3.1.1.1 пробковая кора: Защитный слой коры, который периодически снимают со стволов и веток пробкового дуба (Quercus suber L.), являющийся сырьем для пробковых изделий.

3.1.1.2 слой или пласт: Пробковая ткань, образующаяся в течение одного ежегодного ростового цикла пробкового дуба, состоящая из светлой широкой мягкой полосы, образующейся в начале года - весенний слой, и более узкой темной полосы, нарастающей к концу этого же года - осенний слой.

Примечание - Количество слоев, образованных с начала роста пробковой коры, определяет количество лет пробкового дуба, т.е. его "возраст".

3.1.1.3 поровые каналы: Радиальные каналы, обеспечивающие и регулирующие необходимый процесс газообмена между тканями дерева и атмосферой.

3.1.1.4 пора: Отверстие поровых каналов (3.1.1.3) в поперечном сечении.

Примечание - Поверхность поровых каналов в поперечном сечении называется пористостью. Данную поверхность учитывают при визуальной классификации корковых пробок (3.4.1.3).

3.1.1.5 наружная поверхность: Наружная поверхность пробковой ткани по отношению к дереву.

3.1.1.6 внутренняя поверхность: Внутренняя поверхность пробковой ткани по отношению к дереву.

Примечание - Внутренняя поверхность видна лишь после снятия коры (3.1.1.8).

3.1.1.7 лицевая поверхность: Поверхность снятой пробковой коры (3.1.1.1), полученная в поперечном направлении к наружной поверхности (3.1.1.5) и оси дерева, исключая наружную и внутреннюю поверхности (3.1.1.6).

3.1.1.8 снятие коры: Снятие части сырья пробковой коры (3.1.1.1), покрывающей живые деревья пробкового дуба, осуществляемое, как минимум, каждые девять лет. Снятие осуществляется в такой период года, в течение которого физиологически возможно легкое отделение коры от дерева без причинения вреда васкулярному камбию дерева.

Примечание - Во французском языке используются различные термины: для первичного снятия "" и для последующих снятий "". В английском языке термин "снятие коры" используется всегда для всех типов очистки от коры.

3.1.2.1 первичная пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1), полученная после первого снятия коры (3.1.1.8) со ствола и веток.

Примечание - Этот тип пробковой коры в Португалии называется " de desboia". Если это первичная пробковая кора, снятая с живых деревьев, когда пробковую кору снимают на уровне поверх предшествующего снятия коры, то ее в Португалии называют " de aumentos".

3.1.2.2 репродуцированная пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1), полученная после снятия (3.1.1.8) первичной пробковой коры (3.1.2.1).

3.1.2.2.1 первая репродуцированная пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1), полученная после первого снятия (3.1.1.8) репродуцированной пробковой коры (3.1.2.2) и сформированная после снятия первичной пробковой коры (3.1.2.1), не используемая пробковой отраслью промышленности для обработки путем формования.

Примечание 1 - Не существует отдельного термина на английском и французском языках.

Примечание 2 - В Португалии этот тип пробковой коры называют "secundeira", а в Испании - "segundero".

3.1.2.2.2 вторая репродуцированная пробковая кора: Репродуцированная пробковая кора (3.1.2.2), снятая после первой репродуцированной пробковой коры (3.1.2.2.1), подходящая для использования пробковой отраслью промышленности для обработки путем формования.

Примечание - Этот тип пробковой коры называют "amadia" в Португалии и "corcho " в Испании.

3.1.2.3 сырьевые отходы пробковой коры: Репродуцированная пробковая кора (3.1.2.2) низкого качества, которую не вываривали и которая не пригодна для обработки путем формования.

3.1.2.4 вываренные отходы пробковой коры: Вторая репродуцированная пробковая кора (3.1.2.2.2) низкого качества, прошедшая обработку вываркой (3.3.2), что делает ее пригодной в качестве сырья при производстве гранулированной пробки (3.6.1.3) в пробковой отрасли (3.3.9).

3.1.2.5 пробковая кора с поваленных деревьев и с веток в результате обрезания деревьев: Первичная пробковая кора (3.1.2.1) или репродуцированная пробковая кора (3.1.2.2), снятая с недавно поваленных деревьев или с обрезанных веток, полученных в результате ухода за деревьями или профилактического обрезания деревьев.

3.1.2.5.1 первичная пробковая кора, снятая топором или теслом: Первичная пробковая кора (3.1.2.1), изначально получаемая путем снятия коры (3.1.1.8) в результате рубки топором или теслом либо путем механического снятия вдоль осей ветвей, при этом часть внутреннего луба и/или одревесневшей ткани остается нетронутой.

