Главная // Актуальные документы // ГОСТ (Государственный стандарт)
СПРАВКА
Источник публикации
М.: ИПК Издательство стандартов, 1999
Примечание к документу
Документ утратил силу с 1 января 2019 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 14.09.2017 N 1087-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 10199-2017.

Документ включен в Перечень используемых в Республике Казахстан документов в области стандартизации, а также документов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения обязательных требований, предусмотренных Перечнем, утв. Постановлением Правительства РФ от 09.03.2010 N 132, и осуществления оценки соответствия в отношении отдельных видов продукции и связанных с требованиями к ней процессов (Приказ Ростехрегулирования от 26.03.2010 N 867).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 января 1982 года.

Взамен ГОСТ 10199-70.
Название документа
"ГОСТ 10199-81. Межгосударственный стандарт. Комбикорма-концентраты для овец. Технические условия"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 29.01.1981 N 325)
(ред. от 01.10.1989)


"ГОСТ 10199-81. Межгосударственный стандарт. Комбикорма-концентраты для овец. Технические условия"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 29.01.1981 N 325)
(ред. от 01.10.1989)


Содержание


Утвержден и введен в действие
Постановлением Государственного
комитета СССР по стандартам
от 29 января 1981 г. N 325
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОМБИКОРМА-КОНЦЕНТРАТЫ ДЛЯ ОВЕЦ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Mixed feed (concentrates) for sheep. Specifications
ГОСТ 10199-81
Список изменяющих документов
(в ред. Изменения N 1, утв. в августе 1986 г.,
Изменения N 2, утв. в мае 1988 г.,
Изменения N 3, утв. в декабре 1988 г.,
Изменения N 4, утв. в октябре 1989 г.)
Группа С14
ОКП 97 5949
Дата введения
1 января 1982 года
Информационные данные
1. Разработан и внесен Министерством заготовок СССР.
Разработчики: Г.Я. Негребов, Н.В. Лисицына, И.П. Дьяков, С.Н. Шкатова, Р.А. Пухова, В.С. Зарытовский, А.Н. Ефремов.
2. Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29.01.81 N 325.
3. Взамен ГОСТ 10199-70.
4. Ссылочные нормативно-технические документы
Обозначение НТД, на который дана ссылка
Номер пункта
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
Взамен ГОСТ 2081-92 Приказом Росстандарта от 27.07.2010 N 192-ст с 1 марта 2011 года введен в действие ГОСТ 2081-2010.
ГОСТ 2081-92
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.2-91 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2009 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 52839-2007 (Приказ Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 467-ст).
ГОСТ 13496.2-91
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.3-92 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 июля 2013 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 54951-2012 (Приказ Росстандарта от 31.07.2012 N 213-ст).
ГОСТ 13496.3-92
ГОСТ 13496.7-92
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.14-87 утратил силу с 1 января 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51418-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 573-ст).
ГОСТ 13496.14-87
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
Взамен ГОСТ 13586.2-81 Постановлением Госстандарта России от 22.09.1997 N 330 с 1 июля 1998 года введен в действие ГОСТ 30483-97.
ГОСТ 13586.2-81
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 22834-87 утратил силу с 1 июня 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51899-2002 (Постановление Госстандарта России от 05.06.2002 N 229-ст).
ГОСТ 22834-87
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 23462-95 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51850-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 583-ст).
ГОСТ 23462-95
5. Ограничение срока действия снято по Протоколу N 3-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93).
6. Переиздание (ноябрь 1998 г.) с Изменениями N 1, 2, 3, 4, утвержденными в августе 1986 г., мае 1988 г., декабре 1988 г., октябре 1989 г. (ИУС 11-86, 8-88, 2-89, 2-90).
Настоящий стандарт распространяется на комбикорма-концентраты для подсосных ягнят в возрасте до 4 месяцев, молодняка овец в возрасте старше 4 месяцев, суягных и подсосных маток, а также для баранов-производителей.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Комбикорма-концентраты для овец должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготовляться в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса на комбикормовых предприятиях по рецептам, утвержденным в установленном порядке, или по рецептам, рассчитанным на электронно-вычислительной машине по утвержденным правилам.
1.2. В зерне, используемом для изготовления комбикормов, допускается следующее количество вредной примеси:
горчака ползучего, вязеля разноцветного и софоры лисохвостной (по совокупности) - не более 0,04%;
спорыньи, для молодняка в возрасте старше 4-х месяцев, суягных и подсосных маток - не более 0,03%; для ягнят в возрасте до 4-х месяцев и баранов-производителей - не допускается;
плевела опьяняющего, головни (по совокупности) - не более 0,25%;
триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного - не допускается.
