"ГОСТ ISO 3528-2017. Межгосударственный стандарт. Масло эфирное мандариновое, итальянского типа (Citrus reticulata Blanco). Технические условия" (введен в действие Приказом Росстандарта от 16.01.2024 N 8-ст)

Главная // Актуальные документы // ГОСТ (Государственный стандарт)

СПРАВКА

Источник публикации

М.: ФГБУ "Институт стандартизации", 2024

Примечание к документу

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности продукции легкой промышленности" (ТР ТС 017/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 22.12.2020 N 177).

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС 009/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 799).

Документ вводится в действие с 01.01.2025 с правом досрочного применения.

Название документа

"ГОСТ ISO 3528-2017. Межгосударственный стандарт. Масло эфирное мандариновое, итальянского типа (Citrus reticulata Blanco). Технические условия"

(введен в действие Приказом Росстандарта от 16.01.2024 N 8-ст)

"ГОСТ ISO 3528-2017. Межгосударственный стандарт. Масло эфирное мандариновое, итальянского типа (Citrus reticulata Blanco). Технические условия"
(введен в действие Приказом Росстандарта от 16.01.2024 N 8-ст)

Содержание

ГОСТ ISO 3528-2017. Межгосударственный стандарт. Масло эфирное мандариновое, итальянского типа (Citrus reticulata Blanco). Технические условия

3 Термины и определения

4 Требования

5 Отбор проб

6 Методы испытаний

7 Упаковка, этикетирование, маркировка и хранение

Приложение A. Типовые хроматограммы анализа эфирного мандаринового масла (Citrus reticulata Blanco), итальянского вида, проведенного с помощью газовой хроматографии

Приложение B. Температура воспламенения

Приложение ДА. Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам

Библиография

Введен в действие

Приказом Федерального

агентства по техническому

регулированию и метрологии

от 16 января 2024 г. N 8-ст

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МАСЛО ЭФИРНОЕ МАНДАРИНОВОЕ, ИТАЛЬЯНСКОГО ТИПА

(Citrus reticulata Blanco)

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Essential oil of mandarin, italian type

(Citrus reticulata Blanco). Specifications

[ISO 3528:2012, Essential oil of mandarin, italian type

(Citrus reticulata Blanco), IDT]

ГОСТ ISO 3528-2017

МКС 71.100.60

Дата введения

1 января 2025 года

с правом досрочного применения

Предисловие

Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН Товариществом с ограниченной ответственностью "Kazakhstan Business Solution" (Технический комитет по стандартизации Республики Казахстан N 91 "Химия") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

2 ВНЕСЕН Комитетом технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по результатам голосования в АИС МГС (протоколом от 14 июля 2017 г. N 101-П)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97	Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97	Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
Армения	AM	ЗАО "Национальный орган по стандартизации и метрологии" Республики Армения
Беларусь	BY	Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан	KZ	Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия	KG	Кыргызстандарт
Молдова	MD	Институт стандартизации Молдовы
Россия	RU	Росстандарт
Узбекистан	UZ	Узстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 января 2024 г. N 8-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 3528-2017 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2025 г. с правом досрочного применения

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 3528:2012 "Масло эфирное мандариновое, итальянского типа (Citrus reticulata Blanco)" ["Essential oil of mandarin, italian type (Citrus reticulata Blanco)", IDT].

Международный стандарт разработан техническим комитетом ISO/TC 54 "Эфирные масла" Международной организации по стандартизации (ISO).

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5-2001 (подраздел 3.6).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.

