Главная // Актуальные документы // ГОСТ Р (Государственный стандарт)
СПРАВКА
Источник публикации
М.: ИПК Издательство стандартов, 1997
Примечание к документу
Документ утратил силу с 1 января 2019 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 29.08.2017 N 979-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 34221-2017.

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 июля 1998 года.
Название документа
"ГОСТ Р 51096-97. Государственный стандарт Российской Федерации. Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия"
(принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 15.10.1997 N 355)

"ГОСТ Р 51096-97. Государственный стандарт Российской Федерации. Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия"
(принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 15.10.1997 N 355)


Содержание


Принят и введен в действие
Постановлением Государственного
комитета Российской Федерации
по стандартизации, метрологии
и сертификации
от 15 октября 1997 г. N 355
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
СЕМЕНА ЛЕКАРСТВЕННЫХ И АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР
СОРТОВЫЕ И ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Seeds of medicinal and aromatic crops.
Varietal and sowing characteristics.
Specifications
ГОСТ Р 51096-97
Группа С21
ОКС 65.20.20
ОКП 97 2971
Дата введения
1 июля 1998 года
Предисловие
1. Разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) Научно-производственного объединения (НПО "ВИЛАР") Российской Академии сельскохозяйственных наук.
Разработчики: В.А. Быков; Г.И. Климахин, канд. с/х наук; Н.Т. Конон, канд. с/х наук; Т.М. Мельникова, канд. биол. наук.
2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 359 "Семена и посадочный материал".
3. Принят и введен в действие Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации 15 октября 1997 г. N 355.
4. Введен впервые.
5. Переиздание.
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сортовые семена лекарственных и ароматических культур предназначенные для посева, внесенные в "Государственный реестр сортов растений Российской Федерации", а также на возделываемые и проходящие производственное испытание.
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические технические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.3.041-86 Система стандартов безопасности труда. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности
ГОСТ 2991-85 Ящики дощатые неразборные для грузов массой до 500 кг. Общие технические условия
ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 12036-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 12037-81 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян
ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести
ГОСТ 12041-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности
ГОСТ 12042-80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян
ГОСТ 12043-88 Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения подлинности
ГОСТ 12046-85 Семена сельскохозяйственных культур. Документы о качестве
ГОСТ 12047-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила арбитражного определения качества
ГОСТ 13056.8-97 Семена деревьев и кустарников. Методы определения доброкачественности
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 19360-74 Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия
ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения
ГОСТ 28676.8-90 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия
3. Определения
3.1. В настоящем стандарте применяют термины по ГОСТ 20290.
3.2. По этапам семеноводства семена лекарственных и ароматических культур подразделяют на следующие категории:
3.2.1. Оригинальные семена (ОС), в том числе и суперэлита, - семена первичных звеньев семеноводства, предназначенные для производства элитных семян.
3.2.2. Элитные семена (ЭС) - семена, полученные от размножения оригинальных семян, предназначенные для производства репродукционных семян.
3.2.3. Репродукционные семена - семена последующих после элиты поколений (РС-1-3-первая-третья), высеваемые на семенных участках сельскохозяйственных предприятий и других хозяйств для размножения; РС-4-П - четвертая и последующие, высеваемые в сельскохозяйственных предприятиях и других хозяйствах на площадях товарного назначения.
3.3. Доброкачественные семена женьшеня настоящего имеют хорошо выраженный белого цвета эндосперм, в периферической части которого находится небольшая сферическая полость, в которой виден хорошо выраженный подвесок и расположенный в нем зародыш.
3.4. Недоброкачественные семена женьшеня настоящего имеют беззародышевые, пустые, с измененным цветом эндосперма, загнившие, битые, зараженные вредителями и болезнями семена.
4. Общие технические требования
4.1. Характеристики
4.1.1. Не допускаются к посеву семена лекарственных и ароматических культур при наличии в них: карантинных сорняков (семян и плодов), вредителей и болезней в соответствии с перечнем, утвержденным в установленном порядке.
4.2. Требования, назначение
4.2.1. Нормы сортовых и посевных качеств семян дифференцируют по этапам семеноводства и назначению на оригинальные семена, элитные семена и репродукционные семена.
4.2.2. По сортовым и посевным качествам семена лекарственных и ароматических культур должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
Требования к сортовым и посевным качествам семян
лекарственных и ароматических культур
Культура
Категория семян
Сортовая чистота, %, не менее
Содержание семян
Всхожесть, %, не менее
Влажность, %, не более
основной культуры, %, не менее
других видов растений, шт./кг, не более
Алтей лекарственный
Althaea officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
93
87
96
95
92
85
1800
2000
2600
3600
80
75
65
50
10
10
10
10
Амми большая
Ammi majus L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
95
92
87
96
95
91
86
2800
3000
3600
4000
75
70
65
50
13
13
13
13
Амми зубная (Виснага морковевидная)
Ammi visnaga (L.)
Lam.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
95
92
90
94
93
92
86
500
600
1000
1400
75
70
65
50
13
13
13
13
Анис обыкновенный
Anisum vulgare Gaertn.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
95
85
96
94
91
87
1400
1800
2000
2600
80
75
70
55
13
13
13
13
Астрагал шерстистоцветковый
Astragalus dasyanthus Pall.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
96
93
90
90
88
84
80
1200
1400
1800
2400
85
80
70
55
10
10
10
10
Базилик евгенольный
Ocimum gratissimum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
96
93
90
97
95
91
87
1400
1600
2000
2600
70
65
60
50
13
13
13
13
Белена черная
Hyoscyamus niger L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
92
88
95
93
90
86
3000
3200
3600
4000
80
75
60
50
13
13
13
13
Белладонна (красавка)
Atropa belladonna L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
95
93
90
98
97
93
87
200
300
400
500
80
75
65
50
13
13
13
13
Бессмертник песчаный
Helichrysum arenarium (L.)
