Скачать СП 5788-91 Санитарные правила для винодельческих предприятий

Дата актуализации: 01.01.2021

СП 5788-91

Санитарные правила для винодельческих предприятий

Обозначение: СП 5788-91
Обозначение англ: SP 5788-91
Статус:отменен в рф
Название рус.:Санитарные правила для винодельческих предприятий
Дата добавления в базу:01.01.2019
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:10.07.2020
Область применения:Правила устанавливают санитарные требования, предъявляемые к винодельческим предприятиям, и разработаны в развитие требований норм и правил, санитарных норм проектирования и других единых межотраслевых нормативных документов
Оглавление:1. Санитарные требования к территории предприятия
2. Санитарные требования к водоснабжению и канализации
3. Санитарные требования к освещению
4. Санитарные требования к отоплению и вентиляции
5. Санитарные требования к производственным помещениям
6. Санитарные требования к оборудованию, емкостям, коммуникациям, инвентарю, таре для сбора и транспортировки винограда, стеклянной таре и укупорочным средствам
7. Санитарные требования к сырью, технологическому процессу, полуфабрикатам и готовой продукции
8. Санитарные требования к вспомогательным материалам
9. Санитарные требования к складским помещениям для основных, вспомогательных материалов и тары
10. Санитарные требования к содержанию санитарно-бытовых помещений
11. Мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми
12. Правила личной гигиены работающих
13. Ответственность и контроль за соблюдением настоящих Санитарных правил
Утверждён:07.06.1991 Заместитель Главного государственного санитарного врача CCCР (5788-91)
Издан: МП Рарог (1992 г. )
Нормативные ссылки:
СП 5788-91СП 5788-91СП 5788-91СП 5788-91СП 5788-91СП 5788-91СП 5788-91