Главная // Актуальные документы // Классификация
СПРАВКА
Источник публикации
М.: ИПК Издательство стандартов, 2004
Примечание к документу
Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Ростехрегулирования от 05.07.2006 N 129-ст.

Документ введен в действие с 01.07.1996.
Название документа
"ГОСТ 28681.4-95. Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц"
(введен в действие Постановлением Госстандарта РФ от 12.03.1996 N 164)

"ГОСТ 28681.4-95. Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц"
(введен в действие Постановлением Госстандарта РФ от 12.03.1996 N 164)


Содержание


Введен в действие
Постановлением
Госстандарта России
от 12 марта 1996 г. N 164
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ
Tourist and excursion service.
Classification for hotels
ГОСТ 28681.4-95
Дата введения
1 июля 1996 года
Предисловие
Постановлением Госстандарта РФ от 12.03.1996 N 164 в Предисловие к данному документу были внесены дополнительные сведения.
1. Разработан Техническим комитетом по стандартизации ТК 199 "Туристско-экскурсионное обслуживание".
Внесен управлением стандартизации и сертификации в сфере услуг Госстандарта России.
2. Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 7 от 26 апреля 1995 г.).
За принятие проголосовали:
┌──────────────────────────┬─────────────────────────────────────┐
│ Наименование государства │ Наименование национального органа │
│ │ по стандартизации │
├──────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤
│Азербайджанская Республика│Азгосстандарт │
│Республика Армения │Армгосстандарт │
│Республика Беларусь │Госстандарт Республики Беларусь │
│Республика Казахстан │Госстандарт Республики Казахстан │
│Кыргызская Республика │Кыргызстандарт │
│Республика Молдова │Молдовастандарт │
│Российская Федерация │Госстандарт России │
│Республика Таджикистан │Таджикстандарт │
│Туркменистан │Главгосслужба "Туркменстандартлары" │
│Республика Узбекистан │Узгосстандарт │
│Украина │Госстандарт Украины │
└──────────────────────────┴─────────────────────────────────────┘
3. Настоящий стандарт представляет собой полный аутентичный текст ГОСТ Р 50645-94 "Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц".
4. Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 12 марта 1996 г. N 164 межгосударственный стандарт ГОСТ 28681.4-95 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 1996 г.
5. Введен впервые.
1. Область применения
Настоящий стандарт устанавливает классификацию гостиниц (мотелей) различных организационно-правовых форм вместимостью не менее 10 номеров.
Классификация не распространяется на дома и помещения, сдаваемые внаем для проживания.
Стандарт пригоден для применения в целях сертификации гостиниц (мотелей).
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие документы:
ГОСТ 28681.0-90. Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения
СНиП 2.08.02-89. Общественные здания и сооружения
ВСН 62-91. Проектирование среды жизнедеятельности с учетом потребностей инвалидов и маломобильных групп населения
ИС МЕГАНОРМ: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: санитарные правила имеют номер СанПиН 42-123-5777-91, а не СанПиН 42-123-5774-91.
СанПиН 42-123-5774-91. Санитарные правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое
Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудования.
3. Определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины:
3.1. Гостиница: предприятие, предназначенное для временного проживания.
3.2. Мотель: гостиница, расположенная вблизи автомобильной дороги.
3.3. Условия обслуживания, качество услуги, уровень качества туристско-экскурсионного обслуживания: по ГОСТ 28681.0.
3.4. Категория гостиницы, мотеля: классификационная группировка, характеризуемая определенным комплексом требований.
4. Общие требования к гостиницам
4.1. Классификация гостиниц по категориям основана на комплексе требований к:
- материально-техническому обеспечению;
- номенклатуре и качеству предоставляемых услуг;
- уровню обслуживания.
Категории обозначают символом "*" (звезда). Количество звезд увеличивается в соответствии с повышением уровня качества обслуживания. Гостиницы классифицируют по пяти категориям, мотели - по четырем. Высшую категорию гостиницы обозначают "*****", низшую - "*", высшую категорию мотеля - "****", низшую - "*".
4.2. Перечень требований классификации составлен с учетом СНиП 2.08.02, СанПиН 42-123-5774 и приведен в Приложении А.
Классификация гостиниц, мотелей (далее - гостиниц) содержит минимальные требования для отнесения к определенной категории.
