Главная // Актуальные документы // Нормативы
СПРАВКА
Источник публикации
"Сборник нормативов потерь сухих веществ и норм расхода вспомогательных материалов в кондитерской промышленности". М., 1985
Примечание к документу
Документ введен в действие с 1 июля 1984 года.
Название документа
"Норматив потерь сухих веществ при производстве затяжного печенья"
(утв. Минпищепромом СССР 28.12.1983)


"Норматив потерь сухих веществ при производстве затяжного печенья"
(утв. Минпищепромом СССР 28.12.1983)

Утверждено
Минпищепромом СССР
28 декабря 1983 года
НОРМАТИВ ПОТЕРЬ СУХИХ ВЕЩЕСТВ
ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗАТЯЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Срок введения
с 1 июля 1984 года
NN пп
Наименование изделия
Единица измерения
Норматив потерь сухих веществ
1
Печенье затяжное
%
1,2
Примечание: При внедрении указанного норматива каждое предприятие обязано устанавливать нормативы в пределах утвержденных, но не выше достигнутых.