Массовая доля куколя в перерабатываемом зерне должна составлять не более 0,5%.
1.3. Качество рассыпных и гранулированных комбикормов-концентратов должно соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
Наименование показателя
Характеристика комбикорма и нормы его питательности для
ягнят в возрасте до 4-х месяцев
молодняка в возрасте старше 4-х месяцев
суягных и подсосных маток
баранов-производителей
в случной период
в неслучной период
1. Внешний вид, цвет, запах
Соответствующие набору компонентов данного комбикорма, без затхлого плесенного и других посторонних запахов
2. Влажность, %, не более
14,5
3. Крупность:
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более
5
12
12
12
12
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более
Не допускается
2
2
2
2
4. Кормовых единиц в 100 кг комбикорма, не менее
95
90
85
94
94
5. Массовая доля сырого протеина, %
19 - 21
17 - 19
13,5 - 15,5
17 - 19
14,5 - 16,5
6. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более
10
12
12
12
12
7. Массовая доля карбамида, %, не более
-
2,5
3
3
3
8. Массовая доля кальция, %, не менее
1,0
0,5
0,5
0,5
0,4
9. Массовая доля фосфора, %, не менее
0,8
0,8
0,8
0,9
0,9
10. Массовая доля песка, %, не более
0,5
0,6
0,8
0,8
0,8
11. Массовая доля металломагнитной примеси:
частиц размером до 2 мм включ. в 1 кг комбикорма, мг, не более
15
20
30
30
30
частиц размером св. 2 мм
Не допускается
12. Массовая доля целых семян, %, не более
0,5
0,5
0,7
0,7
0,7
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более
0,1
13. Зараженность вредителями хлебных запасов, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более
5
14. Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте, %, не более
0,6
0,8
0,8
0,8
0,8
15. Токсичность
Не допускается
Примечания:
1. При введении в комбикорма травяной муки допускается увеличение сырой клетчатки не более чем на 3% и уменьшение кормовых единиц в 100 кг комбикорма не более чем на 4 по сравнению с нормой, указанной в таблице.
2. Показатель "массовая доля песка" действует до 01.01.90, с 01.01.90 - показатель "Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте".
3. Массовую долю песка, сырой клетчатки, золы, нерастворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.
(Измененная редакция, Изм. N 2 - 4).
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 22834-87 утратил силу с 1 июня 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51899-2002 (Постановление Госстандарта России от 05.06.2002 N 229-ст).
1.4. Гранулированные комбикорма по органолептическим показателям влажности, размеру гранул, крошимости и проходу через сито с отверстиями диаметром 2 мм должны соответствовать требованиям ГОСТ 22834.
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 23462-95 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51850-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 583-ст).
2.1. Правила приемки - по ГОСТ 23462.
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
3.2. Определение внешнего вида и цвета производят органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном свете.
3.3. Определение запаха и зараженности вредителями хлебных запасов - по ГОСТ 13496.13.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.3-92 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 июля 2013 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 54951-2012 (Приказ Росстандарта от 31.07.2012 N 213-ст).
3.4. Определение влажности - по ГОСТ 13496.3.
3.5. Определение крупности рассыпного комбикорма-концентрата и массовой доли целых семян - по ГОСТ 13496.8.
3.6. Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.2-91 утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2009 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 52839-2007 (Приказ Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 467-ст).
3.7. Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.14-87 утратил силу с 1 января 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51418-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 573-ст).
3.8. Определение массовой доли песка - по ГОСТ 13496.14.
3.9. Определение массовой доли металломагнитной примеси - по ГОСТ 13496.9.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
Взамен ГОСТ 13586.2-81 Постановлением Госстандарта России от 22.09.1997 N 330 с 1 июля 1998 года введен в действие ГОСТ 30483-97.
3.10. Определение массовой доли вредной примеси по анализу зерна - по ГОСТ 13586.2.
3.11. Определение кормовых единиц производят расчетным путем по таблицам в соответствии с утвержденными правилами.
3.10, 3.11. (Измененная редакция, Изм. N 1).
3.11а. Определение массовой доли фосфора - по ГОСТ 26657.
3.11б. Определение массовой доли кальция - по ГОСТ 26570.
3.11а, 3.11б. (Введены дополнительно, Изм. N 1).
3.12. Определение массовой доли карбамида - по нормативно-технической документации.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
3.12.1. Колориметрический метод
Сущность метода заключается в экстракции карбамида водой, образовании окрашенных растворов при взаимодействии с диметиламинобензальдегидом и последующем колориметрировании.