3.1.2.6 куски пробковой коры: Куски первичной пробковой коры (3.1.2.1) или репродуцированной пробковой коры (3.1.2.2), имеющие площадь менее 400 см² и длину более 55 мм.

3.1.2.7 клинья пробковой коры: Часть пробковой коры (3.1.1.1), образующаяся в основании ствола, не используемая в пробковой отрасли ни для обработки путем формования, ни для производства гранулированной пробки.

Примечание - Этот тип пробковой коры называют "" в Португалии и "zapatas" в Испании.

3.1.2.8 сырье пробковой коры: Первичная пробковая кора (3.1.2.1) или репродуцированная пробковая кора (3.1.2.2), не прошедшая обработку после снятия коры (3.1.1.8).

Примечание 1 - Сырье пробковой коры в форме ствола или веток называют "cannon" ("пушка").

Примечание 2 - К сырью пробковой коры добавляют обозначение "burnt" ("обгорелый"), если ее снимают с обгоревших в пожаре деревьев (см. 3.1.3.3).

3.1.3.1 аномалия: Визуальный дефект, который не мешает использовать пробковую кору (3.1.1.1) в качестве сырья в пробковой отрасли (3.3.9).

3.1.3.2 "простреленная" пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с отверстиями от пуль или дроби.

Примечание - Это точечный дефект, который можно устранить.

3.1.3.3 обгорелая пробковая кора; обожженная пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1), обожженная или обгоревшая в пожаре, не используемая пробковой отраслью (3.3.9) ни для обработки формованием, ни для производства гранулированной пробки.

3.1.3.4 пробковая кора с червоточинами: Пробковая кора (3.1.1.1) с выраженными ходами, проделанными личинками Coroebus undatus Fabr (златка дубовая), повреждающими обычно один и тот же слой.

Примечание - Такие винтообразные ходы распространяются вокруг ствола и/или веток. Диаметр ходов увеличивается с ростом личинок и забивается их экскрементами.

3.1.3.5 пробковая кора, продолбленная птицами: Пробковая кора (3.1.1.1) с отверстиями, проделанными птицами (например, дятлом).

Примечание - Это точечный дефект, который можно устранить.

3.1.3.6 пробковая кора со следами засушливого года: Пробковая кора (3.1.1.1), имеющая осенний одревесневший слой нехарактерной толщины, что может привести к частичному или полному разделению слоев пробковой коры.

3.1.3.7 складчатая пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с двумя выраженными осенними слоями, примыкающими друг к другу, что может привести к локальному разделению слоев в пробковой ткани.

3.1.3.8 пробковая кора с муравьиными ходами: Пробковая кора (3.1.1.1) с выраженными чистыми и четкими ходами, выеденными муравьями [в частности, Crematogaster scutellaris Oliv. (остробрюхий муравей европейский)].

3.1.3.9 пробковая кора с неоднородной внутренней поверхностью: Пробковая кора (3.1.1.1) с большими пустотами, неровностями или волнистостью на внутренней поверхности (3.1.1.6), рубцовой тканью, образовавшейся вследствие неправильного снятия коры (3.1.1.8).

Примечание - Это точечный дефект, который можно устранить.

3.1.3.10 землистая пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с конусообразными поровыми каналами, большее основание которых направлено к внутренней поверхности (3.1.1.6); эти каналы значительных размеров заполнены красноватым порошкообразным веществом.

Примечание - Крайнее проявление такой аномалии, когда порошок, заполняющий поровые каналы (3.1.1.3), образует сплошные пятна, в Испании называется "pasmo", а в Португалии - "barrenta".

3.1.3.11 пористая пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с выраженными многочисленными открытыми внутритканевыми каналами более или менее ромбовидной формы в поперечном сечении.

3.1.3.12 лигнифицированная пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с образованием склеренхим, не относящихся к поровым каналам.

3.1.3.13 пробковая кора с трещинами: Пробковая кора (3.1.1.1) с щелями неправильной формы и длины, которые появляются со стороны наружной поверхности (3.1.1.5).

3.1.3.14 пятнистая пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с цветными пятнами (бурыми, синими, черными) в пробковой ткани.

3.1.3.15 мраморная пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с выраженными окрашенными темными пятнами неправильной формы, более насыщенного цвета снаружи.

3.1.3.16 зеленая пробковая кора: Пробковая кора (3.1.1.1) с просвечивающейся внутренней поверхностью (3.1.1.6), поскольку клетки еще заполнены соком растения.

Примечание 1 - При высыхании эти клетки съеживаются сильнее, чем прилегающая пробковая ткань, что приводит к деформации пробковой коры.

