"ГОСТ 18473-88 (СТ СЭВ 6095-87). Государственный стандарт Союза ССР. Птицеводство. Термины и определения" (утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 13.12.1988 N 4057)

Главная // Актуальные документы // ГОСТ (Государственный стандарт)

СПРАВКА

Источник публикации

Издательство стандартов, 1989

Примечание к документу

С 01.07.2003 до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в п. 1 ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.01.1990.

Взамен ГОСТ 18473-73, ГОСТ 22857-77.

Название документа

"ГОСТ 18473-88 (СТ СЭВ 6095-87). Государственный стандарт Союза ССР. Птицеводство. Термины и определения"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 13.12.1988 N 4057)

"ГОСТ 18473-88 (СТ СЭВ 6095-87). Государственный стандарт Союза ССР. Птицеводство. Термины и определения"
(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 13.12.1988 N 4057)

Содержание

ГОСТ 18473-88 (СТ СЭВ 6095-87). Государственный стандарт Союза ССР. Птицеводство. Термины и определения

Информационные данные

Общие понятия

Селекция и генетика сельскохозяйственной птицы

Содержание сельскохозяйственной птицы

Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы

Алфавитный указатель терминов

Приложение. Термины и определения, используемые в птицеводстве

Утвержден и введен в действие

Постановлением Государственного комитета

СССР по стандартам

от 13 декабря 1988 г. N 4057

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПТИЦЕВОДСТВО

ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ

Poultry farming. Terms and definitions

ГОСТ 18473-88

(СТ СЭВ 6095-87)

Группа С00

ОКСТУ 9801

Дата введения

1 января 1990 года

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеводства.

Информационные данные

1. Разработан и внесен Государственным агропромышленным комитетом СССР.

Исполнители:

В.И. Фисинин, Г.А. Тардатьян, В.Д. Малютин, Л.В. Шахнова, И.В. Журавлев, Ф.Ф. Алексеев, Н.С. Позднякова, Л.Н. Тарасова, Н.И. Янышева.

2. Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 13.12.88 N 4057.

3. Стандарт соответствует СТ СЭВ 6095-87, кроме п. п. 1.22, 1.30, 3.8 - 3.10, 3.13, 2.41, 4.29, 4.30, справочному Приложению, кроме п. п. 1 - 23.

4. Взамен ГОСТ 18473-73, ГОСТ 22857-77.

5. Срок первой проверки - 1997 г.

Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу деятельности по стандартизации или использующих результаты этой деятельности.

1. Стандартизованные термины с определениями приведены в табл. 1.

Таблица 1

────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────

Термин │ Определение

────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────

ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ

1. Птицеводство │ Отрасль животноводства, занимающаяся разведением

│и использованием разных видов сельскохозяйственной

│птицы для производства яиц, мяса, пера, пуха

2. Сельскохозяйственная│ Птица, разводимая с целью получения от нее яиц,

птица │мяса, пера, пуха

│ Примечание. К сельскохозяйственной птице

│относятся: куры - петух, курица, цыпленок;