Moench
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
85
80
73
70
6000
6800
8000
10400
80
75
65
50
10
10
10
10
Валериана лекарственная
Valeriana officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
95
93
90
90
87
84
80
3000
3200
3600
4000
80
75
65
50
10
10
10
10
Гомфокарпус кустарниковый
Gomphocarpus fruticosus
(L.) R. Br.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
96
93
90
97
95
92
90
400
500
600
700
80
75
60
50
13
13
13
13
Горечавка желтая
Gentiana lutea L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
94
91
90
88
85
82
2400
2800
3200
3600
80
75
65
50
13
13
13
13
Горец почечуйный
Polygonum persicaria L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
90
87
85
83
400
500
600
700
85
80
70
55
10
10
10
10
Горицвет (адонис) весенний
Adonis vernalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
94
92
89
95
91
88
85
600
800
1000
1200
70
65
55
45
13
13
13
13
Горицвет (адонис) однолетний
Adonis annua L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
94
91
89
95
91
87
85
500
600
800
1000
70
65
55
45
13
13
13
13
Датиска коноплевая
Datisca cannabina L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
93
92
90
94
92
90
87
600
800
1000
1400
85
80
70
55
10
10
10
10
Девясил высокий
Inula helenium L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
88
86
84
82
2000
2200
2600
2800
85
80
70
55
10
10
10
10
Десмодиум канадский
Desmodium canadense DC.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
92
90
90
88
85
82
1800
2000
2400
3000
85
80
65
50
10
10
10
10
Дурман индейский
Datura innoxia Mill.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
97
96
94
92
100
200
400
600
70
60
50
45
13
13
13
13
Дурман обыкновенный
Datura stramonium L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
94
93
91
97
95
94
92
400
600
700
800
85
80
65
50
13
13
13
13
Душица обыкновенная
Origanum vulgare L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
96
93
90
94
92
90
84
800
1000
1200
1600
85
80
70
55
10
10
10
10
Женьшень настоящий
Panax ginseng C. A. Mey.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
93
90
98
95
92
90
100
200
300
500
90 <*>
85 <*>
75 <*>
60 <*>
13
13
13
13
Желтушник раскидистый (ж. серый)
Erysimum diffusum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
94
93
91
88
4000
6000
8000
10000
85
75
65
55
13
13
13
13
Зайцегуб опьяняющий (лагохилус опьяняющий)
Lagochilus inebrians Bunge
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
90
89
87
84
1300
1400
1800
2000
75
60
50
45
13
13
13
13
Зверобой продырявленный
Hypericum perforatum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
93
92
90
92
90
87
85
5000
6000
7000
8000
80
75
65
55
13
13
13
13
Змееголовник молдавский
Dracocephalum moldavica L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
94
91
96
95
93
90
3800
4000
4200
4600
85
80
70
60
13
13
13
13
Иссоп лекарственный
Hyssopus officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
92
90
86
80
96
95
92
90
1600
1800
2200
2800
85
80
70
55
10
10
10
10
Кассия остролистная
Cassia acutifolia Delie
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
96
95
92
90
3600
4000
4200
4400
90
85
70
60
13
13
13
13
Катарантус розовый
Catharanthus roseus (L.) G. Don
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
96
94
92
89
350
500
800
1000
85
80
70
55
10
10
10
10
Козлятник лекарственный
Galega officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
95
92
96
95
92
90
200
300
500
600
85
80
70
60
10
10
10
10
Копеечник альпийский
Hedysarum alpinum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
93
90
90
85
83
80
1000
1200
1600
2000
90
85
70
55
10
10
10
10
Кориандр посевной
Coriandrum sativum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
94
92
90
89
3000
3200
3600
4000
80
75
70
60
13
13
13
13
Крапива двудомная
Urtica dioica L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
94
92
90
87
1800
2000
2400
2800
85
80
65
50
10
10
10
10
Крестовник плосколистный
Senecio platyphylloides Som. et Lev.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
94
93
91
89
90
88
86
83
2000
2200
2600
3000
80
75
65
50
10
10
10
10
Левзея сафлоровидная (маралий корень)
Leuzea carthamoides DC.
(Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
92
90
87
85
400
600
700
800
80
75
65
50
13
13
13
13
Марена красильная
Rubia tinctorum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
93
92
90
87
360
400
600
800
70
65
55
45
13
13
13
13
Мачок желтый
Glaucium flavum Crantz.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
3
98
96
93
90
84
82
80
77
5000
6000
7000
8000
70
65
55
45
10
10
10
10
Мелисса лекарственная
Melissa officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
97
96
93
90
800
1000
1600
2000
85
80
70
60
10
10
10
10
Наперстянка красная
Digitalis purpurea L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
94
91
96
94
91
88
500
600
800
1000
90
85
70
60
10
10
10
10
Наперстянка шерстистая
Digitalis lanata Ehrb.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
92
90
94
93
91
87
2000
2200
2600
3000
80
75
65
50
13
13
13
13
Ноготки лекарственные
Calendula officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
90
89
86
83
93
92
90
87
500
600
1000
1600
85
80
65
50
13
13
13
13
Пажитник сенной
Trigonella foenum-graecum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
97
96
93
90
1000
1200
1600
2000
80
75
65
50
13
13
13
13
Паслен дольчатый
Solanum laciniatum Ait.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
93
91
90
85
84
82
80
400
500
600
800
75
70
55
50
10
10
10
10
Патриния средняя
Patrinia intermedia (Hornem)
Roem. et Schult.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
91
92
90
88
85
2000
2200
2400
2800
80
75
65
55
10
10
10
10
Пижма обыкновенная
Tanacetum vulgare L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
92
90
90
88
85
82
4000
5000
6000
8000
85
80
70
55
13
13
13
13
Подорожник блошный
Plantago psyllium L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
94
91
97
95
94
90
1200
1400
1700
2000
85
80
70
65
13
13
13
13
Подорожник большой
Plantago major L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
95
94
91
88
5000
6000
6600
7000
80
75
65
50
13
13
13
13
Полынь цитварная
Artemisia cina Berg.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
93
92
90
90
87
85
82
4000
5000
7000
8000
70
65
55
45
13
13
13
13
Пустырник сердечный
(п. пятилопастной)
Leonurus cardiaca L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
93
90
94
92
89
85
4500
5200
5800
6400
80
75
60
50
13
13
13
13
Расторопша пятнистая
Silybum marianum (L.) Gaertn.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
94
91
90
88
85
83
500
600
700
900
85
80
70
60
10
10
10
10
Ревень дланевидный тангутский
Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
95
93
91
94
93
90
87
300
400
600
800
85
80
70
55
13
13
13
13
Родиола розовая
Rodiola rosea L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
90
88
85
82
3000
3200
3800
4600
70
65
55
45
13
13
13
13
Ромашка аптечная (ободранная)
Matricaria recutita (L.) Raushert
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
88
87
85
83
8000
9000
10000
12000
80
75
65
50
12
12
12
12
Ромашка далматская (Пиретрум цинерариелистный)
Pyrethrum cinerariifolium Trev.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
96
93
90
90
87
83
80
2400
2600
3600
4600
75
70
60
50
13
13
13
13
Ромашка кавказская (Р. персидская, Пиретрум розовый)
Pyrethrum roseum (Adam.) M. B.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
88
87
85
83
8000
9000
10000
12000
80
75
65
50
12
12
12
12
Рута душистая
Ruta graveolens L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
95
90
96
95
93
89
600
800
1400
1800
80
75
60
50
13
13
13
13
Секуринега полукустарниковая
Securinega suffruticosa (Pall.) Rehd.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
95
92
97
96
94
90
1000
1200
1600
2200
80
75
65
50
13
13
13
13
Синюха голубая
Polemonium coeruleum L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
93
90
96
95
92
90
1400
1600
2000
2600
85
80
70
60
13
13
13
13
Стальник полевой
Ononis arvensis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
93
90
94
93
91
90
1800
2000
2200
2600
85
80
70
55
10
10
10
10
Термопсис ланцетный
Thermopsis Lanceolata R. Br.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
94
93
91
89
1200
1400
1800
2000
85
80
70
55
10
10
10
10
Термопсис очередноцветковый
Thermopsis alterniflora Rgl. et Schmalh.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
94
93
90
87
1600
1800
2000
2200
85
80
65
50
10
10
10
10
Тимьян обыкновенный
Thymus vulgaris L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
93
90
88
87
85
83
3600
4000
4400
4800
85
80
70
60
10
10
10
10
Тмин обыкновенный
Carum carvi L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
94
91
90
89
87
84
600
800
1200
1800
85
80
70
55
13
13
13
13
Тысячелистник обыкновенный
Achillea millefolium L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
90
88
86
83
8000
9000
10000
12000
85
80
70
55
10
10
10
10
Фенхель обыкновенный
Foenculum vulgare Mill.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
98
97
95
90
96
95
93
90
600
700
900
1200
70
65
55
45
12
12
12
12
Чабер садовый
Satureja hortensis (L.)
