"ГОСТ 17524.2-93. Межгосударственный стандарт. Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры мебели для сидения" (принят Отчетом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации N 1-93)

Главная // Актуальные документы // ГОСТ (Государственный стандарт)

СПРАВКА

Источник публикации

М.: Издательство стандартов, 1994

Примечание к документу

С 01.07.2003 до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в п. 1 ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.01.1995.

Взамен ГОСТ 17524.2-72, ГОСТ 17524.3-72 и ГОСТ 17524.6-72.

Название документа

"ГОСТ 17524.2-93. Межгосударственный стандарт. Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры мебели для сидения"

(принят Отчетом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации N 1-93)

"ГОСТ 17524.2-93. Межгосударственный стандарт. Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры мебели для сидения"
(принят Отчетом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации N 1-93)

Принят

Отчетом Межгосударственного

совета по стандартизации,

метрологии и сертификации

N 1-93

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МЕБЕЛЬ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ МЕБЕЛИ ДЛЯ СИДЕНИЯ

Furniture for catering establishments.

Functional dimensions furniture for seating

ГОСТ 17524.2-93

Группа К25

ОКП 56 0000

Дата введения

1 января 1995 года

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Российской Федерацией. Всероссийский проектно-конструкторский и технологический институт мебели (ВПКТИМ)

ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации

2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации, отчет 1-93

За принятие проголосовали:

Наименование государства	Наименование национального органа по стандартизации
Республика Беларусь	Белстандарт
Республика Украина	Госстандарт Украины
Республика Казахстан	Казглавстандарт
Республика Молдова	Молдовастандарт

3 ВЗАМЕН ГОСТ 17524.2-72, ГОСТ 17524.3-72 и ГОСТ 17524.6-72

1 Настоящий стандарт распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры стульев, ресторанных кресел с подлокотниками и без подлокотников, барных табуретов и барных кресел.

Стандарт не распространяется на стулья, ресторанные кресла, барные табуреты и барные кресла, изготовляемые по специальным заказам.

Обязательные требования, обеспечивающие безопасность для здоровья посетителей, изложены в 2 - 3.3.

Стандарт пригоден для целей сертификации.

2 Размеры стульев и кресел должны соответствовать указанным в таблице 1 и на черт. 1 и 2.

Таблица 1

мм

Функциональный размер	Стул	Кресло
Глубина сидения, B	420 - 450	420 - 450
Ширина сидения:
для столовых и кафе	Не менее 380	Не менее 450
для ресторанов	Не менее 400	Не менее 450
Ширина изделия:
для столовых и кафе	Не более 500
для ресторанов	Не более 550	Не более 630
Высота линии перегиба спинки от сидения, h	165 - 200	165 - 200


Черт. 1	Черт. 2

2.1 Радиус кривизны спинки (в плане) должен быть не менее:

450 мм - обычной;

220 мм - поясничной.

Примечание - Под обычной спинкой понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сидением на расстоянии более 320 мм.

Под поясничной понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сидением на расстоянии до 320 мм включительно.

2.2 Расстояние между подлокотниками должно быть не менее 460 мм. Размер определяется на расстоянии 180 мм от спинки.

3 Размеры барных табуретов и кресел должны соответствовать указанным на черт. 3 и 4 и таблице 2.

Черт. 3

Черт. 4

Таблица 2

мм

Функциональный размер	Табурет	Барное кресло
Глубина (диаметр) сидения, B₁	300 - 360	320 - 380

3.1 Ширина всего изделия должна быть не более 460 мм.

3.2 Расстояние между рабочей плоскостью полки для принятия пищи барных и кафетерийных стоек и сидением барного табурета или кресла должно быть 350 - 400 мм.

3.3 Расстояние между осями стационарных опор барных табуретов и кресел должно быть 600 мм.

4. Глубину сидения измеряют от передней кромки сидения до линии пересечения его со спинкой или с вертикалью, проходящей через точку перегиба спинки.