Главная // Актуальные документы // Постановление
СПРАВКА
Источник публикации
ИУС "Государственные стандарты", N 2, 1990
Примечание к документу
Документ введен в действие с 1 апреля 1990 года.
Название документа
"Изменение N 1 ГОСТ 9166-59 "Консервы мясные. Шпиг пастеризованный ломтиками"
(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 09.11.1989 N 3325)


"Изменение N 1 ГОСТ 9166-59 "Консервы мясные. Шпиг пастеризованный ломтиками"
(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 09.11.1989 N 3325)

Утверждено и введено в действие
Постановлением Государственного
комитета СССР по управлению
качеством продукции и стандартам
от 9 ноября 1989 г. N 3325
ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ 9166-59
"КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ. ШПИГ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ ЛОМТИКАМИ"
Дата введения
1 апреля 1990 года
Наименование стандарта дополнить словами: "Технические условия"; "Specifications".
Под наименованием стандарта проставить код: ОКП 92 1600.
Пункт 3 изложить в новой редакции: "3. Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке".
Пункт 4. Таблица. Подпункт г. Заменить слово: "Содержание" на "Массовая доля"; подпункты д, е исключить; подпункт ж изложить в новой редакции: "Посторонние примеси";
пункт дополнить абзацем (после таблицы): "Остаточное количество пестицидов в консервах не должно превышать максимально допустимых уровней, а содержание токсичных элементов - норм, утвержденных Министерством здравоохранения СССР".
Пункт 5 изложить в новой редакции: "5. По бактериологическим показателям консервы должны соответствовать требованиям санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденным Министерством здравоохранения СССР".
Пункт 6 исключить.
Стандарт дополнить разделом - IIа:
"IIа. Правила приемки
6а. - Консервы принимают партиями. Определение партии и объем выборки - по ГОСТ 8756.0-70.
Контроль остаточных количеств пестицидов и содержания токсичных элементов проводят в установленном порядке".
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: имеется в виду "по ГОСТ 5370-58", а не "по ГОСТ 26935-86 и ГОСТ 26932-86 соответственно".
Пункт 8. Заменить слова: "Определение содержания солей олова и свинца производят по ГОСТ 26935-86 и ГОСТ 26932-86 соответственно" на "Определение остаточных количеств пестицидов - по методам, утвержденным Министерством здравоохранения СССР, а токсичность элементов - по ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26935-86".
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: имеется в виду ГОСТ 5981-71, а не ГОСТ 5981-82.
Пункт 9. Заменить слово и ссылку: "расфасовка" на "фасование", ГОСТ 5981-82 на ГОСТ 5981-88.
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: имеется в виду ГОСТ 13358-67, а не ГОСТ 13358-72.
Пункт 11. Заменить ссылку: ГОСТ 13358-72 на ГОСТ 13358-84.