Скачать ГОСТ Р 54684-2011 Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии

Дата актуализации: 01.01.2024

ГОСТ Р 54684-2011

Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение: ГОСТ Р 54684-2011
Статус:отменён
Название рус.:Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:Juice products. Determination of organic acids by reversed-phase high performance liquid chromatography (HPLC)
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата издания:25.10.2012
Дата введения:01.01.2013
Дата окончания срока действия:01.01.2016
На территории РФ пользоваться:ГОСТ 32771-2014
Нормативные ссылки:ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002;ГОСТ Р 53228-2008;ГОСТ Р 53693-2009;ГОСТ Р 12.1.019-2009;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.018-93;ГОСТ 245-76;ГОСТ 908-2004;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2493-75;ГОСТ 6552-80;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 21400-75;ГОСТ 22967-90;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26313-84
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли суммы свободных форм и солей следующих органических кислот: щавелевой, винной, хинной, яблочной, изолимонной, лимонной, молочной, шикимовой, янтарной и фумаровой. Органические кислоты, имеющие оптические изомеры, детектируются в виде суммы их энантиомеров (D- и L- форм). Измерение отдельных форм оптических изомеров не входит в область применения настоящего стандарта
Список изменений:№0 от 01.01.2016 (рег. 26.08.2014) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011ГОСТ Р 54684-2011