| Обозначение: |  ГОСТ Р 52417-2005 |
| Обозначение англ: | GOST R 52417-2005 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Мясо птицы механической обвалки. Методы определения массовой доли костных включений и кальция |
| Название англ.: | Mechanically separated poultry meat. Methods for determination of bond residues and calcium mass fraction |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2007 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на мясо птицы механической обвалки и устанавливает методы определения в нем массоовой доли костных включений гравиметрическим методом и массовой доли кальция методом пламенной атомно-абсорбционной спектроскопии. |
| Оглавление: | 1 Область определения
2 Нормативные ссылки
3 Диапазоны измерений и метрологические характеристики методов
4 Отбор проб
5 Гравиметрический метод определения массовой доли костных включений
6 Метод определения массовой доли кальция с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии
7 Требования безопасности
Библиография |
| Разработан: | ГУ ВНИИПП Россельхозакадемии
|
| Утверждён: | 26.12.2005 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (336-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2006 г. )
|
|
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования»
