Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао жмых и какао порошок производственный. Технические условия
Название англ.:
Semimanufactures of chocolate production. Cocoa nibs cake and cocoa nibs powder. General specifications
Дата добавления в базу:
01.02.2020
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата окончания срока действия:
01.07.2020
Область применения:
Стандарт распространяется на какао жмых и получаемый из него производственный какао порошок, применяемый для изготовления кондитерских изделий и других пищевых продуктов.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения 4 Технические требования 5 Правила приемки 6 Методы контроля 7 Транспортирование и хранение Приложение А Пищевая ценность 100 г продукта