3.12.1.1. Аппаратура, материалы и реактивы
Для проведения испытания применяют:
фотоэлектроколориметр;
аппарат для встряхивания жидкости;
мельницу лабораторную марки ЛЗМ;
весы аналитические;
весы технические марки ВЛТ, 1 и 2-классов, типов Т-1 и Т-2;
воронки стеклянные по ГОСТ 25336;
воронки Бюхнера по ГОСТ 9147;
колбы мерные по ГОСТ 25336, вместимостью 25, 50 и 100 мл;
пипетки стеклянные по ГОСТ 29227, вместимостью 1, 5 и 10 мл;
пробирки стеклянные по ГОСТ 25336, вместимостью 10 - 15 мл;
стаканы химические по ГОСТ 25336, вместимостью 50 и 100 мл;
фильтры бумажные по ГОСТ 12026;
воду дистиллированную по ГОСТ 6709;
калий железистосинеродистый по ГОСТ 4207, 10,6%-ный раствор;
кислоту соляную по ГОСТ 14261, плотностью 1,19 г/см3;
кислоту уксусную ледяную по ГОСТ 61;
натрия гидроокись по ГОСТ 4328;
спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962;
уголь активированный;
цинк уксуснокислый по ГОСТ 5823;
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
Взамен ГОСТ 2081-92 Приказом Росстандарта от 27.07.2010 N 192-ст с 1 марта 2011 года введен в действие ГОСТ 2081-2010.
карбамид по ГОСТ 2081.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
3.12.1.2. Подготовка к испытанию
Приготовление раствора карбамида концентрацией 1 мг/мл
Навеску карбамида массой 0,1 г, взвешенную с погрешностью не более 0,0002 г, переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл, добавляют 50 мл дистиллированной воды, растворяют навеску и доводят объем в колбе дистиллированной водой до метки.
Приготовление раствора уксуснокислого цинка
Навеску уксуснокислого цинка массой 21,9 г взвешивают с погрешностью не более 0,05 г и переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл, добавляют 50 мл дистиллированной воды и 3 мл ледяной уксусной кислоты, после чего доводят объем в колбе дистиллированной водой до метки.
Очистка диметиламинобензальдегида
Навеску едкого натра массой 20 г, взвешенную с погрешностью не более 0,05 г, переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл и приливают дистиллированную воду до метки для получения 20%-ного раствора.
Навеску диметиламинобензальдегида массой 5 г, взвешенную с погрешностью не более 0,05 г, переносят в химический стакан вместимостью 100 мл и растворяют в 50 мл соляной кислоты, разбавленной в соотношении 1:5. К раствору приливают по каплям 20%-ный раствор едкого натра до появления белого густого осадка. Затем содержимое переносят в воронку Бюхнера с бумажным фильтром, фильтруют при вакууме и промывают водой до нейтральной pH.
Осадок с фильтром высушивают в эксикаторе до постоянной массы.
Приготовление раствора диметиламинобензальдегида
500 мг вещества помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, приливают 10 мл этилового спирта, 2,5 мл концентрированной соляной кислоты, доводят объем в колбе спиртом до метки и перемешивают. Раствор готовят в день анализа.
Пробу испытуемого продукта массой 100 г измельчают на лабораторной мельнице и просеивают через сито с отверстиями диаметром 1 мм. При получении на сите остатка в виде частиц пленок в количестве не более 4% его измельчают ножницами, прибавляют к отсеянной части продукта и пробу тщательно перемешивают.
Построение калибровочного графика
Берут 7 стеклянных пробирок, в которые вливают соответственно порядковому номеру 1, 2, 3, 4, 5, 6 и 7 мл раствора карбамида концентрацией 1 мг/мл. В пробирки в порядке установленной очередности добавляют 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3 мл дистиллированной воды. В результате достигается концентрация карбамида 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5; 0,6 и 0,7 мг/мл. В каждую пробирку приливают по 1 мл раствора диметиламинобензальдегида, перемешивают и через 2 мин измеряют оптическую плотность окрашенных растворов с помощью фотоэлектроколориметра с синим светофильтром (длина волны 400 нм) в кюветах с шириной рабочей грани 20 мм и сравнивают с раствором, приготовленным без карбамида (10 мл дистиллированной воды и 1 мл раствора диметиламинобензальдегида). На основании известных концентраций карбамида и соответствующих им полученных величин оптической плотности строят калибровочный график.