Примечание 2 - Считается, что такая аномалия обычно связана с неполным опробковением стенок клеток, приводящим к влагопроницаемости пробковой коры.

3.1.3.17 пробковая кора с желтыми пятнами: Пробковая кора (3.1.1.1) с выраженными желтыми пятнами на наружной поверхности (3.1.1.5).

Примечание 1 - Эти пятна могут иметь характерный запах.

Примечание 2 - Прилегающая пробковая ткань может казаться бесцветной.

3.2.1 подготовленная пробковая кора: Вываренная, уплощенная, отсортированная и окончательно очищенная репродуцированная пробковая кора (3.1.2.2).

3.2.2 тес: Часть сырья для изготовления корковых пробок (3.2.5), размером более 400 см², визуальный отбор и калибр которой определяют ее дальнейшую обработку пробковой отраслью (3.3.9).

Примечание - Обычно подготовленный тес калибруют по ширине (калибру) и разделяют визуально.

3.2.3 неклассифицированная пробковая кора: Вываренная пробковая кора, очищенная от клиньев (3.1.2.7), отходов пробковой коры (3.1.2.3) и кусков пробковой коры, у которой та часть, которую планируется использовать для производства корковых пробок (3.4.1.3) и дисков (3.4.1.6) из натуральной пробковой коры, не классифицирована.

3.2.4 классифицированная пробковая кора: Вываренная пробковая кора, классифицированная по ширине или качеству, может быть нарезанной, но всегда не имеющая видимых клиньев теса (3.2.2).

Примечание - Данная пробковая кора называется в Португалии "", в Испании - "corcho retraceado" и " trace" - во Франции.

3.2.5 кора для изготовления корковых пробок: Подготовленная пробковая кора (3.2.1), отсортированная и очищенная от пробковой коры с краев (3.2.6), отходов пробковой коры (3.1.2.3) и кусков пробковой коры, пригодная для изготовления пробок из натуральной пробковой коры (3.5.3.1), составных корковых пробок (3.5.3.4) и дисков (3.4.1.6)

3.2.6 пробковая кора с краев: Пробковая кора (3.1.1.1), полученная с краев теса (3.2.2), удаленных с целью визуального отбора.

Примечание - Данная пробковая кора называется в Португалии "apara de recorte".

3.3.1 складирование теса: Пробковая кора (3.1.1.1), сложенная в кучу для стабилизации после снятия коры (3.1.1.8) с целью обеспечения дренажа воды и циркуляции воздуха.

3.3.2 выварка: Погружение пробковой коры (3.1.1.1) в чистую кипящую воду без каких-либо добавок с целью очистки пробковой коры, вымывания водорастворимых веществ, увеличения толщины и улучшения гибкости и эластичности пробковой коры, чтобы сделать ее подходящей для обработки.

3.3.3 стабилизация; период покоя: Операция, которой подвергается пробковый тес (3.2.2) после выварки (3.3.2), с целью стабилизации путем удаления избытка воды и уплощения теса, чтобы сделать его подходящим для обработки формованием.

3.3.4 придание внешнего вида тесу: Операция, состоящая в обрезании неровных краев теса (3.2.2) с помощью ножа с целью оценки визуального качества.

3.3.5 отбор теса: Операция по контролю и визуальному отбору пробкового теса (3.2.2) для дальнейшей обработки резанием.

3.3.6 классификация: Операция по разделению пробкового теса (3.2.2) согласно его визуальному классу качества.

3.3.7 калибровка: Операция по сортировке теса (3.2.2) по толщине.

3.3.8 упаковка изделий из пробковой коры: Упаковывание теса (3.2.2), пробок (3.4.1.3), дисков (3.4.1.6), отходов пробковой коры (3.1.2.3) или гранулированной пробки (3.6.1.3) в тюки, мешки, коробки, на поддоны или другие виды упаковки.

3.3.9 пробковая отрасль: Отрасль промышленности, перерабатывающая пробковую кору в корковые пробки и диски для тихих вин, игристых вин, газированных напитков, пива, сидра, спиртных напитков и прочих пищевых продуктов.

3.4.1.1 планка: Кусок в форме прямоугольного параллелепипеда, полученный из подготовленной пробковой коры (3.2.1) путем резки теса (3.2.2) вдоль его толщины.

Примечание - В Португалии, в зависимости от ориентации вырезанной части, используют слово "tiras" для радиальной оси и "rabanadas" для поперечной оси.

3.4.1.2 квадрат: Изделие, полученное путем поперечной резки планок (3.4.1.1).