4.3. Требования к гостиницам любой категории
4.3.1. Гостиница любой категории должна иметь удобные подъездные пути с необходимыми дорожными знаками, благоустроенную и освещенную прилегающую территорию, площадку с твердым покрытием для кратковременной парковки и маневрирования автотранспорта (в т.ч. автобусов), вывеску с названием предприятия и указанием его категории, при наличии отдельного входа в ресторан - вывеску с его названием.
Гостиница, занимающая часть здания, должна иметь отдельный вход.
4.3.2. Архитектурно-планировочные и строительные элементы гостиницы и используемое техническое оборудование должны соответствовать СНиП 2.08.02.
4.3.3. Гостиница должна располагаться в благоприятных экологических условиях.
4.3.4. При проживании в гостинице должны быть обеспечены безопасность жизни, здоровья гостей и сохранность их имущества.
В здании должны быть аварийные выходы, лестницы, хорошо заметные информационные указатели, обеспечивающие свободную ориентацию гостей как в обычной, так и в чрезвычайной ситуации.
4.3.5. Гостиница должна быть оборудована системами противопожарной защиты, оповещения и средствами защиты от пожара, предусмотренными Правилами пожарной безопасности для жилых домов, гостиниц.
4.3.6. В гостинице должны соблюдаться санитарно-гигиенические нормы и правила, установленные органами санитарно-эпидемиологического надзора в части чистоты помещений, состояния сантехнического оборудования, удаления отходов и эффективной защиты от насекомых и грызунов.
4.3.7. Все электрическое, газовое, водопроводное и канализационное оборудование должно быть установлено и эксплуатироваться в соответствии с Правилами технической эксплуатации гостиниц и их оборудования.
4.3.8. Гостиница должна быть оснащена инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими:
- горячее и холодное водоснабжение (круглосуточно); в районах с перебоями в водоснабжении необходимо иметь емкость для минимального запаса воды не менее чем на сутки;
- канализацию;
- отопление, поддерживающее температуру не ниже 18,5 °С в жилых и общественных помещениях;
- вентиляцию (естественную или принудительную), обеспечивающую нормальную циркуляцию воздуха и исключающую проникновение посторонних запахов в номера и общественные помещения;
- радиовещание и телевидение (подводка во все номера);
- телефонную связь;
- освещение в номерах: естественное (не менее одного окна), искусственное, обеспечивающее освещенность: при лампах накаливания - 100 лк, при люминесцентных лампах - 200 лк; в коридорах - круглосуточное естественное или искусственное освещение.
4.3.9. При проектировании новых и реконструировании старых гостиниц (мотелей) необходимо предусматривать условия для приема и обслуживания инвалидов, использующих кресла на колесах, в соответствии с требованиями ВСН 62.
Приложение А
(обязательное)
ТРЕБОВАНИЯ К ГОСТИНИЦАМ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ
┌─────────────────────────────────┬──────────────────────────────┐
│ Требования │ Категория │
│ ├─────┬─────┬─────┬─────┬──────┤
│ │ * │ ** │ *** │**** │***** │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 1. Здание и прилегающая к нему │ │ │ │ │ │
│ территория │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Вывеска: │ │ │ │ │ │
│ - освещаемая или светящаяся │ X │ X │ │ │ │
│ - светящаяся с эмблемой │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Вход для гостей: │ │ │ │ │ │
│ - отдельный от служебного входа │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - с козырьком для защиты от │ │ │ │ X │ X │
│атмосферных осадков на пути от │ │ │ │ │ │
│автомобиля │ │ │ │ │ │
│ - воздушно-тепловая завеса │ │ │ │ X │ X │
│ - в ресторан (кафе, бар): │ │ │ │ │ │
│ из гостиницы │ X │ X │ X │ X │ X │
│ с улицы │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Автостоянка: │ │ │ │ │ │
│ - охраняемая, в гостиницах │ │ │ X │ X │ X │
│ - охраняемая, в мотелях │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - или гараж │ │ │ X │ X │ X │
│ - количество мест от количества │ │ │ │ │ │
│номеров, не менее: │ │ │ │ │ │
│ для гостиниц │ │ │ │ │ │
│ 10% │ X │ X │ │ │ │
│ 20% │ │ │ X │ │ │
│ 30% │ │ │ │ X │ X │
│ для мотелей │ │ │ │ │ │
│ 80% │ X │ X │ X │ X │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 2. Техническое оборудование │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Аварийное освещение и │ │ │ │ │ │
