"Изменение N 1 ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Общие технические условия" (утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 14.06.1988 N 1760)

Главная // Актуальные документы // Постановление

СПРАВКА

Источник публикации

ИУС "Национальные стандарты", N 9, 1988

Примечание к документу

Документ введен в действие с 1 декабря 1988 года.

Название документа

"Изменение N 1 ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Общие технические условия"

(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 14.06.1988 N 1760)

"Изменение N 1 ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Общие технические условия"
(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта СССР от 14.06.1988 N 1760)

Утверждено и введено действие

Постановлением Государственного

комитета СССР по стандартам

от 14 июня 1988 г. N 1760

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ 2077-84

"ХЛЕБ РЖАНОЙ, РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ И ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ.

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"

Дата введения

1 декабря 1988 года

Пункт 1.3. Таблицу 1 дополнить примечанием - 3: "3. Допускается выпускать минский хлеб круглой формы при выработке его на комплексно-механизированных линиях, оснащенных пересадчиками тестовых заготовок круглой формы".

Пункт 3.1. Заменить слово: "проб" на "образцов".

Раздел 4 дополнить пунктом - 4.2: "4.2. Реализация хлеба в розничной торговой сети должна осуществляться при наличии информации об энергетической ценности, содержании белка, жира и углеводов в 100 г хлеба".