Скачать ГОСТ Р ЕН 1678-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ Р ЕН 1678-2012
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене
| Обозначение: | ГОСТ Р ЕН 1678-2012 |
| Обозначение англ: | GOST R EN 1678-2012 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования по безопасности и гигиене |
| Название англ.: | Food processing machinery and equipment. Vegetable cutting machines. Safety and hygiene requirements |
| Дата добавления в базу: | 01.11.2014 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2014 |
| Область применения: | Стандарт содержит требования безопасности и гигиены, которые необходимо соблюдать при проектировании и изготовлении передвижных машин для резки овощей, имеющих максимальную мощность менее 3 кВт. Стандарт применяется к машинам, предназначенным для резки, измельчения в виде кубиков, стружки и т. д., а также для протирания овощей. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения. Описание 4 Перечень существенных опасностей 5 Требования по безопасности и гигиене и/или меры защиты 6 Проверка выполнения требований безопасности и санитарно-гигиенических норм 7 Информация для эксплуатационника Приложение А (обязательное) Система правил оценки уровня шума машин для резки овощей (вторая степень точности) Приложение В (обязательное) Принципы проектирования, обеспечивающие возможность очистки машин для резки овощей Приложение С (обязательное) Щупы для специальных испытаний Приложение ZA (справочное) Связь данного европейского стандарта с основными требованиями Директивы 2006/42/ЕС Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов национальным стандартам Российской Федерации (и действующим в этом качестве межгосударственным стандартам) Библиография |
| Разработан: | ЗАО Корпорация Роспродмаш ТК 27 Машины и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий торговли и общественного питания |
| Утверждён: | 06.09.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (277-ст) |
| Издан: | Стандартинформ (2014 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
|
ГОСТ 14254-96 «Степени защиты, обеспечиваемые оболочками (код IP)»