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
90
85
82
75
94
93
90
87
1800
2000
2400
3000
75
70
60
50
12
12
12
12
Череда трехраздельная
Bidens triparttita L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
94
92
88
87
85
83
2000
2500
2800
3200
75
70
60
50
13
13
13
13
Чернушка дамасская
Nigella damascena L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
90
89
87
85
3000
3200
3600
4000
85
80
65
55
10
10
10
10
Чистотел большой
Chelidonium majus L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
91
90
88
86
1800
2000
2400
2800
75
70
60
50
13
13
13
13
Шалфей лекарственный
Salvia officinalis L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
95
94
91
89
200
300
600
800
80
75
60
50
10
10
10
10
Шалфей мускатный
Salvia sclarca L.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
96
95
93
90
95
94
92
85
300
400
800
1200
80
75
65
50
13
13
13
13
Шлемник байкальский
Scutellaria baicalensis Georgi
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
93
90
96
94
91
88
1000
1200
1800
2400
80
75
60
50
10
10
10
10
Эрва шерстистая
Aerva lanata Juss
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
95
94
92
90
85
84
78
70
6000
8400
10000
14400
70
65
55
45
10
10
10
10
Эхинацея пурпурная
Echinacea purpurea (L.)
Moench.
ОС
ЭС
РС-1-3
РС-4-П
97
96
93
90
90
89
87
84
2500
2800
3200
3600
85
80
70
55
13
13
13
13
Примечание. В семенах женьшеня настоящего любой категории определяют доброкачественность.
4.3. Маркировка
4.3.1. Транспортная маркировка по ГОСТ 14192.
4.4. Упаковка
4.4.1. Упаковка по ГОСТ 28676 в тканевые мешки по ГОСТ 30090 не более 40 кг нетто.
4.4.2. Оригинальные и элитные семена страхового фонда для централизованного хранения упаковывают по ГОСТ 28676-8 в двойные мешки: внутренний - пленчатый мешок-вкладыш по ГОСТ 19360, наружный - тканевый по ГОСТ 30090 не более 40 кг нетто.
Допускается изготовление мешков-вкладышей (размером 115·60 см) из пленки полиэтиленовой марки П-2020-Т по ГОСТ 10354.
4.4.3. Для обеспечения соответствующей герметизации мешка-вкладыша его свободную часть завязывают на 15 см ниже верхнего края. Оставшуюся часть подгибают и еще раз завязывают. Второй узел должен быть завязан на 2 - 3 см ниже первого.
4.4.4. Влажность семян, предназначенных для упаковывания в мешки с пленчатыми мешками-вкладышами, должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2
Влажность семян при хранении в мешках
с полиэтиленовыми вкладышами
Культура
Влажность семян, %
минимальная
максимальная
Алтей лекарственный
4
9
Амми большая
3
8
Амми зубная
3
7
Белена черная
3
7
Бессмертник песчаный
3
6
Валериана лекарственная
3
7
Горец почечуйный
5
8,5
Девясил высокий
4
8
Десмодиум канадский
3
8
Дурман индейский
5
9
Дурман обыкновенный
3
9
Душица обыкновенная
3
7
Желтушник раскидистый
3
7
Зверобой продырявленный
3
7
Катарантус розовый
3
7
Белладонна
3
7
Копеечник альпийский
3
8
Мачок желтый
4
7
Наперстянка красная
3
6,5
Наперстянка шерстистая
3
6,5
Ноготки лекарственные
4
8,5
Паслен дольчатый
4
7
Патриния средняя
4
8
Подорожник блошный
3,5
9
Подорожник большой
3
7,5
Пустырник сердечный
3
7
Ревень дланевидный тангутский
4
8
Ромашка далматская
3
7
Ромашка аптечная
3
7
Расторопша пятнистая
4
7
Синюха голубая
3
7,5
Стальник полевой
4
9
Тимьян обыкновенный
2
6
Чернушка дамасская
3
7
Шалфей лекарственный
4
7
Чистотел большой
3
7
Эхинацея пурпурная
4
8
5. Правила приемки
5.1. Семена лекарственных и ароматических культур принимают партиями по ГОСТ 12036.
5.2. Каждая партия должна быть оформлена документом по ГОСТ 12046.
5.3. Партию семян в местах отгрузки и поступления осматривают для установления соответствия упаковки, маркировки и требованиям настоящего стандарта.
5.4. В случае разногласий по качеству семян арбитражные определения посевных качеств проводят по ГОСТ 12047.
6. Методы контроля
6.1. Сортовые качества семян лекарственных и ароматических культур определяют апробацией посевов в соответствии с требованиями НД [1, 2, 3].
6.2. Определение посевных качеств
6.2.1. Отбор проб - по ГОСТ 12036, определение массы средней пробы в соответствии с таблицей 3.