3.12.1.3. Проведение испытания
25 г измельченного комбикорма помещают в мерную колбу вместимостью 500 мл (V), приливают 300 мл дистиллированной воды и встряхивают на качалке в течение 5 мин. Затем доводят в колбе объем дистиллированной водой до метки и перемешивают.
20 мл экстракта комбикорма переносят в мерную колбу вместимостью 50 мл, приливают по 0,5 мл растворов желтой кровяной соли и уксуснокислого цинка, доводят объем в колбе дистиллированной водой до метки и перемешивают . После этого содержимое фильтруют через бумажный складчатый фильтр, на который предварительно помещают 1 г активированного угля.
К 10 мл фильтра прибавляют 1 мл раствора диметиламинобензальдегида, перемешивают и через 2 мин колориметрируют так же, как и при построении калибровочного графика. По полученной величине оптической плотности испытуемого раствора с помощью калибровочного графика находят концентрацию карбамида.
3.12.1.4. Обработка результатов
Массовую долю карбамида (X) в процентах вычисляют по формуле
где C - количество карбамида, найденное по калибровочному графику, мг;
V - объем экстракта, мл;
- объем экстракта, взятый на анализ, мл;
- объем экстракта, взятый на анализ после разведения, мл;
m - масса навески, г;
100 - коэффициент пересчета в проценты;
1000 - коэффициент пересчета в мг/г;
- объем фильтрата.
3.12.2. Уреазный метод
Метод основан на экстракции карбамида водой, гидролизе его ферментом уреазой, содержащейся в семенах сои, и последующем титровании соляной кислотой.
3.12.2.1. Аппаратура, материалы и реактивы
Для проведения испытания применяют:
весы технические марки ВЛТ, 1 и 2-го классов, типов Т-1 и Т-2;
мельницу лабораторную марки ЛЗМ;
капельницу;
бюретки по ГОСТ 29251, вместимостью 2 и 10 мл;
колбы мерные по ГОСТ 25336, вместимостью 50 и 500 мл;
колбы конические по ГОСТ 25336, вместимостью 100 мл;
пипетки по ГОСТ 29227, вместимостью 10 мл;
цилиндры по ГОСТ 1770, вместимостью 100 мл;
воду дистиллированную по ГОСТ 6709;
спирт этиловый по ГОСТ 5962;
кислоту соляную по ГОСТ 3118, 0,1 н. раствор;
метиловый красный по ГОСТ 5853, 0,2%-ный спиртовой раствор;
метиленовый голубой, 0,1%-ный спиртовой раствор.
3.12.2.2. Подготовка к испытанию
Пробу испытуемого продукта массой 100 г измельчают на лабораторной мельнице и просеивают через сито с отверстиями диаметром 1 мм. При получении на сите остатка в виде частиц пленок в количестве не более 4% его измельчают ножницами, прибавляют к отсеянной части продукта и пробу тщательно перемешивают.
Приготовление индикатора
Смешивают равные количества 0,2%-ного спиртового раствора метилового красного и 0,1%-ного спиртового раствора метиленового голубого.
0,1 н. раствор соляной кислоты готовят из фиксанала.
3.12.2.3. Проведение испытания
Навеску измельченного продукта массой 25 г помещают в мерную колбу вместимостью 500 мл , приливают 300 мл дистиллированной воды и встряхивают на качалке в течение 5 мин. Доводят объем колбы дистиллированной водой до метки и перемешивают. Из колбы (непосредственно над осадком) берут 10 мл .
Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений не должны превышать +/- 0,5%.
3.13. Определение массовой доли кальция - по ГОСТ 26570.
3.14. Определение массовой доли фосфора - по ГОСТ 26657.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 13496.14-87 утратил силу с 1 января 2003 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51418-99 (Постановление Госстандарта России от 22.12.1999 N 573-ст).
3.15. Определение массовой доли золы, нерастворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ 13496.14.
3.16. Определение токсичности - по ГОСТ 13496.7 в порядке, установленном Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом СССР.
3.13 - 3.16. (Введены дополнительно, Изм. N 2).
4. МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
ГОСТ 23462-95 утратил силу с 1 января 2004 года в связи с введением в действие ГОСТ Р 51850-2001 (Постановление Госстандарта России от 25.12.2001 N 583-ст).
4.1. Маркирование, упаковывание, транспортирование и хранение - по ГОСТ 23462.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
5.1. Изготовитель гарантирует соответствие комбикормов-концентратов требованиям настоящего стандарта при соблюдении правил транспортирования и хранения.
5.2. Гарантийный срок хранения комбикормов-концентратов - 2 мес со дня выработки.
Разд. 5. (Введен дополнительно, Изм. N 2).