3.4.1.3 корковая пробка: Изделие из натуральной пробковой коры и/или агломерированной либо микроагломерированной пробки, изготовленное из одной или нескольких частей, соответствующих определениям типов пробок в зависимости от их структуры (3.5.3) и предназначенное для укупорки бутылок и других емкостей с целью сохранения их содержимого.

Примечание 1 - Пробки, содержащие в своем составе менее 65% гранул натуральной пробковой коры по массе, не следует обозначать как корковые пробки. Данный тип пробок должен быть определен как композиционные пробки, не обладающие функциональными свойствами корковой пробки.

Примечание 2 - Корковые пробки могут быть с дополнительным верхом (фланцем) (3.5.1.7 и 3.5.3.7), выполненным из другого материала.

Примечание 3 - Агломерированные корковые пробки могут иметь один или несколько дисков (3.4.1.6), приклеенных к одному или обоим концам (3.5.1.3).

3.4.1.4 пластина: Изделие, очищенное от наружного (3.1.1.5) и внутреннего поверхностных слоев (3.1.1.6), полученное путем резки тонкой подготовленной пробковой коры (3.2.1) под прямым углом к поровым каналам (3.1.1.3).

3.4.1.5 коническая пробка: Изделие из пробковой коры в форме усеченного конуса или цилиндрической формы диаметром, превышающим толщину, и состоящее из одного куска или нескольких склеенных кусков.

Примечание 1 - Коническая пробка для банок: коническая пробка высотой 25 мм, имеющая разницу диаметров между верхом и низом, равную 5 мм, и диаметр которой больше толщины.

Примечание 2 - "Заглушка" <*>: коническая пробка высотой 33 мм или 34 мм, имеющая разницу диаметров между верхом и низом, равную 5 мм, и максимальный диаметр которой 75 мм.

<*> Коническая пробка, служащая для временного закрывания отверстия.

3.4.1.6 диск: Изделие цилиндрической формы, изготовленное из пробковой коры различной толщины и разных диаметров, полученное путем резки теса (3.2.2) в направлении, перпендикулярном к слоям его роста.

3.4.2.1 отходы производства; полоски от подготовки: Отходы, полученные в результате подготовки пробковой коры (или ее обработки формованием).

Примечание 1 - Отходы от наружной (3.1.1.5) и внутренней поверхности (3.1.1.6) в Португалии называют "apara grossa".

Примечание 2 - Отходы без наружной поверхности в Португалии называют "apara espaldada".

Примечание 3 - Отходы без наружной или внутренней поверхности в Португалии называют "apara fina/especial".

3.4.2.2 отходы от внутренней поверхности: Отходы, полученные в результате повторной резки теса (3.2.2) репродуцированной пробковой коры (3.1.2.2) со стороны внутренней поверхности (3.1.1.6), прилегающей к внутренней поверхности пробковой коры.

3.4.2.3 отходы от наружной поверхности: Отходы, полученные в результате повторной резки теса (3.2.2) репродуцированной пробковой коры (3.1.2.2) со стороны наружной поверхности (3.1.1.5), прилегающей к наружной поверхности пробковой коры.

3.4.2.4 пробковый порошок: Частицы пробки размером менее 0,250 мм, полученные в процессе производства гранулированной пробки и/или шлифования пробок (3.4.1.3) и дисков (3.4.1.6).

3.4.2.5 планки от перфорации: Планки (3.4.1.1), полученные в результате применения полого пробойника при изготовлении корковых пробок (3.4.1.3) или дисков (3.4.1.6).

3.4.2.6 отходы-стружка: Мелкие отходы, полученные при уменьшении диаметра с помощью ножа при изготовлении корковых пробок (3.4.1.3).

3.4.2.7 отходы корковых пробок: Отбракованная пробковая кора по причине несоответствия формы, которая подходит для переработки.

3.4.2.8 отбракованные корковые пробки: Корковые пробки, отбракованные по причине серьезных дефектов (желтое пятно) или наличия других аномалий (зеленая пробковая кора), которые делают их непригодными для использования в корковой отрасли (3.3.9).

3.4.2.9 остаточная пыль: Частицы пробки менее 12 мкм, полученные в процессе производства гранулированной пробки и/или шлифования пробок (3.4.1.3) и дисков (3.4.1.6).

3.5.1.1 корковый прессованный цилиндр; пруток: Цилиндр из агломерированной пробковой коры, полученный методом непрерывной экструзии.

3.5.1.2 стержень: Часть пробкового прессованного цилиндра.

3.5.1.3 конец: Основание корковой пробки или конец.

3.5.1.4 боковая поверхность: Боковая поверхность корковой пробки.

3.5.1.5 черенок: Цилиндр из натуральной пробковой коры, состоящий из одного или нескольких кусков, либо агломерированной или микроагломерированной пробковой коры, на который с одного либо обоих концов (3.5.1.3) приклеен один или несколько дисков (3.4.1.6).