Таблица 3
Масса партий и средних проб семян лекарственных
и ароматических культур
Культура
Масса партии семян (контрольной единицы), кг, не более
Масса средней пробы, г
Алтей лекарственный
2000
100
Амми большая
2000
50
Амми зубная
2000
50
Анис обыкновенный
2000
50
Астрагал шерстисто-цветковый
2000
100
Базилик евгенольный
2000
50
Белена черная
2000
50
Белладонна
2000
50
Бессмертник песчаный
2000
50
Валериана лекарственная
2000
50
Гомфокарпус кустарниковый
5000
100
Желтушник раскидистый
2000
50
Зверобой продырявленный
2000
50
Змееголовник молдавский
2000
50
Иссоп лекарственный
2000
50
Катарантус розовый
2000
50
Козлятник лекарственный
5000
100
Копеечник альпийский
5000
100
Крапива двудомная
2000
50
Крестовник плосколистный
2000
50
Мачок желтый
2000
50
Мелисса лекарственная
2000
50
Наперстянка красная
2000
50
Наперстянка шерстистая
2000
50
Паслен дольчатый
2000
50
Патриния средняя
5000
100
Пижма обыкновенная
2000
50
Подорожник блошный
2000
50
Подорожник большой
2000
50
Пустырник сердечный
2000
50
Горечавка желтая
2000
50
Горец почечуйный
2000
50
Горицвет весенний
5000
100
Горицвет однолетний
5000
100
Датиска коноплевая
2000
50
Девясил высокий
2000
50
Десмодиум канадский
2000
50
Дурман индейский
5000
100
Дурман обыкновенный
5000
100
Душица обыкновенная
2000
50
Женьшень настоящий
2000
50
Зайцегуб опьяняющий
2000
50
Родиола розовая
2000
25
Ромашка аптечная
2000
50
Ромашка далматская
2000
50
Ромашка кавказская
2000
50
Рута душистая
2000
50
Синюха голубая
2000
50
Термопсис ланцетный
2000
100
Термопсис очередноцветковый
2000
100
Тимьян обыкновенный
2000
50
Тмин обыкновенный
2000
50
Тысячелистник обыкновенный
2000
50
Череда трехраздельная
5000
100
Чернушка дамасская
2000
50
Чистотел большой
2000
50
Шлемник байкальский
2000
50
Эвра шерстистая
2000
25
Эхинацея пурпурная
5000
250
6.2.2. Определение чистоты семян по ГОСТ 12037.
6.2.2.1. Массу навески для определения чистоты семян лекарственных и ароматических культур отбирают в соответствии с таблицей 4.
Таблица 4
Масса навески для определения чистоты семян лекарственных
и ароматических культур
Культура
Масса навески, г
Астрагал шерстисто-цветковый
4
Гомфокарпус кустарниковый
10
Горечавка желтая
5
Горец почечуйный
2
Горицвет весенний
10
Горицвет однолетний
10
Датиска коноплевая
0,5
Девясил высокий
2
Десмодиум канадский
4
Женьшень настоящий
5
Зайцегуб опьяняющий
4
Катарантус розовый
4
Козлятник лекарственный
4
Копеечник альпийский
4
Крапива двудомная
1
Крестовник плосколистный
2
Мачок желтый
1
Мелисса лекарственная
2
Наперстянка шерстистая
1
Патриния средняя
4
Пижма обыкновенная
1
Пустырник сердечный
2
Расторопша пятнистая
50
Родиола розовая
2
Рута душистая
2
Термопсис ланцетный
20
Термопсис очередноцветковый
20
Тысячелистник обыкновенный
0,5
Чернушка дамасская
4
Чистотел большой
2
Шлемник байкальский
4
Эвра шерстистая
0,5
Эхинацея пурпурная
10
6.2.2.2. Навески семян лекарственных и ароматических культур до их разбора просеивают для выделения отходов на решетах с отверстиями, мм:
0,5·20 - семена валерианы лекарственной, желтушника раскидистого, катарантуса розового, наперстянки шерстистой, подорожника блошного, пустырника сердечного, чистотела большого;
0,6·20 - амми большой, амми зубной, паслена дольчатого;
0,7·20 - расторопши пятнистой, синюхи голубой;
0,8·20 - десмодиума канадского, копеечника альпийского, мачка желтого, чернушки дамасской;
0,9·20 - козлятника лекарственного;
1,3·20 - эхинацеи пурпурной;
диаметром 1,3 мм - алтея лекарственного и горца почечуйного.
6.2.2.3. Просеивают навески семян на решетчатом вибрационном классификаторе РКФ-1 в течение 5 мин при частоте 75 колебаний в минуту или вручную путем продольно-возвратного движения в направлении длины отверстий с количеством колебаний около 75 в минуту. При отсутствии решет анализ проводят вручную.
6.2.3. Определение подлинности семян лекарственных и ароматических культур проводят по ГОСТ 12043. Морфологические признаки семян в соответствии с требованиями таблицы 5.
Таблица 5
Морфологические признаки семян лекарственных
и ароматических культур
Культура
Форма
Окраска
Характеристика поверхности
Алтей лекарственный
Плоскопочковидная с неодинаково закругленными сторонами у выемки, где расположен семенной рубчик
Коричневая, у выемки желтовато-серая
Мелкоточечная
Амми большая
Продолговато-яйцевидная, с пятью слабовыступающими ребрами
Коричневая, светло-серая, красновато-бурая, с белыми полосками по ребрам
Гладкая
Амми зубная
Удлиненно-яйцевидная с пятью светлоокрашенными продольными ребрами
От светло-серой до бурой
Гладкая
Анис обыкновенный
Яйцевидная или грушевидная
Серовато-желтая или зеленовато-коричневая
Шероховатая со слабо выступающими ребрами
Астрагал шерстисто-цветковый
Почковидная или неправильно почковидная, сдавленная с боков
Светло-желтая, желтая, светло-коричневая, коричневая, светло-зеленая, черная
Гладкая, блестящая
Базилик евгенольный
Округлая, сплюснутая
Коричневато-черная, черная
Морщинистая, бугристая
Белена черная
Округлая или слабопочковидная, плоская
От серо-желтой до серовато-коричневой
Сетчато-ямчатая
Белладонна
Почковидная или округло-угловатая
Желтовато-серая, коричневато-серая, бурая, черная
Мелкоямчатая с серебристым блеском
Бессмертник песчаный
Удлиненно-коническая, прямая или слегка изогнутая с расширенной, иногда косоусеченной верхушкой и суженным округлым основанием
Коричневая, палевая, светло-бурая
Продолговато-мелкобороздчатая, иногда покрыта мелкими чешуйками в виде мелких прозрачных точек
Валериана лекарственная
Продолговато-яйцевидная, односторонне-выпуклая с остающейся чашечкой в виде сросшейся коронки с 8 - 12 перистоопущенными лучами хохолка. У не вполне зрелых семян лучи хохолка загнуты внутрь, при полном созревании широко расставлены, на выпуклой стороне три продольных жилки, на плоской - одна срединная, по бокам узкая кайма
Светло-коричневая, серовато-коричневая
Мелкоточечная, голая или слабоопущенная, матовая
Горец почечуйный