│энергоснабжение: │ │ │ │ │ │
│ - аварийное освещение │ X │ X │ │ │ │
│(аккумуляторы, фонари, свечи) │ │ │ │ │ │
│ - стационарный генератор <1>, │ │ │ X │ │ │
│обеспечивающий основное освещение│ │ │ │ │ │
│и работу оборудования (в том │ │ │ │ │ │
│числе лифтов) в течение не менее │ │ │ │ │ │
│24 ч │ │ │ │ │ │
│ - стационарный генератор, │ │ │ │ X │ X │
│обеспечивающий работу всего │ │ │ │ │ │
│энергопотребляющего оборудования │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Водоснабжение: горячее от │ │ │ X │ X │ X │
│резервной системы ГВС на время │ │ │ │ │ │
│аварии, профилактических работ │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Оборудование для дополнительной │ │ │ │ X │ X │
│фильтрации воды │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Кондиционирование воздуха во всех│ │ │ │ X │ X │
│помещениях, круглогодично │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Внутреннее радиовещание с │ │ │ │ X │ X │
│возможностью радиотрансляции во │ │ │ │ │ │
│всех помещениях, включая лифты │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Лифт в здании: │ │ │ │ │ │
│ - более одного этажа │ │ │ │ X │ X │
│ - более двух этажей │ │ │ X │ │ │
│ - более трех этажей │ X │ X │ │ │ │
│ - грузовой и пассажирский │ │ │ │ X │ X │
│отдельно │ │ │ │ │ │
│ - время ожидания не более: │ │ │ │ │ │
│ 30 с │ │ │ │ X │ X │
│ 45 с │ │ │ X │ │ │
│ - круглосуточный подъем и спуск │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - служебный, отдельный от лифта │ │ │ │ X │ X │
│для гостей │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Телефонная связь из номера: │ │ │ │ │ │
│ - внутренняя (без выхода в │ X │ │ │ │ │
│город) или кнопка вызова │ │ │ │ │ │
│обслуживающего персонала в 100% │ │ │ │ │ │
│номеров │ │ │ │ │ │
│ - внутренняя в 100% номеров │ │ X │ │ │ │
│ - прямая с городской │ │ │ X │ │ │
│сетью в 100% номеров │ │ │ │ │ │
│ - прямая с городской │ │ │ │ X │ X │
│междугородной, международной │ │ │ │ │ │
│сетью в 100% номеров │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Телефоны коллективного │ │ │ │ │ │
│пользования в общественных │ │ │ │ │ │
│помещениях (вестибюле) в кабине │ │ │ │ │ │
│или под акустическим колпаком: │ │ │ │ │ │
│ - городской, междугородный, │ X │ X │ X │ X │ X │
│международный │ │ │ │ │ │
│ - городской: не менее одного на │ X │ X │ │ │ │
│этаж при отсутствии телефона в │ │ │ │ │ │
│номере │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 3. Номерной фонд │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Мест в одно-, двухместных │ │ │ │ │ │
│номерах, не менее: │ │ │ │ │ │
│ 60% │ X │ │ │ │ │
│ 80% │ │ X │ │ │ │
│ 100% │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Многокомнатные номера │ │ X │ X │ │ │
│(апартаменты) и/или номера, │ │ │ │ │ │
│которые могут быть соединены │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Многокомнатные номера │ │ │ X │ X │ │
│(апартаменты) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Площадь номера <2> (не учитывают │ │ │ │ │ │
│площадь санузла, лоджии, │ │ │ │ │ │
│балкона), кв. м: │ │ │ │ │ │
├────────────────┬────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ Однокомнатного │ Однокомнатного │ │ │ │ │ │
│ одноместного │ двухместного │ │ │ │ │ │
├────────────────┼────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│8 │12 │ X │ X │ │ │ │
│10 │14 │ │ │ X │ │ │
│12 (16) │14 (20) │ │ │ │ X │ │
│14 (18) │16 (25) │ │ │ │ │ X │
├────────────────┴────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Номера, предназначенные для │ X │ X │ │ │ │
│приема большего числа гостей, │ │ │ │ │ │
│должны иметь площадь, │ │ │ │ │ │
│определяемую из расчета: 6 кв. м │ │ │ │ │ │
│на каждое дополнительное место │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Санузел в номере: │ │ │ │ │ │
│ - умывальник, унитаз, ванна или │ │ │ │ │ │
│душ: │ │ │ │ │ │
│ не менее 25% номеров │ X │ │ │ │ │
│ не менее 50% номеров │ │ X │ │ │ │
│ 100% номеров │ │ │ X │ │ │
│ - умывальник, унитаз, ванна: │ │ │ │ X │ X │
│100% номеров │ │ │ │ │ │
│ - дополнительный туалет для │ │ │ │ X │ X │
│многокомнатных номеров │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Номер без санузла оборудуется │ X │ X │ │ │ │
│умывальником │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Площадь санузла, кв. м: │ │ │ │ │ │