3.5.1.6 корпус: Объем, ограниченный боковой поверхностью корковой пробки (3.4.1.3), предназначенный для введения в горловину бутылки или емкости.

3.5.1.7 дополнительный верх; фланец: Конец (3.5.1.3) пробки с диаметром, который не входит в горловину бутылки.

3.5.1.8 внешний конец: Конец (3.5.1.3) конической пробки с диаметром.

3.5.1.9 острие: Конец (3.5.1.3) конической пробки с меньшим диаметром.

3.5.2.1.1 длина: Расстояние между двумя концами (3.5.1.3) пробки (3.4.1.3).

3.5.2.1.2 длина ниже фланца (частичная длина): Длина корпуса (3.5.1.6) пробки с дополнительным верхом (фланцем) (3.5.3.7).

3.5.2.1.3 диаметр: Расстояние между двумя точками, измеренное перпендикулярно к корпусу (3.5.1.6) пробки (3.4.1.3) или диска (3.4.1.6).

3.5.2.1.3.1 диаметр цилиндрической пробки: Среднее значение измерений диаметра на половине длины корпуса (3.5.1.6).

Примечание - Для пробок из натуральной пробковой коры (3.5.3.1) необходимо провести два измерения на половине длины корпуса пробки в двух направлениях - в направлении прожилок и перпендикулярно к ним, диаметр определяется средним значением двух измерений; для агломерированных корковых пробок (3.5.3.2) или микроагломерированных корковых пробок (3.5.3.3) и пробок "n+n" (3.5.3.5) измерение проводят на половине длины корпуса пробки.

3.5.2.1.3.2 диаметры конической пробки: Диаметры обоих концов (3.5.1.3).

3.5.2.2.1 пробка со снятой фаской: Пробка, имеющая скошенные кромки на одном или обоих концах (3.5.1.3).

3.5.2.2.2 шлифованная пробка: Пробка, боковая поверхность (3.5.1.4) которой была подвергнута шлифовке с целью доводки размеров.

3.5.2.2.3 пробка со срезанной кромкой: Пробка, концы (3.5.1.3) которой были подвергнуты процессу подгонки размеров путем шлифовки абразивом.

3.5.2.2.4 пробка с круглым концом: Пробка, край которой шлифуется абразивом с одного или обоих концов (3.5.1.3).

3.5.3.1 натуральная корковая пробка: Цельная корковая пробка, изготовленная из натуральной пробковой коры путем формования.

Примечание - Пробки из натуральной пробковой коры (3.4.1.3), которые подвергнуты кольматированию (3.5.5.6), получили общепринятое наименование "кольматированные натуральные корковые пробки".

3.5.3.2 агломерированная корковая пробка: Пробка, полученная методом агглютинации гранулированной пробки (3.6.1.3) с размером гранул от 0,25 до 8 мм, с минимальным содержанием в составе пробковой коры по массе - 65%, с добавлением связующего и вспомогательных материалов, с использованием процесса прессования или экструзии.

3.5.3.3 микроагломерированная корковая пробка: Пробка, полученная методом агглютинации гранулированной пробки (3.6.1.3) с размером гранул от 0,25 до 3 мм, с минимальным содержанием в составе пробковой коры по массе - 65%, с добавлением связующего и вспомогательных материалов, с использованием процесса прессования или экструзии.

3.5.3.4 составная корковая пробка: Пробка, полученная методом склеивания между собой нескольких кусков пробковой коры для изготовления корковых пробок (3.2.5).

3.5.3.5 пробка "n + n": Пробка с агломерированным или микроагломерированным черенком (3.5.1.5) пробки, соответствующая определениям "агломерированная корковая пробка" (3.5.3.2) или "микроагломерированная корковая пробка" (3.5.3.3) и n-дисками (3.4.1.6) из натуральной пробковой коры, приклеенных с одного либо обоих концов (3.5.1.3).

Примечание - В данном обозначении n определяет количество использованных дисков.

3.5.3.6 частично вставленная корковая пробка: Пробка, состоящая из черенка (3.5.1.5), изготовленного из одной или нескольких частей натуральной пробковой коры, либо из агломерированной или микроагломерированной пробки, соответствующей определениям "агломерированная корковая пробка" (3.5.3.2) либо "микроагломерированная корковая пробка" (3.5.3.3), имеющая или не имеющая один, два или три диска (3.4.1.6) из натуральной пробковой коры, приклеенных с того же конца (3.5.1.3), которая частично вставлена в бутылку и удерживается на месте сверху бутылки посредством подходящего устройства (веревка, скоба, "мюзле" или т.п.) таким образом, что она может выдерживать давление содержимой жидкости.