Округло-яйцевидная, уплощенная, с одной стороны (у основания) неясно выпуклая, с другой - вогнутая, реже округло-трехгранная, с притупленным носиком и остатком околоцветника
От коричневой до черной
Гладкая или мелкоямчатая, блестящая
Горицвет весенний
Яйцевидная
Серая, зеленоватая
Морщинистая, бугристая
Горицвет однолетний
Трехгранно-угловатая, слегка яйцевидная
Светло-серая, желтовато-серая или зеленоватая
Неправильно глубокоморщинистая, бугорчатая или слегка складчатая, морщинистая
Гомфокарпус кустарниковый
Овально-удлиненная, на брюшной стороне плоская, окаймленная выступающим валиком
От коричневой до темно-коричневой
Морщинистая, шероховатая, матовая
Горечавка желтая
Крылатые, плоские, округло-крытые с загнутыми краями
Желтые, светло-желтые
Мелкоямчатая, блестящая
Датиска коноплевая
Продолговато-овальная с пленчатой коронкой на верхушке
От светло-коричневой до красно-бурой, иногда коричневой
Продольно-ячеистая
Девясил высокий
Продолговатая, иногда слабоизогнутая продольно-ребристая, на верхушке с остатками хохолка из многочисленных белых тычинок
Светло-коричневая, коричневая, светло-зеленая
Гладкая, блестящая
Десмодиум канадский
Почковидная, неправильно почковидная
Светло-желтая, желтая, коричневая
Гладкая, блестящая, слабоблестящая
Дурман индейский
Почковидная, сплюснутая с углублением на брюшной стороне и бугристым валиком на спинной
От серовато-бурой до желтовато-коричневой
Мелкоямчатая
Дурман обыкновенный
Неправильно почковидная, сильно сдавленная, на спине округлая, на брюшной стороне почти прямая или слегка вогнутая
Черная, черно-бурая
Мелкоячеистая, углубления размещаются концентрически
Душица обыкновенная
Шаровидная, овальная, слегка сдавленное основание, переходящее в носик. Грань на спинке выпуклая, на брюшной стороне слабодвугранная
Коричневато-серая, темно-коричневая, почти черная
Мелкоточечная, матовая
Женьшень настоящий
Неправильно округлая, сплюснутая с боков, дисковидная
Желтовато-белая
Шероховатая, морщинистая
Желтушник раскидистый
Продолговато-овальная, элипсоидная
От желтой до светло-коричневой
Точечно-бугристая, маслянистая, блестящая
Зайцегуб опьяняющий
Остротрехгранная
Коричневая
Продолговато-ребристая
Зверобой продырявленный
Цилиндрическая или цилиндрически-овальная с оттянутым коротким носиком
От зеленовато-серой до буро-черно-коричневой
Сетчато-ямчатая или тонкобороздчатая
Змееголовник молдавский
Трехгранная, овальная, в поперечном сечении слаботреугольная. Основание тупое. На брюшной стороне две грани образуют тупое ребро
Темно-коричневая, темно-бурая, реже бурая. Плодовый рубчик белый
Точечно-вдавленная, матовая
Иссоп лекарственный
Яйцевидно-вытянутая, основание тупозаостренное, сдавленное
Черная, темно-коричневая. Плодовый рубчик светлый
Мелкобугорчатая, между бугорками блестящая
Кассия остролистная
Плоская, сердцевидно-клиновидная или почти четырехгранная, суженная на нижнем конце в ноготок
Зеленая, желтовато-зеленая, желтая
Сетчато-морщинистая, почти без блеска
Катарантус розовый
Продолговато-овальная, иногда косоусеченная
От темно-коричневой до черной
Ребристо-точечно-бугристая
Козлятник лекарственный
Почковидная, неправильно почковидная, иногда сдавленная с боков
Светло-желтая, желтая, зеленовато-желтая
Гладкая, матовая или слабоблестящая
Копеечник альпийский
Почковидная или неправильно почковидная, иногда сдавленная с боков
Светло-желтая, желтая, светло-зеленая, светло-коричневая
Гладкая, блестящая
Кориандр посевной
Полушаровидная, со спинной стороны согнутая с продольным небольшим валиком, окаймленным двумя эфироносными канальцами
Желто-серая, желтовато-коричневая
Слабо-продольно-морщинистая, матовая
Крапива двудомная
Яйцевидно-сдавленная, с узких сторон килеватая, на вершине слегка заостренная с остатками рыльца, у основания широкоокруглая. Плодовый рубчик округлый, ясно заметный
Желтовато-серая
Мелкоточечная
Крестовник плосколистный
Веретеновидная, слегка ребристая
Коричневая
Продольно-ребристая
Левзея сафлоровидная
Элипсоидно-пирамидная, на верхушке с остатками волосков хохолка
Буроватая
Продольно-ребристая
Марена красильная
Полушаровидная
Темно-коричневая или черная
Грубо бугорчатая, шероховатая
Мачок желтый
Односторонне-овальная, слегка почковидная, со спинки округло-выпуклая с четко выраженным семенным швом на брюшной стороне
Черная, серая, черные с серым налетом, иногда темно-коричневые
Крупноячеистая матовая или блестящая
Мелисса лекарственная
Удлиненно-трехгранная, выпуклая, с боков сдавленная и переходящая в ребро
Желтая, светло-коричневая, коричневая, темно-коричневая
Шероховатая, блестящая
Наперстянка красная
Слегка удлиненная, угловато-цилиндрическая или неясно четырех- или пятигранная, усеченная с обоих концов или конусовидная, с продольной ложбинкой у брюшного шва
От светло-розовато-желтой до светло-коричневой
Мелкоямчатая, сотовидная с тусклым перламутровым блеском
Наперстянка шерстистая
Асимметричная и сильно варьирует: прямоугольная, усеченно-клиновидная, сегметообразная, трапециевидная, неправильно шестигранная с неясно выраженными гранями
Светло-коричневая, желто-коричневая
Ячеистая со слабым блеском
Ноготки лекарственные
Сильно варьирует: продолговатая, серповидная, дугообразно-согнутая, обычно с крыльями различной ширины, реже без них, иногда с длинным носиком
Желтая, желто-зеленая, серо-бурая, светло-коричневая, коричневая
Продольно-бороздчатая, часто на спинке с шипами, реже гладкая
Пажитник сенной
Овально-вздутая, серповидно-овальная, сдавленная с боков
Желтая, светло-коричневая
Кожистая, гладкая, матовая или слабоблестящая
Паслен дольчатый
Округло-почковидная, плосковатая
Светло-коричневая, темно-коричневая
Покрыта продольно-концентрическими извилистыми валиками
Патриния средняя
Обратнояйцевидная, согнутая, плоская, суженная к основанию
Светло-желтая, желтая
Шероховатая
Пижма обыкновенная
Продолговатая, пятигранная, более или менее клиновидная, часто слегка согнутая