│ 3,8 │ X │ X │ X │ │ │
│ 4,0 │ │ │ │ X │ │
│ 5,0 │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 4. Техническое оснащение │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Двери и замки: │ │ │ │ │ │
│ - с внутренним предохранителем │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - замок повышенной секретности │ │ │ │ X │ X │
│ - глазок в двери │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Охранная сигнализация или │ │ │ │ │ X │
│электронные средства контроля за │ │ │ │ │ │
│безопасностью номера │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Звукоизоляция: │ │ │ │ │ │
│ - на уровне 35 дБА │ X │ X │ X │ │ │
│ - повышенная, обеспечивающая │ │ │ │ X │ X │
│уровень шума менее 35 дБА │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Освещение: │ │ │ │ │ │
│ - от потолочного (настенного), │ X │ X │ X │ X │ X │
│напольного светильника │ │ │ │ │ │
│ - прикроватный светильник │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - настольная лампа │ │ │ X │ X │ X │
│ - светильник над умывальником │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - выключатель дистанционного │ │ │ │ X │ X │
│управления всех источников света │ │ │ │ │ │
│у изголовья кровати │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Электророзетки: │ │ │ │ │ │
│ - с указанием напряжения │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - разнопазовые │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Отопление: │ │ │ │ │ │
│ - термостат для индивидуальной │ │ │ │ X │ X │
│регулировки температуры │ │ │ │ │ │
│ - подогрев пола в ванной комнате│ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Регулятор кондиционирования │ │ │ │ X │ X │
│воздуха │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Телефонный аппарат: │ │ X │ X │ X │ X │
│- в апартаментах в каждой комнате│ │ │ X │ X │ X │
│ - в ванной комнате или кнопка │ │ │ │ │ X │
│вызова обслуживающего персонала │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Будильное устройство (таймер) │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Радиоприемник │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Телевизор: │ │ │ │ │ │
│ - в многокомнатных номерах │ X │ X │ │ │ │
│ - по просьбе гостя │ X │ X │ │ │ │
│ - цветной в каждом номере │ │ │ X │ X │ X │
│ - с экраном не менее 37 см по │ │ │ │ X │ X │
│диагонали, приемом программ │ │ │ │ │ │
│основных телекомпаний мира и │ │ │ │ │ │
│гостиничного видеоканала, │ │ │ │ │ │
│дистанционным управлением │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Холодильник в многокомнатных │ X │ X │ X │ │ │
│номерах │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Мини-бар │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Мини-сейф │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│5. Оснащение мебелью и инвентарем│ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Кровать (минимальные размеры): │ │ │ │ │ │
│ - односпальная 80 x 190 см │ X │ X │ │ │ │
│ - односпальная 90 x 200 см │ │ │ X │ X │ X │
│ - двуспальная 160 x 190 см │ X │ X │ X │ │ │
│ - двуспальная 160 x 200 см │ │ │ │ X │ X │
│ - двуспальная 200 x 200 см │ │ │ │ │ X │
│ - детские кровати (по просьбе) │ │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Комплект постельных │ X │ X │ X │ X │ X │
│принадлежностей и белья: матрац с│ │ │ │ │ │
│наматрацником, две подушки, │ │ │ │ │ │
│одеяло, дополнительное одеяло, │ │ │ │ │ │
│покрывало на кровать, простыня, │ │ │ │ │ │
│пододеяльник, наволочки льняные │ │ │ │ │ │
│или хлопчатобумажные │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Прикроватный коврик: у каждой │ X │ X │ X │ │ │
│кровати при отсутствии ковров │ │ │ │ │ │
│или коврового покрытия │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Ковры или ковровое покрытие пола │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Прикроватная тумбочка (столик): у│ X │ X │ X │ X │ X │
│каждого спального места │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Шкаф: │ │ │ │ │ │
│ - с полками, вешалкой и │ X │ X │ X │ X │ X │
│плечиками (не менее 5 шт./место) │ │ │ │ │ │
│ - допускается встроенный │ X │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Вешалка для верхней одежды и │ X │ X │ X │ X │ X │
│головных уборов │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Стул (не менее одного): │ │ │ │ │ │
