Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
Название англ.:
Frozen fish soups. Specifications
Дата добавления в базу:
01.09.2013
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата введения:
01.01.1999
Дата окончания срока действия:
01.01.2010
Область применения:
Стандарт распространяется на мороженные рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанических рыб и уклею, из рыбных пищевых отходов с добавлением пряностей.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Основные параметры и размеры 4 Технические требования 4.2 Характеристики 4.3 Требования к сырью и материалам 4.4 Маркировка 4.5 Упаковка 5 Правила приемки 6 Методы контроля 7 Транспортирование и хранение Приложение А (информационное) Библиография
Разработан:
ВНИРО АО Севрыбтехцентр
Утверждён:
21.11.1997 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 12-97) 02.03.1998 Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации (32)
Издан:
ИПК Издательство стандартов (1998 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
ГОСТ 21607-97
ГОСТ 21607-76 «Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия»
