Скачать ГОСТ 32903-2014 Продукция соковая. Определение водорастворимых витаминов: тиамина (B1), рибофлавина (В2), пиридоксина (B6) и никотинамида (PP) методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ 32903-2014
Продукция соковая. Определение водорастворимых витаминов: тиамина (B1), рибофлавина (В2), пиридоксина (B6) и никотинамида (PP) методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
| Обозначение: | ГОСТ 32903-2014 |
| Обозначение англ: | GOST 32903-2014 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Продукция соковая. Определение водорастворимых витаминов: тиамина (B1), рибофлавина (В2), пиридоксина (B6) и никотинамида (PP) методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Название англ.: | Juice products. Determination of water-soluble vitamins: thiamine (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), pyridoxine (vitamin B6) and nicotinamide (vitamin PP) by reversed-phase high performance liquid chromatography (HPLC) |
| Дата добавления в базу: | 21.05.2015 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2016 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей, обогащенную водорастворимыми витаминами B1, B2, B6, РР, и устанавливает методы обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли водорастворимых витаминов в ней. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Отбор и подготовка проб 5 Условия проведения определений 6 Метод определения содержания витаминов В1, В6 и РР с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии со спектрофотометрическим детектором (метод А) 7 Метод определения содержания витамина В1 с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии с постколоночной дериватизацией и флюориметрическим детектором (метод Б) 8 Метод определения содержания витаминов В2 и В6 с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии с флюориметрическим детектором (метод В) 9 Проверка приемлемости результатов определений, полученных в условиях воспроизводимости 10 Контроль качества результатов определений при реализации методов в лаборатории 11 Требования безопасности и охраны окружающей среды Приложение А (справочное) Структурные формулы (в форме оснований) водорастворимых витаминов Приложение Б (справочное) Методика приготовления матричного раствора Приложение В (справочное) Примеры типовых хроматограмм и УФ-спектры поглощения витаминов в обогащенной соковой продукции Приложение Г (обязательное) Определение эффективности хроматографической колонки Приложение Д (рекомендуемое) Порядок кондиционирования хроматографической колонки Библиография |
| Разработан: | НО РСПС ЗАО Мултон |
| Утверждён: | 14.11.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 72-П) 24.11.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1716-ст) |
| Издан: | Стандартинформ (2014 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
|
ГОСТ 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности»