│индейки - индюк, индейка, индюшонок; цесарки -

│цесарь, цесарка, цесаренок; утки - селезень, утка,

│утенок; гуси - гусак, гусыня, гусенок; перепела -

│перепел, перепелка, перепеленок; голуби - голубь,

│голубка, голубенок

│

3. Птица яичной породы │ Сельскохозяйственная птица, основной целью

Ндп. #Яйценоская порода │разведения которой является получение яиц

птицы# │

4. Птица мясной породы │ Сельскохозяйственная птица, основной целью

│разведения которой является получение мяса

5. Птица мясо-яичной │ Сельскохозяйственная птица, целью разведения

породы │которой является получение яиц и мяса

Ндп. │

#Общепользовательная │

порода птицы# │

6. Взрослая птица │ Сельскохозяйственная птица, достигшая половой

│зрелости

7. Несушка │ Самка сельскохозяйственной птицы, откладывающая

│яйца

8. Наседка │ Самка сельскохозяйственной птицы, прекратившая

│яйцекладку и проявившая инстинкт насиживания

9. Насиживание │ Выведение птенцов под действием тепла тела

│наседки

10. Молодняк птицы │ Сельскохозяйственная птица с суточного возраста

│до наступления у нее половой зрелости

11. Суточный молодняк │ Молодняк птицы в возрасте не старше 24 ч после

птицы │выборки из инкубатора

12. Кондиционный молод-│ Суточный молодняк птицы, не имеющий отклонений от

няк птицы │нормы в развитии

13. Ремонтный молодняк │ Молодняк сельскохозяйственной птицы, выращиваемый

птицы │для замены взрослого поголовья

14. Сексирование птицы │ Определение пола у суточного молодняка сельско-

│хозяйственной птицы по фенотипическим признакам

15. Половая зрелость │ Возраст сельскохозяйственной птицы ко времени

птицы │снесения первого яйца самкой и выделения полноцен-

│ной спермы самцом

16. Продуктивность │ Количество продукции, получаемой от особи

птицы │сельскохозяйственной птицы за определенный период

17. Яйценоскость птицы │ Количество яиц, снесенных самкой сельско-

│хозяйственной птицы за определенный период

18. Яйценоскость на │ Показатель, определяемый отношением валового

начальную несушку │сбора яиц за определенный период, к поголовью

│несушек на начало учитываемого периода

19. Яйценоскость на │ Показатель, определяемый отношением валового

среднюю несушку │сбора яиц за определенный период к среднему

│поголовью несушек за этот период

20. Яйценоскость на │ Показатель, определяемый отношением валового

выжившую несушку │сбора яиц от выживших несушек за определенный

│период, к поголовью несушек на конец учитываемого

│периода

21. Яйцекладка птицы │ Снесение яйца самкой сельскохозяйственной птицы

22. Цикл яйцекладки │ Период, в течение которого самка сельско-

птицы │хозяйственной птицы сносит яйца ежедневно

23. Ритм яйцекладки │ Частота повторения циклов яйцекладки

птицы │

24. Интервал яйцекладки│ Период между двумя последовательными циклами

│яйцекладки

25. Интенсивность │ Показатель, определяемый отношением числа

яйценоскости │снесенных яиц за определенный период, к поголовью

│несушек за этот период и выражаемый в процентах

26. Линька птицы │ Смена перьевого покрова птицы

27. Принудительная │ Линька птицы, вызванная искусственно

линька птицы │

Ндп. #Искусственная │

линька птицы# │

28. Ювенальная линька │ Линька первичного перьевого покрова у молодняка

птицы │птицы

29. Браковка птицы │ Удаление из стада птицы, не пригодной для

│воспроизводства и дальнейшего использования

30. Сохранность птицы │ Показатель, определяемый отношением конечного

Ндп. #Сохранение птицы# │поголовья птицы к начальному и выражаемый в

│процентах

31. Падеж птицы │ Показатель, определяемый отношением количества

│павшей птицы за определенный период к начальному

│поголовью и выражаемый в процентах

32. Селекционный центр │ Организация, в функции которой входит создание

по птицеводству │новых пород, линий и кроссов птицы, разработка