В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает определенные характеристики эфирного мандаринового масла (Citrus reticulata Blanco), итальянского типа для облегчения оценки его качества.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие международные стандарты [для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных - последнее издание (включая все изменения)]:

ISO/TR 210 Essential oils - General rules for packaging, conditioning and storage (Эфирные масла. Общие правила упаковки, кондиционирования и хранения)

ISO/TR 211 Essential oils - General rules for labelling and marking of containers (Эфирные масла. Общие правила по этикетированию и маркировке тары)

ISO 212 Essential oils - Sampling (Масла эфирные. Отбор проб)

ISO 279 Essential oils - Determination of relative density at 20 °C - Reference method (Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при 20 °C. Контрольный метод)

ISO 280 Essential oils - Determination of refractive index (Масла эфирные. Метод определения показателя преломления)

ISO 592 Essential oils - Determination of optical rotation (Масла эфирные. Определение вращения плоскости поляризации света)

ISO 875 Essential oils - Evaluation of miscibility in ethanol (Масла эфирные. Оценка смешиваемости в этиловом спирте)

ISO 1242 Essential oils - Determination of acid value (Масла эфирные. Определение кислотного числа)

ISO 11024 (all parts) Essential oils - General guidance on chromatographic profiles (Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям) (все части ISO 11024)

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:

3.1 масло эфирное мандариновое, итальянского типа (oil of mandarin, Italian type): Эфирное масло, полученное путем отжима, без помощи тепла и без/с предварительного отделения мякоти плода и кожицы свежего фрукта Citrus reticulata Blanco семейства Рутовых (Rutaceae).

Примечание - Информацию по номеру CAS см. в ISO/TR 21092 [2].

4 Требования

4.1 Внешний вид

Прозрачная, легкоподвижная жидкость.

4.2 Цвет

Цвет зависит от сезона урожая.

Зеленый	Желтый	Красный
От светло-зеленого до темно-зеленого с голубым свечением	От светло-желтого до темно-оранжевого с голубым свечением	От рыжеватого до темно-красного с голубым свечением

4.3 Запах

Запах от свежего перикарпия фрукта очень характерный.

4.4 Относительная плотность при 20 °C,

	Зеленый	Желтый	Красный
Минимум	0,847	0,846	0,844
Максимум	0,855	0,854	0,853

4.5 Показатель преломления при 20 °C

	Зеленый	Желтый	Красный
Минимум	1,4732	1,4726	1,4722
Максимум	1,4758	1,4753	1,4746

4.6 Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °C

	Зеленый	Желтый	Красный
Минимум	+69°	+69°	+70°
Максимум	+75°	+76°	+79°

4.7 Остаток после выпаривания

	Зеленый	Желтый	Красный
Минимум	1,90% массовая доля	1,80% массовая доля	1,40% массовая доля
Максимум	3,90% массовая доля	3,90% массовая доля	3,30% массовая доля

4.8 Растворимость в этиловом спирте с объемной долей 90% при 20 °C

Для получения радужного раствора используют более десяти объемных частей этилового спирта с объемной долей 90% при 20 °C и одной объемной части эфирного масла.

4.9 Кислотное число

	Зеленый	Желтый	Красный
Максимум	2,0	2,0	2,0

4.10 Хроматографический профиль

ИС МЕГАНОРМ: примечание.

В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: таблица 2 отсутствует. Возможно, имеется в виду таблица 1.

Испытание эфирного масла проводят при помощи газовой хроматографии. По полученной хроматограмме определяют репрезентативные и характерные компоненты, представленные в таблице 2. Соотношение этих компонентов, определенное интегратором, должно быть таким, как указано в таблице 2. Они представляют собой хроматографический профиль эфирного масла.

Таблица 1

Хроматографический профиль

Компонент	Зеленый		Желтый		Красный
Компонент	Минимум %	Максимум %	Минимум %	Максимум %	Минимум %	Максимум %
	1,6	2,7	1,6	2,7	1,8	3
	1	2	1	2	1,2	2
Мирцен	1,4	2	1,4	2	1,5	2
n-Октаналь	0,08	0,14	0,05	0,14	0,03	0,08
p-Цимен	н. о. <a>	0,4	н. о. <a>	0,5	н. о. <a>	0,8
	17	22	16	22	16	22
Лимонен	65	74	65	75	65	75
Линалоол	0,05	0,2	0,05	0,2	0,03	0,2
n-Деканаль	0,04	0,14	0,04	0,14	0,04	0,12
Метил N-метилантранилат	0,4	0,7	0,3	0,6	0,3	0,6
	0,2	0,5	0,2	0,5	0,1	0,5
Примечание - Хроматографический профиль обязателен в отличие от типовых хроматограмм, которые даны для информации в приложении A. -------------------------------- <a> Не обнаруживаемые.