Серая, ребрышки и коронка несколько светлее
Продольно-тонкоребристая и несколько морщинистая, матовая, в промежутках между ребрышками блестящая
Подорожник блошный
Ладьевидная с приподнятыми неравномерно завернутыми к брюшной стороне краями
Коричневая
Гладкая, глянцевая, роговидная
Подорожник большой
Клиновидная, многоугольная, неправильно-ромбическая или прямоугольная, со стороны семенного рубчика неясно трех- или шестигранная, с уплощенной стороны слегка выпуклая
От серовато-зеленовато-коричневой до темно-коричневой
С брюшной стороны радиально, а со спинки продольно-морщинистая, тускло-блестящая или матовая
Полынь цитварная
Удлиненно-яйцевидная, сдавленная
Бурая, серо-бурая, серая
Продольно-бороздчатая
Пустырник сердечный
Трехгранно-удлиненная, с косоусеченной вершиной, образующей трехгранную площадку с остроприподнятыми краями, к основанию семена клиновидно-суживающиеся
От серовато- до буровато-коричневой
Косоусеченная вершина покрыта белыми волосками, слабоморщинистая
Расторопша пятнистая
Обратнояйцевидная, слегка сдавленная с боков; верхушка косоусеченная с выступающим тупым остатком столбика. Основание тупое, плодовый рубчик щелевидный или округлый, слегка смещенный вбок
От белой до темно-коричневой, по белому или слабо-желтому фону коричневые или темно-коричневые полоски, реже сплошь коричневые, валик более светлый
Гладкая, иногда продольно-морщинистая, блестящая или матовая
Ревень дланевидный тангутский
Трех-, реже четырехгранная с пленчатыми, сросшимися в основании или на верхушке крыльями, в плане яйцевидная или почти овальная
От темно-коричневой до коричнево- или буровато-черной, крылья от розовато-желтых до светло- или красновато-коричневых
Морщинисто-ячеистая или почти овальная, крылья поперечно-тонко-морщинистые
Родиола розовая
Удлиненно-коническая, заостренная с одной стороны и с острым пленчатым ребром вдоль семени с другой стороны
Желтовато-коричневая, светло-коричневая, коричневая, темно-коричневая
Продольно-бороздчатая
Ромашка аптечная
Продолговатая, в очертании четырех- или пятигранная; верхушка косоусеченная, пятиугольная, основание слабосуженное, усеченное, тупое
Желтовато- или зеленовато-серая, ребра и ободок на верхушке окрашены светлее
С внешней стороны слабовыпуклая, продольно-бороздчатая, с внутренней - с 3 - 5 ребрышками
Ромашка далматская
Узкая, вытянутая с обоих концов, усеченная, прямая или слегка изогнутая, в поперечнике асимметричная, пяти- или шестигранная, с выступающими ребрами на верхушке, со слаборасширенной и зазубренной коронкой
От серо-желтой до коричневой
Продольно-ребристая
Ромашка кавказская
Продольно-слабосдавленная
От бурой до коричневой
Продольно-ребристая
Секуринега полукустарниковая
Трехгранная, тупая
От темно-желтой до коричневой
Гладкая, с тонкой кожурой, блестящая
Синюха голубая
Ромбовидная или удлиненно-яйцевидная с тремя-четырьмя гранями, слегка просвечивающими ребрами
Коричневая или почти черная
Мелкобугорчатая, матовая
Стальник полевой
Округло-почковидная
Темно-коричневая или светло-бурая, иногда с зеленоватым оттенком
Мелкобугорчатая, матовая
Термопсис ланцетный
Округло-почковидная
Темно-зеленая, темно-серая
Блестящая
Термопсис очередноцветковый
Почковидно-овальная, сдавленная с боков
Желтая, коричневая, светло-желтая, иногда темно-коричневая
Гладкая, слабоблестящая или матовая
Тимьян обыкновенный
Округлая, реже яйцевидная, с одной стороны приплюснутая, ребра не выражены
Черная, коричневая, бурая
Тонкоямчатая, шероховатая, матовая
Тмин обыкновенный
Цилиндрическая, слабоизогнутая
Серовато-коричневая, надпестичный диск светло-серый
Ребристая, между ребрами морщинисто-шероховатая
Тысячелистник обыкновенный
Сдавленно-клиновидная, прямая или слегка согнутая с расширенной усеченной верхушкой и с боковых сторон по одному крылообразному ребру
Светло-серая, крылообразные ребра белые
Мелко-продольно-бороздчатая, матовая
Фенхель обыкновенный
Продолговато-овальная, слегка согнутая, спинная сторона выпуклая
Желтовато-светло-коричневая, ребра белые
Ребристая
Чабер садовый
Овальная, слегка сдавленная
Серебристо-коричневато-черная, черная
Мелкобугорчатая, блестящая
Череда трехраздельная
Трехгранно-сплюснутая, почти плоская с нарезными гранями между собой; одна широкая грань разделяется вдоль жилкой, переходящей иногда в остевидный средний шип; две другие - узкие ребра семян, переходящие к верхушке в два длинных шипа
Желтовато-бурая, шипы и ребра, и плодовый рубчик более светлые
Шипы и ребра семян покрыты вниз направленными зубовидными щетинками
Чернушка дамасская
Яйцевидно-трехгранная, грани при соединении по ребрам с выпуклым ободком
Интенсивно-черная
С рельефным сетчато-поперечно-морщинистым рисунком, внутри ячеек сетки точечные бугорки
Чистотел большой
Односторонне-овальная, сдавленная на брюшной стороне, с мясистым, языкообразным, почти прозрачным присемянником
Черная, черновато-бурая, присемянник светло-желтый
Сетчато-ямчатая, слабоблестящая
Шалфей лекарственный
Округлая, слегка сдавленная или почти шероховатая, изредка неясно трехгранная
От темно-коричневой до черной
Мелкоточечная с тусклым блеском
Шалфей мускатный
Овально-обратно-яйцевидная, сдавленная
Светло-коричневая, желтовато-коричневая. Полоски более темные
Мелкоточечная, слаболоснящаяся
Шлемник байкальский
Трехгранно-призматическая или широко-обратно-яйцевидная, обычно сдавленная. Вершина округлая, к основанию клиновидно-сдавленная
Черная, однородная
Мелкобороздчатая, равномерно выраженная по слабому шероховатому фону. Матовая или слабоблестящая
Эрва шерстистая
Округло-почковидная
Черная
Гладкая, блестящая
Эхинацея пурпурная
Клиновидная, иногда несколько искривленная, четырехгранная или округло-четырехгранная с суживающимся основанием
Светло-желтая, желтовато-серая, светло-коричневая
Шероховатая, слабо-продольно-морщинистая, матовая
6.2.4. Определение всхожести семян проводят по ГОСТ 12038.
6.2.4.1. Условия проращивания семян - в соответствии с требованиями таблицы 6.