│приемов и методов селекции, научно-методическое

│руководство и координация племенной работы с

│птицей

33. Племптицезавод │ Предприятие по воспроизводству птицы разных линий

│и пород, поддержанию и совершенствованию ее

│племенных, продуктивных качеств и производству

│прародительских форм

34. Племптице- │ Предприятие, работающее с прародительским стадом

репродуктор первого │птицы и производящее родительские формы

порядка │

35. Племптице- │ Предприятие, работающее с родительским стадом

репродуктор второго │птицы и производящее финальный гибрид

порядка │

36. Контрольно- │ Предприятие, в задачу которого входит испытание

испытательная станция │кроссов птицы и выявление лучших из них

37. Инкубаторно- │ Специализированное предприятие по производству

птицеводческая станция │суточного молодняка птицы

38. Птицеферма │ Подразделение предприятия, занимающееся

│производством птицеводческой продукции

39. Птичник │ Помещение для содержания сельскохозяйственной

│птицы

40. Селекционник │ Птичник для содержания селекционной птицы,

│проверяемой по качеству потомства

41. Птичник-испытатель │ Птичник, предназначенный для индивидуальной или

│групповой оценки селекционной птицы

СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

42. Племенная работа │ Комплекс зоотехнических, селекционных и организа-

в птицеводстве │ционных мероприятий, направленных на получение

│высокопродуктивного племенного и промышленного

│поголовья птицы

43. Селекционная работа│ Комплекс мероприятий, включающих оценку птицы,

в птицеводстве │отбор и подбор ее по фенотипу, генотипу с целью

│консолидации, совершенствования существующих

│признаков и создания птицы с новыми полезными

│признаками

44. Массовая селекция │ Селекция, основанная на отборе лучших особей

птицы │птицы по фенотипу для дальнейшего разведения

45. Семейная селекция │ Селекция, основанная на отборе по фенотипу и

птицы │генотипу лучших семей и семейств птицы для

│дальнейшего разведения

46. Комбинированная │ Селекция, основанная на отборе лучших семей и

селекция птицы │отдельных высокопродуктивных особей птицы для

│дальнейшего разведения, сочетающая семейную и

│массовую селекцию

47. Селекция птицы по │ Селекция, основанная на отборе птицы по комплексу

индексам │признаков, выраженных обобщающим индексом

48. Генотип птицы │ Совокупность генов, локализованных в хромосомах

│птицы

49. Генофонд птицы │ Совокупность генов популяции, характеризующаяся

│их определенной частотой

50. Панмиктическая │ Изолированная генетически разнородная свободно

группа птицы │спаривающаяся группа птицы, в которой частоты

│генов не нарушаются отбором, а частоты генотипов

│по поколениям остаются константными

51. Племенная птица │ Селекционная птица, предназначенная для получения

│потомства

52. Линия птицы │ Внутрипородная или межпородная группа птицы,

│происходящая от выдающихся предков, находящаяся в

│определенном родстве, специализированная по

│признакам продуктивности и передающая эти признаки

│потомству

53. Материнская линия │ Линия птицы, из которой при скрещивании

птицы │используют самок

54. Отцовская линия │ Линия птицы, из которой при скрещивании

птицы │используют самцов

55. Синтетическая линия│ Линия птицы, полученная в результате скрещивания

птицы │нескольких линий или нескольких пород, или

│нескольких популяций

56. Микролиния птицы │ Генеалогическая группа птицы внутри линии

57. Сочетающиеся линии │ Линии птицы, при скрещивании которых у потомства

птицы │проявляется сочетаемость признаков родителей или

│эффект гетерозиса по одному или нескольким

│признакам

58. Гибридная птица │ Птица, полученная в результате скрещивания

│сочетающихся линий, или сочетающихся родительских

│форм, или разных видов

59. Гибридная двух- │ Гибридная птица, полученная в результате