3.5.3.7 пробка с дополнительным верхом: Натуральная корковая пробка, кольматированная или не кольматированная, агломерированная либо микроагломерированная корковая пробка, у которой корпус (3.5.1.6) сделан из натуральной пробковой коры, агломерированной или микроагломерированной пробки, соответствующей определениям "агломерированная корковая пробка" (3.5.3.2) либо "микроагломерированная корковая пробка" (3.5.3.3), с цилиндрическим или коническим корпусом, диаметр которого меньше диаметра верха пробки. Верх может быть сделан из натуральной пробковой коры, агломерированной либо микроагломерированной пробки или другого материала.

Примечание - Если фланец пробки изготовлен из материала, отличного от материала корпуса пробки, то этот материал должен быть указан (например, пробка с деревянным или пластмассовым фланцем).

3.5.3.8 полностью вставленная корковая пробка: Пробка из натуральной пробковой коры, кольматированная или не кольматированная, агломерированная либо микроагломерированная корковая пробка, соответствующая определениям "агломерированная корковая пробка" (3.5.3.2) или "микроагломерированная корковая пробка" (3.5.3.3), либо пробка "n + n" (3.5.3.5), которая полностью вставлена в горловину бутылки, а ее верхний конец находится на уровне верха бутылки.

3.5.4.1 цилиндрическая пробка: Пробка, имеющая форму цилиндра.

3.5.4.2 коническая пробка: Пробка, имеющая форму усеченного конуса.

Примечание - Примеры конических пробок:

- Topillon: коническая пробка высотой 15 мм, имеющая разницу диаметров между верхом и низом, составляющую 2 мм, и максимальный диаметр 23 мм.

- Topette: коническая пробка высотой 25 мм, имеющая разницу диаметров между верхом и низом, составляющую 3 мм, и максимальный диаметр 19 мм.

- Brocquillon: коническая пробка высотой 27 мм, имеющая разницу диаметров между верхом и низом, составляющую 3 мм, и максимальный диаметр 34 мм.

3.5.4.3 коническо-цилиндрическая пробка: Пробка, часть которой имеет цилиндрическую форму, соединенную с частью конической формы.

3.5.4.4 пробка с очищенными концами: Пробка, подвергнутая очистке поровых каналов (3.1.1.3) на концах (3.5.1.3).

3.5.4.5 пробка с зеркально гладким концом: Пробка, один или оба конца (3.5.1.3) которой не имеют (либо почти не имеют) дефектов.

3.5.5.1 обрезка кромки: Операция резки подготовленного пробкового теса (3.2.2) по двум поперечным сечениям и вдоль толщины.

3.5.5.2 высечка: Операция резки пробковых планок (3.4.1.1) методом высечки для получения цилиндрических корковых пробок (3.5.4.1) в пределах установленных размеров без деформации.

3.5.5.3 доводка размеров: Механическая операция шлифовки концов (3.5.1.3) и/или боковой поверхности пробок (3.4.1.3) либо дисков (3.4.1.6) с целью доводки их габаритных размеров.

3.5.5.4 особые процедуры обработки: Процедуры, предназначенные для улучшения характеристик пробковой коры, корковых пробок (3.4.1.3) и органолептической нейтральности продуктов из корковой пробки.

3.5.5.5 промывание и другие методы очистки: Операция, направленная на очистку продуктов из пробковой коры.

Примечание - Существует несколько методов промывки и очистки.

3.5.5.6 кольматирование: Операция по закупориванию пор (3.1.1.4) пробок из натуральной пробковой коры (3.5.3.1) смесью клея и пробкового порошка (3.4.2.4), образующегося при чистовой обработке корковых пробок (3.4.1.3) и/или дисков (3.4.1.6), с целью улучшения их внешнего вида и герметизирующей способности.

3.5.5.7 красящее покрытие: Покрытие, наносимое на поверхность пробки (3.4.1.3) для придания ей однородного цвета.

3.5.5.8 сушка: Операция, целью которой является обеспечение необходимой влажности корковых пробок (3.4.1.3) и дисков (3.4.1.6) для достижения требуемых механических характеристик и устойчивости к микробам.

3.5.5.9 сортировка: Операция по разделению готовых корковых пробок (3.4.1.3) и/или дисков (3.4.1.6) на определенное количество классов в соответствии с их внешним видом и по исключению изделий с видимыми дефектами.

3.5.5.10 брендирование: Операция, с помощью которой текст и/или логотип печатается на поверхности корковой пробки (3.4.1.3).