4.11 Температура воспламенения

Информация о температуре воспламенения приведена в приложении B.

5 Отбор проб

Отбор проб проводят в соответствии с ISO 212.

Минимальный объем образца для испытания: 50 см³.

Примечание - Данный объем позволяет каждое испытание, изложенное в настоящем стандарте, провести, по меньшей мере, один раз.

6 Методы испытаний

6.1 Относительная плотность при 20 °C,

Относительную плотность определяют в соответствии с ISO 279.

6.2 Показатель преломления при 20 °C

Метод определения показателя преломления приведен в ISO 280.

6.3 Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °C

Метод определения угла вращения плоскости поляризации света приведен в ISO 592.

6.4 Остаток после выпаривания

Остаток после выпаривания определяют в соответствии с ISO 4715.

Проба: 5 г.

Время выпаривания: 6 ч.

6.5 Растворимость в этиловом спирте при 20 °C

Растворимость в этиловом спирте определяют в соответствии с ISO 875.

6.6 Кислотное число

Метод определения кислотного числа приведен в ISO 1242.

6.7 Хроматографический профиль

Требования к хроматографическим профилям приведены в ISO 11024.

7 Упаковка, этикетирование, маркировка и хранение

Процессы проводят в соответствии с ISO/TR 210 и ISO/TR 211.

Примечание - Настоящее эфирное масло очень чувствительно к окислению.

Приложение A

(справочное)

ТИПОВЫЕ ХРОМАТОГРАММЫ АНАЛИЗА ЭФИРНОГО МАНДАРИНОВОГО МАСЛА

(CITRUS RETICULATA BLANCO), ИТАЛЬЯНСКОГО ВИДА,

ПРОВЕДЕННОГО С ПОМОЩЬЮ ГАЗОВОЙ ХРОМАТОГРАФИИ

Идентификация пика				Условия эксплуатации
1		15	Линалоол	Колонка: капиллярная, плавленый кварц, 50 м длиной и 0,25·10^-3 м внутреннего диаметра Толщина пленки: 1,00 мкм Неподвижная фаза: поли (5% дифенил - 95% диметилсилоксан) Температурный режим термостата: изометрический при 46 °C на 1 мин и запрограммированная температура от 46 °C до 100 °C при скорости 5 °C/мин далее от 100 °C до 230 °C при скорости 2 °C/мин, изотермическая от 230 °C на 13 мин Температура испарителя: 230 °C Температура детектора: 250 °C Детектор 1: тип ионизации пламенем Детектор 2: квадрупольный масс-спектрометр 40 а.е.м. до 300 а.е.м. Газ-носитель: гелий с объемной долей 99,999% Объем впрыска: 0,1 мм³ Скорость потока газа-носителя: 1,5 см³/мин постоянный поток Деление потока: 1:50
2		16	n-Нонаналь
3	Камфен	17	Цитронеллаль
4	Сабинен	18	Терпинен-4-ол
5		19
6	Мирцен	20	n-Деканаль
7	n-Октаналь	21	Тимол
8		22	Метил N-метилантранилат
9	p-Цимен	23
10	Лимонен	24
11	P-Фелландрен	25
12
13	(Z)-Сабинен гидрат	n	количество
14	Терпинолен	t	время