линейная птица │скрещивания двух сочетающихся линий

60. Гибридная трех- │ Гибридная птица, полученная в результате

линейная птица │скрещивания сочетающихся однолинейных и двух-

│линейных родительских форм

61. Гибридная четырех- │ Гибридная птица, полученная в результате

линейная птица │скрещивания двухлинейных сочетающихся родительских

│форм

62. Бройлер │ Молодняк птицы, получаемый от скрещивания мясных

│сочетающихся линий для выращивания на мясо

63. Мулард │ Гибрид, получаемый от скрещивания мускусных

│селезней с утками домашних пород с целью

│выращивания на мясо или откорма на жирную печень

64. Помесная птица │ Гибридная птица, полученная в результате

│скрещивания пород, или породных групп, или

│популяций

65. Кросс птицы │ Комплекс сочетающихся специализированных линий и

│гибридов птицы, полученных по определенным схемам

│скрещивания

66. Семейство птицы │ Группа птицы, состоящая из самца, спаривающихся с

│ним самок, и их потомства

67. Семья птицы │ Группа птицы, состоящая из самца, спаривающейся с

│ним самки, и их потомства

68. Половое соотношение│ Число самок, приходящихся на одного самца в

птицы │племенных стадах птицы

69. Селекционное стадо │ Поголовье самцов и самок исходных линий птицы,

птицы │оцениваемых по качеству потомства для дальнейшего

│совершенствования признаков, и их потомство

70. Прародительское │ Поголовье самцов и самок, используемых для

стадо птицы │воспроизводства родительского стада птицы

71. Родительское стадо │ Поголовье самцов и самок птицы, гибридное

птицы │потомство которых используют для производства

│инкубационных яиц или мяса

72. Промышленное стадо │ Поголовье кур яичных пород, используемых для

птицы │производства пищевых яиц, и поголовье бройлеров

73. Простое селекцион- │ Группа птицы, состоящая из самца и подобранных к

ное гнездо птицы │нему самок одной линии

74. Сложное селекцион- │ Группа птицы, состоящая из самца и подобранных к

ное гнездо птицы │нему самок разных линий

75. Комплектование │ Подбор самца и самок для спаривания

гнезда птицы │

76. Множитель исходных │ Поголовье линий птицы, предназначенной для

линий птицы │воспроизводства прародительского стада

77. Селекционируемый │ Признак, по которому проводят отбор птицы

признак птицы │

78. Процент селекции │ Показатель, определяемый отношением числа

птицы │селекционной птицы, отобранной для разведения, к

Ндп. #Селекционный │числу принятого на выращивание суточного

нажим# │молодняка, выражаемый в процентах

79. Селекционный │ Разница между средним значением признака птицы,

дифференциал птицы │отобранной для воспроизводства, и средним

│значением этого признака всей группы птицы

80. Планируемый эффект │ Прирост показателя определенного признака у

селекции птицы │каждого поколения птицы, рассчитываемый как

│произведение селекционного дифференциала и

│коэффициента наследуемости признака

81. Плодовитость птицы │ Число молодняка птицы, полученного от самца и

│самки за определенный период

82. Воспроизводительные│ Признаки, характеризующие способность птицы к

признаки птицы │воспроизводству потомства: яйценоскость,

│оплодотворенность яиц и выводимость

83. Мини-куры │ Куры с наличием сцепленного с полом рецессивного

│гена dw, характеризующиеся уменьшенными размером и

│массой тела

84. Аутосомальная │ Уменьшение размера и массы тела птицы на 30%, а

карликовость птицы │также снижение выводимости яиц под влиянием гена

│adw

85. Лохмоногость кур │ Оперенность тех частей ног птицы, которые в норме

│должны быть лишены перьев или пуха

86. Быстрооперяющийся │ Суточный цыпленок, у которого первичные маховые

суточный цыпленок │перья длиннее покровных

87. Медленно- │ Суточный цыпленок, у которого первичные маховые

оперяющийся суточный │перья по длине равны покровным или короче их