│ - на гостя │ X │ X │ X │ │ │
│ - на комнату │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Кресло для отдыха: │ │ │ │ │ │
│ - на гостя │ │ │ │ X │ X │
│ - на номер │ │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Стол/письменный стол │ X │ X │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Письменный стол с рабочим креслом│ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Журнальный столик │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Полка (подставка) для багажа │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Подставка под телевизор │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Плотные занавеси (или жалюзи), │ X │ X │ X │ X │ X │
│обеспечивающие затемнение │ │ │ │ │ │
│помещения │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Зеркало: │ │ │ │ │ │
│ - в полный рост, в каждой │ │ │ │ X │ X │
│комнате │ │ │ │ │ │
│ - в комнате, дополнительно к │ X │ X │ X │ │ │
│зеркалу в ванной/над умывальником│ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Щетки: одежная, сапожная │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Ключ комбинированный (для │ X │ X │ X │ X │ X │
│открывания бутылок) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Графин, стаканы │ X │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Набор посуды для мини-бара │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Пепельницы │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Информационные материалы в │ │ │ │ │ │
│номере: │ │ │ │ │ │
│ - на иностранных языках │ │ │ X │ X │ X │
│ - телефонный справочник │ │ X │ X │ X │ X │
│ - перечень предоставляемых │ X │ X │ X │ X │ X │
│гостиницей услуг │ │ │ │ │ │
│ - рекламные материалы (буклеты, │ │ X │ X │ X │ X │
│брошюры и пр.) с туристской и │ │ │ │ │ │
│другой информацией │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Набор письменных принадлежностей │ │ │ X │ X │ X │
│(конверты, почтовая бумага, │ │ │ │ │ │
│ручка, карандаш) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Противопожарная инструкция │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Инструкция о действиях в │ X │ X │ X │ X │ X │
│экстремальных условиях, │ │ │ │ │ │
│характерных для данного места │ │ │ │ │ │
│(оползни в горах, землетрясения и│ │ │ │ │ │
│т.п.) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 6. Инвентарь и предметы │ │ │ │ │ │
│ санитарно-гигиенического │ │ │ │ │ │
│ оснащения номера │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Зеркало: │ │ │ │ │ │
│ - над умывальником │ X │ X │ X │ │ │
│ - большого размера или │ │ │ │ X │ X │
│зеркальная стенка │ │ │ │ │ │
│ - косметическое для бритья и │ │ │ │ X │ X │
│макияжа │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Полка для туалетных │ X │ X │ X │ X │ X │
│принадлежностей │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Занавес для ванной │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Коврик │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Фен для сушки волос │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Полотенцедержатель, крючки для │ X │ X │ X │ X │ X │
│одежды │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Полотенца (на каждого гостя): │ │ │ │ │ │
│ - не менее двух │ X │ X │ │ │ │
│ - не менее трех │ │ │ X │ │ │
│ - не менее пяти │ │ │ │ X │ X │
│ - в т.ч. банное │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Махровая простыня: в апартаментах│ │ │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Халат банный (на каждого гостя) │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Шапочка банная (на каждого гостя)│ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Тапочки банные (на каждого гостя)│ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Туалетные принадлежности на │ │ │ │ │ │
│каждого гостя (замена по мере │ │ │ │ │ │
│потребления): │ │ │ │ │ │
│ - туалетное мыло: │ X │ X │ X │ X │ X │
│ в фирменной упаковке │ │ │ X │ X │ X │
│ - шампунь, гель, лосьон, соль │ │ │ │ X │ X │
│для ванны │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Салфетки: │ │ │ │ │ │
│ - бумажные │ │ │ X │ X │ X │
│ - махровые │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Туалетная бумага (с резервным │ X │ X │ X │ X │ X │
