Скачать ГОСТ 5901-51 Кондитерские изделия. Методы определения содержания золы и металлических примесей, извлекаемых магнитом
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ 5901-51
Кондитерские изделия. Методы определения содержания золы и металлических примесей, извлекаемых магнитом
| Обозначение: | ГОСТ 5901-51 |
| Обозначение англ: | GOST 5901-51 |
| Статус: | заменен |
| Название рус.: | Кондитерские изделия. Методы определения содержания золы и металлических примесей, извлекаемых магнитом |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 15.10.1951 |
| Дата окончания срока действия: | 01.10.1958 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на методы определения содержания золы во всех видах кондитерских изделий и на метод определения содержания металлических примесей, извлекаемых магнитом в какао-порошке. |
| Оглавление: | I. Определение общего количества золы (арбитражный суд) II. Определение золы, нерастворимой в 10 %-ной соляной кислоте III. Определение металлических примесей, извлекаемых магнитом |
| Разработан: | Министерство пищевой промышленности СССР |
| Утверждён: | 03.07.1951 Управление по стандартизации при Совете Министров Союза ССР (Administration for Standarization at the USSR Cabinet of Ministers ) |
| Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1951 г. ) |
| Заменяет собой: |
|
| Нормативные ссылки: |
ГОСТ 108-41 «Какао-порошок»