цыпленок │

88. Кольцевание птицы │ Мечение путем закрепления пластинки с нанесенным

Ндп. #Крыломечение │на ней номером на крыле или ноге птицы

птицы# │

89. Мечение яйца │ Запись на яйце основных селекционных или других

│данных о птице

СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

90. Содержание птицы │ Способ размещения птицы в период выращивания и

│использования

91. Напольное │ Содержание птицы с использованием подстилочного

содержание птицы │материала или сетчатого, или планчатого полов

92. Клеточное │ Содержание птицы в клеточной батарее

содержание птицы │

93. Комбинированное │ Содержание птицы, предусматривающее смену одного

содержание птицы │способа содержания другим

94. Выгульное │ -

содержание птицы │

95. Технология │ Совокупность способов и приемов содержания

содержания птицы │молодняка и взрослой птицы

96. Поточная технология│ Совокупность производственных операций,

продукции птицеводства │выполняемых в определенной последовательности при

│производстве продукции птицеводства

97. Глубокая подстилка │ Сыпучий материал, настилаемый на пол в птичнике

для птицы │перед посадкой птицы и удаляемый после

│освобождения его от птицы

98. Выгул для птицы │ Участок земли или водоема, предназначенный для

│пребывания птицы на открытом воздухе

99. Ограниченный выгул │ Выгул в виде огороженного участка земли,

для птицы │прилегающего к птичнику, или участка водоема,

│расположенного вблизи от него

100. Солярий для птицы │ Огороженная площадка небольших размеров,

│расположенная вдоль птичника и предназначенная для

│инсоляции птицы

101. Выращивание │ Создание комплекса зоотехнических и ветеринарных

молодняка птицы │условий, необходимых для роста молодняка птицы с

│суточного возраста до убоя или наступления половой

│зрелости

102. Деловой выход │ Количество молодняка, оставляемого для замены

ремонтного молодняка │взрослого поголовья птицы, выражаемое в процентах

птицы │от принятого на выращивание молодняка отдельно по

│самкам и самцам

103. Гнездо для птицы │ Устройство для размещения несушки на период

│снесения яйца

104. Контрольное гнездо│ Гнездо с дверкой определенной конструкции,

для птицы │препятствующей выходу несушки из него после

│снесения яйца

105. Плотность посадки │ Количество птицы, размещаемой на каждом

птицы │квадратном метре площади пола птичника или клетки

106. Птицеместо │ Условная единица измерения вместимости птичника

│ Примечание. Вместимость птичника рассчитывает-

│ся путем деления площади пола птичника или пола

│клеточных батарей на нормативную плотность посадки

│птицы

│

107. Удельный фронт │ Длина кормушки, приходящаяся на одну голову птицы

кормления птицы │

108. Удельный фронт │ Длина поилки, приходящаяся на одну голову птицы

поения птицы │

109. Световой день в │ Продолжительность освещения в птичнике в течение

птичнике │одних суток

110. Режим освещения │ Чередование периодов света и темноты, определен-

птичника │ного уровня освещенности и разного цвета освещения

111. Переменное │ Чередование разного уровня освещенности или

освещение птичника │разного цвета освещения в птичнике в течение

│одних суток

112. Прерывистое │ Неоднократное чередование периодов света и

освещение птичника │темноты в птичнике в течение 1 суток

ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

113. Инкубация яиц │ Выведение птенцов из яиц в инкубаторе

114. Инкубатор │ Устройство, предназначенное для выведения птенцов

115. Инкубаторий │ Специальное здание, в котором размещено

│технологическое оборудование для получения

│суточного молодняка птицы

116. Инкубационный шкаф│ Шкаф инкубатора, в котором инкубируют яйца птицы

│с момента закладки их до перевода в выводной шкаф

117. Выводной шкаф │ Шкаф инкубатора, в котором осуществляется

│выведение птенцов