│рулоном) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Держатель для туалетной бумаги │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Крышка для унитаза │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Щетка для унитаза (в футляре) │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Корзина для мусора │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Пакеты для предметов гигиены │ │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Пакеты прачечной, химчистки │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 7. Санитарные объекты общего │ │ │ │ │ │
│ пользования │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Туалеты: │ │ │ │ │ │
│ - вблизи общественных помещений │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - на этажах для номеров без │ X │ X │ │ │ │
│санузлов (не менее одного на │ │ │ │ │ │
│пять номеров, включая туалеты в │ │ │ │ │ │
│душевых и ванных комнатах общего │ │ │ │ │ │
│пользования, но не менее двух на │ │ │ │ │ │
│этаж) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Оборудование туалетов: туалетные │ X │ X │ X │ X │ X │
│кабины, умывальник с зеркалом, │ │ │ │ │ │
│электророзетка, туалетная бумага,│ │ │ │ │ │
│мыло, бумажные салфетки или │ │ │ │ │ │
│электрополотенца, крючки для │ │ │ │ │ │
│одежды, корзины для мусора │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Ванные комнаты/душевые: на этажах│ X │ X │ │ │ │
│для номеров без санузлов │ │ │ │ │ │
│(ванные/душевые кабины из расчета│ │ │ │ │ │
│одна на каждые пять номеров без │ │ │ │ │ │
│санузла, но не менее двух на │ │ │ │ │ │
│этаж) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Оборудование ванных │ X │ X │ │ │ │
│комнат/душевых: ванные, душевые │ │ │ │ │ │
│кабины, туалетная кабина, │ │ │ │ │ │
│умывальник с зеркалом и полкой │ │ │ │ │ │
│для туалетных принадлежностей, │ │ │ │ │ │
│крючки для одежды, корзина для │ │ │ │ │ │
│мусора │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 8. Общественные помещения │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Должны иметь мебель и другое │ X │ X │ X │ X │ X │
│оборудование, соответствующее │ │ │ │ │ │
│функциональному назначению │ │ │ │ │ │
│помещения │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Служба приема (рецепция) с зоной │ X │ X │ X │ X │ X │
│для отдыха и ожидания: кресла, │ │ │ │ │ │
│диваны, стулья, столы, журнальные│ │ │ │ │ │
│столики │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Специальное напольное покрытие: │ X │ X │ X │ X │ X │
│(гранитное, мраморное, мозаичное)│ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Ковры или ковровое покрытие в │ │ │ X │ X │ X │
│зоне отдыха │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Декоративное озеленение, │ │ │ X │ X │ X │
│художественные композиции, │ │ │ │ │ │
│музыкальное вещание │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Газеты, журналы │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Сейф для хранения ценностей │ X │ X │ X │ X │ X │
│гостей │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Гардероб: в вестибюле │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Гостиные (салоны) │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Помещение (часть помещения) для │ X │ X │ │ │ │
│просмотра телепередач │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Зал универсальный для культурных/│ │ │ X │ X │ X │
│деловых мероприятий, с │ │ │ │ │ │
│оборудованием для синхронного │ │ │ │ │ │
│перевода, аудио- и │ │ │ │ │ │
│видеоаппаратурой │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Бизнес-центр: │ │ │ │ │ │
│ - электронные средства связи, │ │ │ X │ X │ X │
│копировальная техника │ │ │ │ │ │
│ - помещения для переговоров, │ │ │ │ │ X │
│компьютеры, телефакс │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Спортивно-оздоровительный центр │ │ │ │ X │ X │
│(с тренажерным или спортивным │ │ │ │ │ │
│залом) или клуб здоровья │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Плавательный бассейн: │ │ │ │ │ │
│ - с сауной │ │ │ │ │ X │
│ - или сауна │ │ │ │ X │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Медицинский кабинет │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Парикмахерская: │ │ │ │ │ │
│ - в гостинице с количеством │ │ │ X │ │ │
│номеров более 50 │ │ │ │ │ │
│ - салон (косметический кабинет, │ │ │ │ X │ X │