3.5.5.11 обработка поверхности: Операция по нанесению смазочного материала (парафина, силикона или другого материала, разрешенного к применению с пищевыми продуктами) на поверхность корковой пробки (3.4.1.3) для облегчения введения и извлечения пробки из горловины бутылки и улучшения ее герметизирующей способности.

3.5.5.11.1 покрытие парафином: Операция по нанесению слоя парафина на поверхность корковой пробки (3.4.1.3).

3.5.5.11.2 покрытие силиконом: Операция по нанесению слоя силикона на поверхность корковой пробки (3.4.1.3).

3.5.5.12 подсчет: Операция по контролю количества корковых пробок (3.4.1.3) и/или дисков (3.4.1.6), укладываемых в контейнеры.

3.5.5.13 упаковка готовых корковых пробок: Операция, состоящая в группировке пробок (3.4.1.3) в соответствующую упаковку, подходящую для поддержания в них низкого содержания микроорганизмов.

Примечание - "Низкое содержание микроорганизмов" должно контролироваться в соответствии с ISO 10718 [1].

3.5.5.14 хранение: Срок хранения на складе частично или полностью готовых корковых пробок (3.4.1.3) либо дисков (3.4.1.6).

3.5.6.1 корковая пробка со следами резца: Корковая пробка с выраженной прорезью от режущего инструмента, которая может отразиться на длине или диаметре пробки.

3.5.6.2 корковая пробка с пятном наружной поверхности: Корковая пробка с включением слоя наружной поверхности (3.1.1.5) на ее боковой поверхности (3.5.1.4) в результате высечки полым пробойником слишком близко к внешней поверхности теса (3.2.2).

3.5.6.3 корковая пробка с трещиной: Корковая пробка с отверстием различной формы - продольной или поперечной, которое может встречаться на наружной поверхности (3.1.1.5) репродуцированной пробковой коры (3.1.2.2).

Примечание - Трещина называется продольной, если она доходит или проецируется до конца (3.5.1.3) пробки. В остальных случаях трещина называется поперечной.

3.5.6.4 корковая пробка с зеленым пятном: Корковая пробка (3.4.1.3) с деформированным зеленым пятном, которое может полностью или частично поразить боковую поверхность пробки со стороны внутренней поверхности (3.1.1.6)

3.5.6.5 корковая пробка с пятном внутренней поверхности: Корковая пробка с неоднородностью резки разной формы, которая может отразиться на боковой поверхности (3.5.1.4) пробки со стороны внутренней поверхности (3.1.1.6) теса (3.2.2).

3.5.6.6 корковая пробка с червоточиной: Корковая пробка с забитыми ходами, проложенными личинками Coroebus undatus Fabr (златка дубовая), повреждающими обычно годичный слой и влияющими, полностью или частично, на диаметр либо длину пробки, которые могут тянуться до одного или обоих концов (3.5.1.3) пробки.

3.5.6.7 корковая пробка с муравьиными ходами: Корковая пробка с выраженными чистыми и четкими ходами, выеденными муравьями (Crematogaster scutellaris Oliv. (остробрюхий муравей европейский)), которые влияют на диаметр или боковую поверхность (3.5.1.4) пробки и могут тянуться до одного или обоих ее концов (3.5.1.3).

3.5.6.8 корковая пробка с сухой прожилкой: Корковая пробка с выраженным одревесневшим осенним слоем аномальной чрезмерной толщины.

3.5.6.9 деформированная корковая пробка: Корковая пробка со вздутием боковой поверхности (3.5.1.4).

3.5.6.10 скошенная корковая пробка: Корковая пробка со скосом на одном или обоих концах вследствие некачественной высечки либо обрезки кромки (3.5.5.1).

3.5.6.11 корковая пробка с трубчатой прорезью: Корковая пробка с каналом, который возникает при высечке соседней пробки и может полностью или частично повредить боковую поверхность (3.5.1.4) пробки.

3.5.6.12 лигнифицированная корковая пробка: Корковая пробка с выраженным значительным образованием лигнина на пробковой ткани.

3.6.1.1 измельченная пробковая кора: Частицы пробковой коры, образующиеся в результате измельчения и грубого просеивания через сита сырья пробковой коры (3.1.2.8), подготовленной пробковой коры (3.2.1), обрезков, сырьевых отходов пробковой коры (3.1.2.3) или вываренных отходов пробковой коры (3.1.2.4), размером обычно от 25 мм до 55 мм.

Примечание - Их можно классифицировать по размеру их гранул и/или типу сырья.

3.6.1.2 дробленая пробковая кора: Частицы пробковой коры, имеющие размер от 8,0 мм до 25 мм, полученные в результате измельчения и/или дробления подготовленной пробковой коры (3.2.1) либо рядовых обрезков.