118. Технология │ Совокупность технологических операций,

инкубации яиц │обеспечивающих получение кондиционного суточного

│молодняка

119. Закладка яиц │ Загрузка яиц в инкубатор

120. Схема закладки яиц│ Схема размещения партий яиц птицы в инкубаторе в

│определенном порядке

121. График закладки │ Очередность закладок партий яиц в инкубатор

яиц │

122. Режим инкубации │ Условия среды, создаваемые в инкубаторе

яиц │

123. Продолжительность │ Период от закладки яиц птицы в инкубатор до

инкубации яиц │выборки обсохшего молодняка

124. Биологический │ Контроль качества инкубационных яиц, развития

контроль инкубации яиц │эмбрионов и суточного молодняка птицы

125. Овоскопирование │ Просвечивание яиц с помощью овоскопа

126. Вывод молодняка │ Показатель результатов инкубации яиц,

птицы │определяемый отношением количества выведенного

│кондиционного молодняка к количеству всех заложен-

│ных яиц в инкубатор и выражаемый в процентах

127. Выводимость яиц │ Свойство оплодотворенных яиц обеспечивать

│нормальное развитие эмбрионов птицы

│ Примечание. В производственных условиях

│выводимость яиц определяется отношением количества

│выведенного кондиционного молодняка к количеству

│оплодотворенных, заложенных в инкубатор яиц и

│выражается в процентах

│

128. Замерший эмбрион │ Эмбрион птицы, погибший в период со второй недели

птицы │инкубации до начала вывода

129. Задохлик │ Эмбрион птицы, погибший в период вылупления

130. Кровяное кольцо │ Эмбрион птицы, погибший в период с третьих по

яйца │седьмые сутки инкубации

Ндп. #Кровькольцо# │

131. Остаточный желток │ Часть содержимого яйца, не использованная

│эмбрионом в период развития и втянутая вместе с

│желтком в брюшную полость вылупившегося птенца

132. Инкубационное яйцо│ Яйцо птицы, отобранное для инкубации в соответ-

│ствии с установленными требованиями

133. Оплодотворенное │ Яйцо с бластодермой диаметром 4 - 5 мм, в центре

яйцо │которой выделяется прозрачная зона, окруженная

│непрозрачным беловатым кольцом

134. Оплодотворенность │ Показатель, вычисляемый отношением количества

яиц │оплодотворенных яиц к числу яиц, заложенных в

│инкубатор, или числу вскрытых яиц, и выражаемый

│в процентах

135. Неоплодотворенное │ Яйцо с непрозрачным беловатым бластодиском

яйцо │диаметром 1 - 2 мм

136. Индекс формы яйца │ Показатель качества яйца, определяемый отношением

│поперечного диаметра к продольному, выражаемый в

│процентах

137. Индекс белка │ Показатель качества белка, определяемый

│отношением высоты белка к средней величине его

│большого и малого диаметров

138. Индекс желтка │ Показатель качества желтка, определяемый

│отношением высоты желтка к его диаметру

139. Воздушная камера │ Полость в тупом конце яйца между внутренней и

яйца │наружной подскорлупными оболочками, заполненная

Ндп. #Пуга яйца# │воздухом

140. Тумак │ Инкубационное яйцо, пораженное патогенными

│грибами

141. Прочность │ Показатель качества яичной скорлупы,

скорлупы яйца │определяемый измерением нагрузки, которую

│выдерживает скорлупа до ее разлома

142. Упругая │ Величина прогиба скорлупы яйца в месте

деформация яйца │приложения определенного груза

2. Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин. Применение терминов-синонимов стандартизованного термина не допускается. Недопустимые к применению термины-синонимы приведены в табл. 1 в качестве справочных и обозначены пометой "Ндп".

2.1. Приведенные определения можно при необходимости изменять, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в данном стандарте.

2.2. В случаях, когда в термине содержатся все необходимые и достаточные признаки понятия, определение не приведено и в графе "Определение" поставлен прочерк.

3. Алфавитный указатель содержащихся в стандарте терминов на русском языке приведен в табл. 2.