│маникюр, педикюр) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Комната бытового обслуживания │ X │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Магазины и торговые киоски │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Коридоры: сплошное ковровое │ │ │ X │ X │ X │
│покрытие/ковры │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 9. Помещения для предоставления │ │ │ │ │ │
│ услуг питания │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Ресторан или кафе <3> │ │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Кафе │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Ресторан: │ │ │ │ │ │
│ - несколько залов │ │ │ │ X │ X │
│ - отдельные кабинеты │ │ │ │ X │ X │
│ - банкетный зал (залы), возможен│ │ │ │ X │ X │
│трансформируемый в конференц-зал │ │ │ │ │ │
│ - ночной клуб │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Бар │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 10. Услуги │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Служба приема (круглосуточный │ X │ X │ X │ X │ X │
│прием) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Швейцар │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Подноска багажа (из машины в │ │ │ │ │ │
│номер и из номера в машину) │ │ │ │ │ │
│круглосуточно: │ │ │ │ │ │
│ - обязательная │ │ │ │ X │ X │
│ - по просьбе │ X │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Утренняя побудка (по просьбе) │ X │ X │ X │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Уборка номера горничной: │ │ │ │ │ │
│ - ежедневная │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - с контролем за его состоянием │ │ │ │ X │ X │
│(в течение дня) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Уборка кроватей горничной │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Вечерняя подготовка номера │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Смена постельного белья: │ │ │ │ │ │
│ - один раз в пять дней │ X │ │ │ │ │
│ - одни раз в три дня │ │ X │ X │ │ │
│ - ежедневно │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Смена полотенец: │ │ │ │ │ │
│ - одни раз в три дня │ X │ X │ │ │ │
│ - ежедневно │ │ │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Стирка и глажение: │ │ │ │ │ │
│ - исполнение в течение суток │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - исполнение в течение 12 ч │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Глажение: │ │ │ │ │ │
│ - исполнение в течение 1 ч │ │ │ │ X │ X │
│ - предоставление утюга, │ X │ X │ X │ │ │
│гладильной доски │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Химчистка: │ │ │ │ │ │
│ - исполнение в течение суток │ │ X │ X │ X │ X │
│ - исполнение в течение 12 ч │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Мелкий ремонт одежды │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Чистка обуви: │ │ │ │ │ │
│ - персоналом гостиницы │ │ │ │ X │ X │
│ - или автоматом │ │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Почтовые и телеграфные услуги: │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - отправление и доставка │ │ │ │ X │ X │
│заказной корреспонденции, │ │ │ │ │ │
│телексов │ │ │ │ │ │
│ - телефаксов │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Вручение корреспонденции гостям │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Машинопись, копирование │ │ │ │ X │ X │
│документов, услуги секретаря, │ │ │ │ │ │
│стенографиста, переводчика (в │ │ │ │ │ │
│т.ч. синхрониста), посыльного, │ │ │ │ │ │
│других услуг бизнес-центра │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Предоставление в пользование │ │ │ │ X │ X │
│(самостоятельное или с участием │ │ │ │ │ │
│обслуживающего персонала) │ │ │ │ │ │
│компьютеров, электронных средств │ │ │ │ │ │
│связи, видео-, аудиооборудования │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Хранение ценностей в сейфе │ X │ X │ X │ X │ X │
│администрации │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Хранение багажа │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Обмен валюты: │ │ │ X │ │ │
│ - круглосуточный │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Организация встреч и проводов (в │ │ │ │ X │ X │
│аэропорту, на вокзале и т.д.) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Вызов такси │ X │ X │ X │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Аренда (прокат) автомашины │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Парковка (персоналом гостиницы) и│ │ │ │ │ X │