Таблица 6
Условия проращивания семян лекарственных
и ароматических культур
Культура
Условия проращивания
Срок определения, сут
Дополнительные условия для семян, находящихся в состоянии покоя
Ложе
Температура, °C
Освещенность
Энергия прорастания
Всхожесть
постоянная
переменная
Горец почечуйный
НБ
-
30 - 5; 10 дн. при 5 °C,
затем 10 - 25 °C
Т
7
20
Всхожесть свежеубранных семян в течение 30 дн. определяют, выдерживая семена первые 10 дн. при 5 °C, затем в режиме 10 - 25 °C. Учет энергии прорастания проводят на 22-е сутки, а всхожести - на 37-е сутки
Горечавка желтая
НБ
20
-
Т
14
28
Гомфокарпус кустарниковый
НБ
-
15 - 30
Т
9
14
Горицвет весенний
ВП
-
15 - 20
Т
12
28
Горицвет однолетний
ВП
-
10 - 30
Т
16
28
Датиска коноплевая
НБ
25
-
Т
10
14
Всхожесть свежеубранных семян в течение 15 дн. после сбора определяют в темноте при 10 - 25 °C. Учет энергии прорастания проводят на 16-е сутки, а всхожести - на 18-е сутки
Десмодиум канадский
НБ
-
20 - 30
Т
6
12
Змееголовник молдавский
НБ
25
20 - 30
Т
4
12
Козлятник лекарственный
НБ
-
20 - 30
Т
5
12
Копеечник альпийский
НБ
20
-
Т
8
16
Крапива двудомная
НБ
25
20 - 30
Т
9
18
Мелисса лекарственная
НБ
-
20 - 30
Т
7
18
Пажитник сенной
НБ
25
-
Т
7
16
Патриния средняя
НБ
-
20 - 30
Т
7
12
Пижма обыкновенная
НБ
-
20 - 30
Т
7
14
Родиола розовая
НБ
-
20 - 30
Т
16
30
Рута душистая
НБ
20
20 - 30
Т
13
20
Термопсис ланцетный
НБ
-
20 - 30
Т
4
12
Термопсис очередноцветковый
НБ
-
20 - 30
Т
7
12
Тысячелистник обыкновенный
НБ
25
20 - 30
Т
3
7
Чернушка дамасская
НБ
-
15 - 30
Т
10
17
Чистотел большой
НБ
-
20 - 30
Т
15
27
Шлемник байкальский
НБ
-
20 - 30
Т
10
20
Эрва шерстистая
НБ
-
20 - 30
Т
10
26
Эхинацея пурпурная
НБ
20
20 - 30
Т
7
16
Примечание.
НБ - проращивание семян на фильтровальной бумаге;
ВП - проращивание семян в песке;
Т - проращивание семян в темноте.
Перед проращиванием семена термопсиса помещают в стеклянную посуду емкостью 30 см3, заливают концентрированной серной кислотой на 3 ч термопсис ланцетный и на 4 ч - термопсис очередноцветковый. Затем кислоту сливают, а семена промывают в проточной воде до полного удаления кислоты (контроль по пробе лакмусовой бумаги) и подсушивают до сыпучести.
Перед проращиванием семена десмодиума канадского и козлятника лекарственного прогревают в горячей воде (80 °C) в течение одной минуты. Затем семена слегка подсушивают и закладывают на проращивание.
При определении всхожести семян десмодиума канадского, козлятника лекарственного, копеечника альпийского, термопсиса ланцетного и термопсиса очередноцветкового за четыре дня до окончания определения всхожести твердые семена скарифицируют наждачной бумагой до появления заметных царапин или надрезают острым ланцетом со стороны, противоположной корешку, и оставляют на ложе до конца проращивания. Все проросшие семена из числа скарифицированных прибавляют к числу ранее проросших.
Семена горицвета весеннего перед проращиванием выдерживают в растворе гиббереллина (концентрация 200 мг/л) [4] в течение 48 ч, а горечавки желтой (500 мг/л) в течение 72 ч, затем подсушивают и закладывают на проращивание.
Семена родиолы розовой закладывают на проращивание после стратификации во влажном песке при температуре 0 - 5 °C в течение 30 сут. При отсутствии гиббереллина семена горечавки желтой стратифицируют в течение 45 сут и горицвета весеннего - 60 сут.
6.2.4.2. Доброкачественность свежеубранных семян женьшеня настоящего определяют по ГОСТ 13056.8.
Для определения доброкачественности из чистой фракции семян женьшеня, выделенной при определении чистоты, отбирают две пробы в соответствии с требованиями, указанными в таблицах 3 и 7.
Таблица 7
Масса партии свежеубранных семян женьшеня настоящего
для определения доброкачественности
Масса партии, г, не менее
Проба, шт.
100
10
500
20
1000
25
Св. 1000
30
Доброкачественность свежеубранных семян женьшеня настоящего определяют методом взрезывания семян после предварительного намачивания их в воде в течение 24 ч. Взрезывают семена скальпелем, острым ножом или бритвой вдоль костянки, чтобы хорошо просматривался эндосперм и зачаток зародыша.
Взрезанные семена женьшеня настоящего подразделяют на доброкачественные и недоброкачественные.
6.2.5. Определение влажности семян лекарственных и ароматических культур проводят по ГОСТ 12041. Температура, время размола и высушивания семян лекарственных культур, не включенных в ГОСТ 12041, в соответствии с таблицами 8 и 9. Семена лекарственных и ароматических культур, не указанные в таблице 8, высушивают целыми.
Таблица 8
Время размола семян лекарственных культур
Культура
Время размола, с
Десмодиум канадский, женьшень настоящий, копеечник альпийский
10
Козлятник лекарственный, термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый
15
Горицвет весенний, горицвет однолетний, пажитник сенной
20
Таблица 9
Температура и время высушивания семян лекарственных
и ароматических культур
Культура
Температура высушивания, °C
Время высушивания, мин
Родиола розовая, змееголовник молдавский
130
20
Горечавка желтая, горицвет весенний, горицвет однолетний, женьшень настоящий, зайцегуб опьяняющий, козлятник лекарственный, копеечник альпийский, крапива двудомная, мелисса лекарственная, пажитник сенной, пижма обыкновенная, полынь цитварная, ромашка кавказская, секуринега полукустарниковая, термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый, тысячелистник обыкновенный, чернушка дамасская, шлемник байкальский, эрва шерстистая
130
40
Десмодиум канадский
130
50
Гомфокарпус кустарниковый, патриния средняя, рута душистая, чистотел большой
130
60
Анис обыкновенный, базилик евгенольный, душица обыкновенная, иссоп лекарственный, крестовник плосколистный, кориандр посевной, тмин обыкновенный, фенхель обыкновенный, чабер садовый, шалфей мускатный, эхинацея пурпурная
130
80
6.2.6. Определение массы 1000 семян по ГОСТ 12042, число семян и повторность в соответствии с таблицей 10.