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ

Таблица 2

──────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────

Термин │ Номер термина

──────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────

Браковка птицы │ 29

Бройлер │ 62

Выводимость яиц │ 127

Вывод молодняка птицы │ 126

Выгул для птицы │ 98

Выгул для птицы ограниченный │ 99

Выращивание молодняка птицы │ 101

Выход ремонтного молодняка птицы деловой │ 102

Генотип птицы │ 48

Генофонд птицы │ 49

Гнездо для птицы │ 103

Гнездо для птицы контрольное │ 104

Гнездо птицы селекционное простое │ 73

Гнездо птицы селекционное сложное │ 74

График закладки яиц │ 121

Группа птицы панмиктическая │ 50

День в птичнике световой │ 109

Деформация яиц упругая │ 142

Дифференциал птицы селекционный │ 79

Желток остаточный │ 131

Закладка яиц │ 119

Задохлик │ 129

Зрелость птицы половая │ 15

Индекс белка │ 137

Индекс желтка │ 138

Индекс формы яйца │ 136

Инкубатор │ 114

Инкубаторий │ 115

Инкубация яиц │ 113

Интенсивность яйценоскости │ 25

Интервал яйцекладки │ 24

Камера яйца воздушная │ 139

Карликовость птицы аутосомальная │ 84

Кольцевание птицы │ 88

Кольцо яйца кровяное │ 130

Комплектование гнезда птицы │ 75

Контроль инкубации яиц биологический │ 124

Кровькольцо │ 130

Кросс птицы │ 65

Крыломечение птицы │ 88

Линии птицы сочетающиеся │ 57

Линия птицы │ 52

Линия птицы материнская │ 53

Линия птицы отцовская │ 54

Линия птицы синтетическая │ 55

Линька птицы │ 26

Линька птицы искусственная │ 27

Линька птицы принудительная │ 27

Линька птицы ювенальная │ 28

Лохмоногость кур │ 85

Мечение яйца │ 89

Микролиния птицы │ 56

Мини-куры │ 83

Множитель исходных линий птицы │ 76

Молодняк птицы │ 10

Молодняк птицы кондиционный │ 12

Молодняк птицы ремонтный │ 13

Молодняк птицы суточный │ 11

Мулард │ 63

Нажим селекционный │ 78

Наседка │ 8

Насиживание │ 9

Несушка │ 7

Овоскопирование │ 125

Оплодотворенность яиц │ 134

Освещение птичника переменное │ 111

Освещение птичника прерывистое │ 112

Падеж птицы │ 31

Племптицезавод │ 33

Племптицерепродуктор первого порядка │ 34

Племптицерепродуктор второго порядка │ 35

Плодовитость птицы │ 81

Плотность посадки птицы │ 105

Признаки птицы воспроизводительные │ 82

Признак птицы селекционируемый │ 77

Подстилка для птицы глубокая │ 97

Порода птицы общепользовательная │ 5

Порода птицы яйценоская │ 3

Продолжительность инкубации яиц │ 123

Продуктивность птицы │ 16

Прочность скорлупы яйца │ 141

Процент селекции птицы │ 78

Птица взрослая │ 6

Птица гибридная │ 58

Птица гибридная двухлинейная │ 59

Птица гибридная трехлинейная │ 60

Птица гибридная четырехлинейная │ 61

Птица мясной породы │ 4

Птица мясо-яичной породы │ 5

Птица племенная │ 51

Птица помесная │ 64

Птица сельскохозяйственная │ 2

Птица яичной породы │ 3

Птицеводство │ 1

Птицеместо │ 106

Птицеферма │ 38

Птичник │ 39

Птичник-испытатель │ 41

Пуга яйца │ 139

Работа в птицеводстве племенная │ 42

Работа в птицеводстве селекционная │ 43

Режим инкубации яиц │ 122

Режим освещения птичника │ 140

Ритм яйцекладки птицы │ 23

Сексирование птицы │ 14

Селекционник │ 40

Селекция птицы комбинированная │ 46

Селекция птицы массовая │ 44

Селекция птицы по индексам │ 47

Селекция птицы семейная │ 45

Семейство птицы │ 66

Семья птицы │ 67

Содержание птицы │ 90

Содержание птицы выгульное │ 94

Содержание птицы клеточное │ 92

Содержание птицы комбинированное │ 93

Содержание птицы напольное │ 91

Солярий для птицы │ 100

Соотношение птицы половое │ 68

Сохранение птицы │ 30

Сохранность птицы │ 30

Стадо птицы прародительское │ 70

Стадо птицы промышленное │ 72

Стадо птицы родительское │ 71

Стадо птицы селекционное │ 69

Станция инкубаторно-птицеводческая │ 37

Станция контрольно-испытательная │ 36

Схема закладки яиц │ 120

Технология содержания птицы │ 95

Технология продукции птицеводства поточная │ 96

Технология инкубации яиц │ 118

Тумак │ 140

Фронт кормления птицы удельный │ 107

Фронт поения птицы удельный │ 108

Шкаф выводной │ 117

Шкаф инкубационный │ 116

Центр по птицеводству селекционный │ 32

Цикл яйцекладки птицы │ 22

Цыпленок суточный быстрооперяющийся │ 86

Цыпленок суточный медленнооперяющийся │ 87

Эмбрион птицы замерший │ 128

Эффект селекции птицы планируемый │ 80

Яйцекладка птицы │ 21

Яйценоскость птицы │ 17

Яйценоскость на выжившую несушку │ 20

Яйценоскость на начальную несушку │ 18

Яйценоскость на среднюю несушку │ 19

Яйцо инкубационное │ 132

Яйцо неоплодотворенное │ 135

Яйцо оплодотворенное │ 133

4. Термины и определения, используемые в птицеводстве, приведены в Приложении.

5. Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, а недопустимые синонимы - курсивом.

Приложение

Справочное

ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Термин │ Определение

────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────

1. Клетка │ Составная часть клеточной батареи для содержания

│птицы, представляющая собой ограниченное со всех

│сторон пространство

2. Клетка-контейнер │ Клетка для содержания и перемещения птицы

3. Клеточная батарея │ Совокупность клеток, расположенных в один или

│несколько ярусов, с системами жизнеобеспечения

│птицы

4. Обмускуленность │ Показатель, характеризующий развитие мышц груди,

│ног птицы