронную муку - не более 0,2%.

2.3. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в пшенице не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР.

2.4. Требования к качеству экспортируемой пшеницы устанавливают в договоре (контракте) между поставщиком и внешнеэкономической организацией или иностранным покупателем.

По требованию Госкомиссии Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам нормы и показатели качества импортируемой пшеницы допускается изменять в договоре (контракте) внешнеэкономической организации.

2.5. Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей

2.5.1. К основному зерну относят:

целые и поврежденные зерна пшеницы, по характеру их повреждений не относящиеся к сорной и зерновой примесям;

50% массы битых и изъеденных зерен пшеницы, независимо от характера и размера их повреждения;

в пшенице 5-го класса - зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, не отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной и зерновой примесям.

2.5.2. К сорной примеси относят:

весь проход через сито с отверстиями диаметром 1,0 мм;

в остатке на сите с отверстиями диаметром 1,0 мм:

минеральную примесь - комочки земли, гальку, частицы шлака, руды и т.п.;

органическую примесь - части стеблей, стержней колоса, ости, пленки, части листьев и т.п.;

семена всех дикорастущих растений;

испорченные зерна пшеницы, ржи, ячменя и полбы с явно испорченным эндоспермом от коричневого до черного цвета;

фузариозные зерна;

вредную примесь - головню, спорынью, угрицу, вязель разноцветный, горчак ползучий, софору лисохвостную, термопсис ланцетный, плевел опьяняющий, гелиотроп опушенноплодный, триходесму седую;

в пшенице высшего, 1 - 4-го классов - зерна и семена других культурных растений, кроме неиспорченных зерен ржи, ячменя и полбы;

в пшенице 5-го класса - зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной примеси, а также всякие семена масличных культур.

2.5.3. К зерновой примеси относят:

зерна пшеницы:

50% массы битых и изъеденных зерен, независимо от характера и размера их повреждения (остальные 50% массы таких зерен относят к основному зерну);

давленые;

щуплые;

проросшие - с вышедшим наружу корешком или ростком или с утраченным корешком или ростком, но деформированные с явно измененным цветом оболочки;

морозобойные;

поврежденные - зерна с измененным цветом оболочек и с эндоспермом от кремового до светло-коричневого цвета;

раздутые при сушке;

зеленые;

в пшенице высшего, 1 - 4-го классов - зерна ржи, ячменя и полбы, целые и поврежденные, не отнесенные по характеру их повреждений к сорной примеси;

в пшенице 5-го класса - зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к зерновой примеси.

3. ПРИЕМКА

3.1. Правила приемки - по ГОСТ 13586.3.

Каждая партия пшеницы должна сопровождаться сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов.

3.2. Пшеницу, содержащую примесь зерен других зерновых и семян зернобобовых культур более 15% массы зерна вместе с примесями, принимают как смесь пшеницы с другими культурами с указанием ее состава в процентах.

3.3. Твердую пшеницу 2 - 4-го классов, содержащую зерна пшеницы других типов более 15%, принимают как мягкую пшеницу 4-го класса.

3.4. Контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов проводят в установленном порядке.

4. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

4.1. Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

Взамен ГОСТ 10967-75 Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1990 N 2585 с 1 июля 1991 года введен в действие ГОСТ 10967-90.

4.2. Определение запаха, цвета и обесцвеченности - по ГОСТ 10967.

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

4.3. Определение влажности - по ГОСТ 13586.5.

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

4.4. Определение сорной и зерновой примесей - по ГОСТ 13586.2.

4.5. Определение зараженности - по ГОСТ 13586.4.

4.6. Определение типового состава - по ГОСТ 10940.

4.7. Определение натуры - по ГОСТ 10840.

4.8. Определение стекловидности - по ГОСТ 10987.

4.9. Определение массовой доли и качества клейковины - по ГОСТ 13586.1.

4.10. Определение числа падения - по ГОСТ 27668.

4.11. Определение фузариозных зерен по методике, утвержденной Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом СССР.

4.12. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-88, микотоксинов и пестицидов - по методам, утвержденным Минздравом СССР.

5. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

5.1. Пшеницу размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, действующими на данном виде транспорта, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном порядке.

5.2. При размещении, транспортировании и хранении учитывают состояния зерна пшеницы, указанные в табл. 7.

Таблица 7

Состояние пшеницы	Норма для пшеницы, %
Состояние пшеницы	яровой	озимой
	По влажности
Сухое	Не более 14,0	Не более 14,0
Средней сухости	14,1 - 15,5	14,1 - 15,5
Влажное	15,6 - 17,0	15,6 - 17,0
Сырое	17,1 и более	17,1 и более
	По сорной примеси
Чистое	Не более 1,0	Не более 1,0
Средней чистоты	1,1 - 3,0	1,1 - 3,0
Сорное	3,1 и более	3,1 и более
	По зерновой примеси
Чистое	Не более 1,0	Не более 2,0
Средней чистоты	1,1 - 5,0	2,1 - 7,0
Сорное	5,1 и более	7,1 и более