│подача из гаража (со стоянки) к │ │ │ │ │ │
│подъезду автомобиля гостя │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Основные виды технического │ │ │ │ │ │
│обслуживания автомобилей гостей: │ │ │ │ │ │
│ - в гостинице │ │ │ │ X │ X │
│ - в мотеле │ │ X │ X │ X │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Бронирование билетов на различные│ │ │ X │ X │ X │
│виды транспорта │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Бронирование и/или продажа │ X │ X │ X │ X │ X │
│билетов в театры, на спортивные, │ │ │ │ │ │
│зрелищные мероприятия │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Туристские: │ │ │ │ │ │
│ - туристская информация │ X │ X │ X │ X │ X │
│ - экскурсии, гиды-переводчики, │ │ │ X │ X │ X │
│инструкторы-проводники │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Медицинские: вызов скорой помощи,│ X │ X │ X │ X │ X │
│пользование аптечкой │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│ 11. Услуги питания │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Обслуживание: │ │ │ │ │ │
│ - возможность выбора любого из │ │ X │ X │ X │ X │
│вариантов предоставляемого │ │ <3><3> │ │ │
│питания (завтрак, двухразовое, │ │ │ │ │ │
│трехразовое питание) │ │ │ │ │ │
│ - работа хотя бы одного кафе или│ │ │ │ X │ X │
│бара в любое время суток │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Завтрак: │ │ │ │ │ │
│ - предоставление │ │ X │ X │ X │ X │
│ - начало - не позднее 7.00 │ │ │ X │ X │ X │
│ - окончание: не ранее 10.00 │ │ X │ X │ X │ │
│ не ранее 11.00 │ │ │ │ │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Бронирование мест в ресторане │ │ X │ X │ X │ X │
│(при наличии ресторана) │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Обслуживание в номере: │ │ │ │ │ │
│ - в часы завтрака │ │ X │ X │ │ │
│ - с 7.00 до 24.00 │ │ │ X │ X │ │
│ │ │ │ <4> │ │ │
│ - круглосуточно │ │ │ │ │ X │
│ - меню завтрака в номере │ │ │ │ X │ X │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│12. Требования к персоналу и его │ │ │ │ │ │
│ подготовке │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Письменные стандарты (инструкции)│ X │ X │ X │ X │ X │
│для персонала, фиксирующие │ │ │ │ │ │
│функциональные обязанности и │ │ │ │ │ │
│установленные правила работы │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Квалификация: руководители и │ │ │ │ │ │
│персонал должны пройти │ │ │ │ │ │
│профессиональную подготовку: │ │ │ │ │ │
│ - соответствующую выполняемой │ X │ X │ X │ X │ X │
│работе │ │ │ │ │ │
│ - по обеспечению безопасности в │ X │ X │ X │ X │ X │
│гостинице │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Знание иностранных языков: │ │ │ │ │ │
│ - достаточное знание персоналом,│ X │ X │ │ │ │
│занятым в зоне обслуживания, │ │ │ │ │ │
│одного иностранного языка │ │ │ │ │ │
│международного общения или │ │ │ │ │ │
│наиболее употребляемого │ │ │ │ │ │
│иностранными клиентами в данном │ │ │ │ │ │
│районе │ │ │ │ │ │
│ - свободное владение персоналом │ │ │ X │ X │ X │
│одним из иностранных языков; в │ │ │ │ │ │
│службе приема - обеспечение │ │ │ │ │ │
│перевода с двух-трех │ │ │ │ │ │
│иностранных языков │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Медицинские требования: персонал │ X │ X │ X │ X │ X │
│должен проходить периодическое │ │ │ │ │ │
│медицинское освидетельствование │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Внешний вид персонала: │ │ │ │ │ │
│ - форменная одежда │ │ │ X │ X │ X │
│ - дифференцированная по службам │ │ │ X │ X │ X │
│одежда, служебные значки │ │ │ │ │ │
├─────────────────────────────────┼─────┼─────┼─────┼─────┼──────┤
│Требования к поведению: персонал │ X │ X │ X │ X │ X │
│должен быть способен создавать в │ │ │ │ │ │
│гостинице атмосферу │ │ │ │ │ │
│гостеприимства, в отношении │ │ │ │ │ │
│гостей проявлять │ │ │ │ │ │
│доброжелательность │ │ │ │ │ │
└─────────────────────────────────┴─────┴─────┴─────┴─────┴──────┘
--------------------------------
<1> Не обязателен при использовании централизованного аварийного электроснабжения.
<2> В скобках указаны площади для строящихся и реконструируемых гостиниц.
<3> Для гостиниц, имеющих более 50 номеров.
<4> При наличии ресторана.
Примечание - Знак "X" означает обязательное выполнение требования.