Главная // Актуальные документы // ПриказСПРАВКА
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 8, 2020
Примечание к документу
Документ
введен в действие на территории Российской Федерации с 01.12.2020
Приказом Росстандарта от 03.06.2020 N 248-ст.
Название документа
"Изменение N 1 ГОСТ 745-2014 "Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия"
(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 29.05.2020 N 130-П)
"Изменение N 1 ГОСТ 745-2014 "Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия"
(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 29.05.2020 N 130-П)
Принято
Протоколом Межгосударственного
совета по стандартизации,
метрологии и сертификации
от 29 мая 2020 г. N 130-П
ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ 745-2014
"ФОЛЬГА АЛЮМИНИЕВАЯ ДЛЯ УПАКОВКИ.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 130-П от 29.05.2020)
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС N 15106
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AM, KG, BY, RU, TJ, UZ [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации <*>
--------------------------------
<*> Дата введения в действие на территории Российской Федерации - 2020-12-01.
"Настоящий стандарт распространяется на холоднокатаную алюминиевую фольгу и упаковочные материалы на основе фольги в рулонах, предназначенные для дальнейшего изготовления упаковки для пищевых продуктов, лекарственных препаратов, изделий медицинского назначения и продукции косметической промышленности.
Условия использования фольги алюминиевой без покрытия (гладкой) изложены в приложении Л".
дополнить ссылками:
"ГОСТ 12697.7-77 Алюминий. Методы определения железа";
"Санитарно-гигиенические показатели безопасности и нормативы веществ, выделяющихся из металлов и сплавов, применяемых для изготовления упаковки (укупорочных средств), установлены в [1] или в нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего настоящий стандарт";
"Санитарно-химические исследования готовой продукции проводят в соответствии с требованиями законодательства стран - участников соглашения <1>";
--------------------------------
"<1> В Российской Федерации в соответствии с
ГН 2.3.3.972-2000 "Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами".
Пункт 7.5. Второй абзац. Заменить ссылки: "ГОСТ 12697.6, ГОСТ 12697.8 - ГОСТ 12697.10" на "ГОСТ 12697.6 - ГОСТ 12697.10".
"7.11 Результаты измерений округляют по правилам округления, установленным
СТ СЭВ 543".
"Приложение К
(обязательное)
МОДЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ И ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
ПРИ САНИТАРНО-ХИМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
К.1 При исследовании алюминиевой фольги гладкой в рулонах без покрытия, предназначенной для дальнейшего изготовления упаковки для пищевых продуктов, в качестве модельной среды используют дистиллированную воду при температуре (20 +/- 2) °C.
К.2 Для определения уровня миграции алюминия из фольги лакированной не допускается использовать в качестве модельной среды растворы, содержащие уксусную кислоту.
Приложение Л
(рекомендуемое)
УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОЛЬГИ АЛЮМИНИЕВОЙ БЕЗ ПОКРЫТИЯ
При изготовлении упаковки необходимо учитывать, что фольга алюминиевая без покрытия (гладкая) является нестойким материалом по отношению к пищевой продукции, содержащей органические кислоты, щелочи и поваренную соль. Растворимость защитной пленки оксида алюминия, предохраняющей алюминиевую фольгу от коррозии, увеличивается в контакте с влажной пищевой продукцией, имеющей значения водородного показателя pH <= 4,5 и pH >= 8,5.
Фольга алюминиевая без покрытия (гладкая) не предназначена для непосредственного контакта с кислыми (помидоры, яблоки, ягоды, ревень и т.п.), щелочными (щелочное тесто), солесодержащими (соленья, маринованные овощи) продуктами, жидкими и пастообразными пищевыми продуктами".