СПРАВКА
Источник публикации
В данном виде документ опубликован не был.
Первоначальный текст документа опубликован в издании
М.: Издательство стандартов, 1976.
Информацию о публикации документов, создающих данную редакцию, см. в справке к этим документам.
Примечание к документу
С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.
Ограничение срока действия снято Протоколом Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 17.05.1994 N 5-94 ("ИУС", N 11-12, 1994).
Изменение N 2, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273 с 1 июля 1991 года.
Взамен ГОСТ 11549-65.
Название документа
"ГОСТ 11549-76. Государственный стандарт Союза ССР. Семена льна-долгунца. Промышленное сырье. Технические условия"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 19.04.1976 N 857)
(ред. от 25.07.1990)
"ГОСТ 11549-76. Государственный стандарт Союза ССР. Семена льна-долгунца. Промышленное сырье. Технические условия"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 19.04.1976 N 857)
(ред. от 25.07.1990)
Утвержден и введен в действие
Постановлением Государственного
комитета стандартов Совета
Министров СССР
от 19 апреля 1976 г. N 857
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
СЕМЕНА ЛЬНА-ДОЛГУНЦА
ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Flax-fibre seed. Industrial raw material. Specifications
ГОСТ 11549-76
Список изменяющих документов Постановлением Госстандарта СССР от 26.09.1984 N 3314, Изменения N 2, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273) |
ОКП 97 2120
(код введен Изменением N 1, введенным в действие Постановлением Госстандарта СССР от 26.09.1984 N 3314)
Взамен
ГОСТ 11549-65
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 апреля 1976 г. N 857 срок действия установлен
с 1 июля 1977 года
до 1 июля 1982 года
Разработан Всесоюзным научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки.
Директор Л.А. Трисвятский.
Руководитель темы А.С. Белиловская.
Исполнитель Т.А. Сапрыкина.
Внесен Министерством заготовок СССР.
Зам. министра Ю.П. Ковалев.
Подготовлен к утверждению Всесоюзным научно-исследовательским институтом стандартизации (ВНИИС).
Директор А.В. Гличев.
Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 апреля 1976 г. N 857.
Настоящий стандарт распространяется на семена льна-долгунца, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки.
1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет на семена льна-долгунца, указаны в табл. 1.
Таблица 1
Наименование показателя | Норма |
Влажность, % | 13,0 |
Чистота, % | 100,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается |
1.2. Ограничительные нормы для семян льна-долгунца указаны в табл. 2.
Таблица 2
Наименование показателя | Норма |
Влажность, %, не более | 16,0 |
Чистота, %, не менее: | |
для семян, заготовляемых от хозяйств | 80,0 |
для семян, поставляемых предприятиям перерабатывающей промышленности | 90,0 |
Зараженность вредителями хлебных запасов: | |
для семян, заготовляемых от хозяйств | Не допускается, кроме зараженности клещом |
для семян, поставляемых предприятиям перерабатывающей промышленности | Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени |
Содержание семян клещевины | Не допускается |
Примечание. Допускается поставлять предприятиям перерабатывающей промышленности маслобойные отходы чистотой не менее 60%, в том числе содержание сорной примеси не более 8%. По согласованию заготовительной организации и поставщика допускается влажность семян и содержание сорной примеси в заготовляемых семенах льна-долгунца более ограничительных норм при наличии возможности доведения семян до кондиций, обеспечивающих их сохранность. | |
(абзац введен Изменением N 2, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273) | |
1.3. Заготовляемые и поставляемые семена льна-долгунца должны быть негреющимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам льна-долгунца (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов).
Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в семенах льна-долгунца не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья пищевых продуктов Минздрава СССР.
(в ред. Изменения N 2, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273)
1.4. Семена льна-долгунца, поставляемые для переработки на пищевое масло, должны быть свободны от протравителей.
(в ред. Изменения N 2, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273)
1.5. Основные семена, сорная и масличная примеси
1.5.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена льна-долгунца, по характеру повреждений не относящиеся к сорной или масличной примеси.
1.5.2. К сорной примеси относят:
весь проход через сито с отверстиями диаметром 1 мм;
в остатке на сите с отверстиями диаметром 1 мм;
минеральную примесь (комочки земли, камешки и т.п.);
органическую примесь (частицы стеблей, коробочек, пустые пленки и т.п.);
семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе и масличных;
семена, испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие - все с явно испорченным ядром.
1.5.3. К масличной примеси относят семена льна-долгунца:
раздробленные и изъеденные вредителями;
проросшие, с явными признаками прорастания;
поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные - все с затронутым ядром.
(раздел 2 в ред. Изменения N 2, утв. Постановлением
Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273)
2.1. Правила приемки - по ГОСТ 10852-86.
Каждая партия льна-долгунца должна сопровождаться сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов.
2.2. Контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов проводят в соответствии с установленным порядком.
(раздел 2а введен Изменением N 2, утв. Постановлением
Госстандарта СССР от 25.07.1990 N 2273)
2а.1. Отбор проб - по ГОСТ 10852-86.
ИС МЕГАНОРМ: примечание. Взамен ГОСТ 10856-64 Постановлением Госстандарта России от 22.08.1996 N 525 с 1 июля 1997 года введен в действие ГОСТ 10856-96. |
2а.2. Определение влажности - по ГОСТ 10856-64.
2а.3. Определение цвета и запаха - по ГОСТ 27988-88.
2а.4. Определение сорной и масличной примесей - по ГОСТ 10854-88.
2а.5. Определение зараженности вредителями - по ГОСТ 10853-88.
ИС МЕГАНОРМ: примечание. Взамен ГОСТ 26929-86 Постановлением Госстандарта России от 21.02.1995 N 78 с 1 января 1996 года введен в действие ГОСТ 26929-94. |
2а.6. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26929-86 - ГОСТ 26934-86, микотоксинов - по методам, утвержденным Минздравом СССР.
2а.7. Чистоту семян льна-долгунца (X) в процентах вычисляют по формуле
где a - содержание сорной примеси, %;
b - содержание масличной примеси, %.
3.1. Семена льна-долгунца транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах, зернохранилищах, в условиях, обеспечивающих их полную сохранность в соответствии с требованиями к транспортированию и хранению, утвержденными в установленном порядке.