Таблица 10
Размеры проб при определении массы 1000 семян
лекарственных и ароматических культур
Культура
Повторность анализа
Число семян, шт.
Женьшень настоящий
2
100
Алтей лекарственный, амми большая, амми зубная, астрагал шерстистоцветковый, базилик евгенольный, белена черная, белладонна, бессмертник песчаный, гомфокарпус кустарниковый, горечавка желтая, горец почечуйный, датиска коноплевая, девясил высокий, десмодиум канадский, душица обыкновенная, зайцегуб опьяняющий, змееголовник молдавский, желтушник раскидистый, зверобой продырявленный, иссоп лекарственный, кассия остролистная, катарантус розовый, козлятник лекарственный, копеечник альпийский, крапива двудомная, крестовник плосколистный, лавзея сафлоровидная, марена красильная, мачок желтый, мелисса лекарственная, наперстянка красная, наперстянка шерстистая, паслен дольчатый, пижма обыкновенная, подорожник блошный, подорожник большой, полынь цитварная, расторопша пятнистая, ревень дланевидный тангутский, родиола розовая, ромашка аптечная, ромашка далматская, ромашка кавказская, рута душистая, секуринега полукустарниковая, синюха голубая, стальник полевой, тмин обыкновенный, тысячелистник обыкновенный, чабер садовый, шлемник байкальский, эрва шерстистая, эхинацея пурпурная, тимьян обыкновенный
4
100
Анис обыкновенный, горицвет весенний, горицвет однолетний, дурман индейский, дурман обыкновенный, кориандр посевной, пажитник сенной, патриния средняя, пустырник сердечный, термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый, фенхель обыкновенный, череда трехраздельная, чернушка дамасская, чистотел большой, шалфей лекарственный, шалфей мускатный
2
500
Валериана лекарственная, ноготки лекарственные
4
1000
6.2.6.1. Обработка результатов
При определении массы 1000 семян по 2 и 4 пробам по 100 семян каждую пробу взвешивают, а результаты взвешивания проб умножают на 10 и вычисляют среднее арифметическое значение.
При вычислении массы 1000 семян валерианы лекарственной и ноготков лекарственных вычисляют среднее арифметическое значение из 4 проб.
Вычисляют фактическое расхождение между результатами взвешивания каждой пробы и средней арифметической и сравнивают с допустимым расхождением по таблице 11.
Таблица 11
Допускаемые отклонения результатов анализа отдельных
проб при определении массы 1000 семян лекарственных
и ароматических культур
Среднее арифметическое значение массы 1000 семян отдельных проб, г
Допускаемые отклонения результатов анализа отдельных проб от среднего для анализа 2·100; 4·100; 4·1000 , г
0,000 - 0,060
0,01
0,061 - 0,080
0,02
0,081 - 0,100
0,03
0,101 - 0,200
0,05
0,201 - 0,400
0,08
0,401 - 0,600
0,10
0,601 - 0,800
0,20
0,801 - 1,000
0,30
1,001 - 2,000
0,40
2,001 - 4,000
0,50
4,001 - 6,000
0,60
6,001 - 8,000
0,70
8,001 - 10,000
0,80
10,001 - 12,000
1,00
12,001 - 14,000
1,20
14,001 - 20,000
1,50
Свыше 20,000
2,00
Если фактическое расхождение между результатами проб и средним арифметическим значением не превышает расхождение, указанное в таблице 11, то за окончательный результат определения массы 1000 семян принимают среднее арифметическое значение результатов взвешивания проб.
Пример 1. Масса первой пробы семян равна 1,38 г, второй - 1,50 г, третьей - 1,28 г и четвертой - 1,41 г. Масса проб, умноженная на 10, равна соответственно 13,8 г, 15,0 г, 12,8 г и 14,1 г.
Среднее арифметическое составит: .
При среднем арифметическом 13,92 г расхождение по таблице 11 равно 1,2 г.
Фактическое расхождение между результатами четырех навесок и средним арифметическим не превышает допускаемого расхождения (-0,12; +1,08; -1,12; +0,18).
За окончательный результат определения массы 1000 семян принимают значение 13,92 г.
Если фактическое расхождение между результатами взвешивания проб и средним арифметическим превышает расхождение, указанное в таблице 11, то все превышающие допускаемое расхождение пробы определяют заново.
Если расхождение результатов взвешивания вновь отобранных проб больше допускаемого, то для подсчета используют все пробы.
7. Транспортирование и хранение
7.1. Транспортирование
7.1.1. Семена лекарственных и ароматических культур транспортируют по ГОСТ 28676.8 всеми видами транспорта в условиях, предохраняющих их от порчи, засорения семенами других культур и попадания атмосферных осадков.
7.1.2. Для транспортирования семена женьшеня укладывают в смеси с увлажненными опилками в соотношении 1:1 в дощатые ящики по ГОСТ 2991 и укрывают увлажненной мешочной тканью или мешками по ГОСТ 30090.
7.1.3. Свежесобранные семена женьшеня должны перевозить в условиях, сохраняющих их от пересушивания и в холодный период - от повреждения низкими температурами.
7.2. Хранение
7.2.1. Семена лекарственных и ароматических культур должны храниться в закрытых, сухих и продезинфицированных помещениях.
7.2.2. Каждую партию семян укладывают отдельными штабелями на стеллажи (поддоны), находящиеся на расстоянии не менее 10 см от пола.
7.2.3. Длина штабеля определяется размерами партии и складской площади, ширина - длиной одного мешка. Высота штабеля должна быть не более 6 мешков, уложенных друг на друга.
Расстояние между штабелями и стенами складского помещения должно быть не менее 0,75 м, а между штабелями - не менее 1 м.
7.2.4. Уложенные в штабеля мешки с семенами перекладывают не реже одного раза в 4 мес. При этом верхние ряды мешков укладывают вниз, а нижние - наверх.
8. Требования безопасности
8.1. Требования безопасности для здоровья рабочих и окружающей среды при работе с семенами лекарственных и ароматических культур - в соответствии с требованиями ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 12.1.005 и ГОСТ 12.3.041. При работе с серной кислотой следует соблюдать меры предосторожности. Нельзя в кислоту лить воду.
Приложение А
(информационное)
БИБЛИОГРАФИЯ
[1] ОМУ 64-85-84, утвержденных Министерством медицинской промышленности, 1984
[2] Инструкции по апробации сортовых посевов (посадок) эфирно-масличных культур, 1982
[3] Апробация сортовых посевов (посадок) лекарственных культур, 1984
[4] ТУ 64-4-103-83 Гиббереллин