Примечание 1 - Они классифицируются по размеру их гранул (распределение по размеру с центром в интервалах) и кажущейся объемной плотности.

Примечание 2 - Сочетание дробленой и измельченной пробковой коры обычно называют в Португалии "triturados".

3.6.1.3 гранулы пробковой коры; гранулят пробковой коры; гранулированная пробка: Частицы пробковой коры размером от 0,25 мм до 8,0 мм, полученные в результате измельчения и/или дробления подготовленной пробковой коры (3.2.1) либо рядовых обрезков и классифицированные по размеру (распределение по размеру с центром в интервалах) и кажущейся объемной плотности.

3.6.2.1 экспандированная гранулированная пробка: Гранулированная пробка (3.6.1.3), вспученная при термической обработке.

3.6.2.2 агломерированная пробка: Изделие, полученное методом агглютинации гранулированной пробки (3.6.1.3) обычно при термической обработке с добавлением или без добавления клея.

3.6.2.2.1 чистая экспандированная агломерированная пробка: Готовое изделие, полученное из вспученной гранулированной пробки (3.6.1.3) методом агглютинации с использованием исключительно ее собственного натурального связующего вещества, выделенного из пробковых клеток путем нагревания под давлением.

3.6.2.2.2 композиционная агломерированная пробка: Изделие, полученное методом агглютинации гранулированной пробки (3.6.1.3) со связующим веществом, не извлеченным из пробковых клеток.

Примечание - Такое изделие может быть изготовлено в виде бруска или цилиндра либо методом непрерывного производства.

3.6.3.1 пробковый блок: Изделие обычно прямоугольного сечения, толщина которого незначительно меньше его ширины.

Примечание - Блоки могут быть изготовлены либо с помощью агломерации, либо склеиванием кусков натуральной пробковой коры.

3.6.3.2 пробковая плита: Изделие (изоляционное) прямоугольных формы и сечения с толщиной от 20 мм до 300 мм

3.6.3.3 пробковая пластина: Изделие (упругое или демонстрационное) прямоугольных формы и сечения с толщиной менее 20 мм.

3.6.3.4 пробковая облицовочная плитка: Плоская тонкая плита, квадратной или прямоугольной формы, полученная либо в результате резания блоков, либо в результате непрерывного производства.

3.6.3.5 пробковый лист: Пробковое изделие малой толщины, полученное путем ламинирования композиционной агломерированной пробки (3.6.2.2.2).

Примечание - Агломерированные пробковые листы обычно получают резанием цилиндров или блоков (3.6.3.1) на пластины.

3.6.3.6 пробковый ролл: Изделие из композиционной агломерированной пробки (3.6.2.2.2), изготовленное в цилиндрической форме, следуя направлению, перпендикулярному к направлению сжатия при изготовлении.

Примечание - Роллы могут быть получены разрезанием цилиндров и перемоткой материала в рулон.

3.6.4.1 регранулированная пробка: Изделие, полученное в результате измельчения или дробления чистой экспандированной агломерированной пробки (3.6.2.2.1) либо ее отходов.

3.6.4.2 восстановленный гранулят: Гранулированная пробка (3.6.1.3), полученная в результате измельчения или дробления композиционной агломерированной пробки (3.6.2.2.2) либо ее отходов.

3.7.1 круг: Круглое изделие из натуральной пробковой коры различного диаметра и толщины.

3.7.2 буек; поплавок: Изделие из натуральной пробковой коры или композиционной пробки различной формы, предназначенное для рыбной ловли.

3.7.3 подошва: Тонкое изделие из пробковой коры, полученное при разрезании блоков, пластин или листов из натуральной либо композиционной агломерированной пробки, которое используется в обувной промышленности.

Примечание - Производственные отходы, получаемые в процессе производства подошв, в Португалии называют "apara de palmilhas".

3.7.4 полусфера: Изделие из натуральной пробковой коры, используемое в качестве сердечника при изготовлении воланов для игры в бадминтон.

3.7.5 уплотнительная прокладка: Изделие, полученное путем ламинирования агломерированной пробки (3.6.2.2), используемое главным образом в строительной и автомобильной отраслях промышленности или внутри колпачков для бутылок.

ISO 10718 Cork stoppers - Characterization of a low-in-germs stopper, through the enumeration of colony-forming units of yeasts, moulds and bacteria, capable of both being extracted and growing in alcoholic medium

Ключевые слова: термины, определения, пробковая кора, натуральная пробковая кора, гранулированная пробка, агломерированная пробка, микроагломерированная пробка, корпус пробки