Рисунок A.1 - Типовая хроматограмма анализа

на неполярной колонке

Идентификация пика				Условия работы
1		15	Линалоол	Колонка: капиллярная, плавленый кварц, 60 м длиной и 0,25·10^-3 м внутренний диаметр Толщина пленки: 0,25 мкм Неподвижная фаза: полиэтиленгликоль [CW 20M <1>] Температурный режим термостата: изометрическая при 46 °C на 1 мин и программирование температуры от 46 °C до 100 °C при скорости 5 °C/мин далее от 100 °C до 230 °C при скорости 2 °C/мин, изотермический при 230 °C на 13 мин Температура испарителя: 230 °C Температура детектора: 250 °C Детектор 1: тип ионизации пламенем Детектор 2: квадрупольный масс-спектрометр 40 а.е.м. до 300 а.е.м. Газ-носитель: гелий с объемной долей 99,999% Объем впрыска: 0,1 мм³ Скорость потока газа-носителя: 2,2 см³/мин постоянный поток Деление потока: 1:50
2		16	n-Нонаналь
3	Камфен	17	Цитронеллаль
4	Сабинен	18	Терпинен-4-ол
5		19
6	Мирцен	20	n-Деканаль
7	n-Октаналь	21	Тимол
8		22	Метил N-метилантранилат
9	p-Цимен	23
10	Лимонен	24
11	P-Фелландрен	25
12
13	(Z)-Сабинен гидрат	y	относительная интенсивность
14	Терпинолен	t	время

Рисунок A.2 - Типовая хроматограмма анализа

на полярной колонке

--------------------------------

<1> CW 20M оборудование имеется в продаже. Данная информация приведена для удобства пользователей документов и не является подтверждением того, что данный продукт одобрен ISO.

Приложение B

(справочное)

ТЕМПЕРАТУРА ВОСПЛАМЕНЕНИЯ

B.1 Общая информация

По причинам безопасности транспортным, страховым компаниям и лицам, отвечающим за безопасное обслуживание, необходима информация о температурах воспламенения эфирных масел, которые в большинстве являются воспламеняющимися продуктами.

Сравнительный анализ по соответствующим методам анализа (см. ISO/TR 11018 [1]) показал, что порекомендовать один аппарат для целей стандартизации будет трудно, учитывая, что:

- существует множество вариантов химических составов эфирных масел;

- объем образца, подходящий под определенные требования, будет слишком дорогим для дорогостоящих эфирных масел;

- есть несколько разных видов оборудования, которое используют для анализа, нельзя ожидать, что пользователи будут применять один конкретный аппарат.

Было решено, что в справочных приложениях к каждому стандарту приводить среднее значение для точек воспламенения для выполнения требований заинтересованных сторон (для информационных целей).

Описывают оборудование, с помощью которого было получено данное значение.

Остальная информация представлена в ISO/TR 11018 [1].

B.2 Температура воспламенения масла эфирного мандаринового, итальянского вида

Среднее значение равно 48 °C.

Примечание - Значение получено с помощью оборудования Pensky-Martens <2>.

--------------------------------

<2> Оборудование имеется в продаже. Данная информация приведена для удобства пользователей документов и не является подтверждением того, что данный продукт одобрен ISO.

Приложение ДА

(справочное)

СВЕДЕНИЯ О СООТВЕТСТВИИ ССЫЛОЧНЫХ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫМ СТАНДАРТАМ

Таблица ДА.1

Обозначение ссылочного международного стандарта	Степень соответствия	Обозначение и наименование межгосударственного стандарта
ISO/TR 210	-	<*>
ISO/TR 211	-	<*>
ISO 212	IDT	ГОСТ ISO 212-2014 "Масла эфирные. Отбор проб"
ISO 279	IDT	ГОСТ ISO 279-2014 "Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при 20 °C. Контрольный метод"
ISO 280	IDT	ГОСТ ISO 280-2014 "Масла эфирные. Метод определения показателя преломления"
ISO 592	IDT	ГОСТ ISO 592-2014 "Масла эфирные. Метод определения угла вращения плоскости поляризации света"
ISO 875	IDT	ГОСТ ISO 875-2014 "Масла эфирные. Метод определения растворимости в этиловом спирте"
ISO 1242	IDT	ГОСТ ISO 1242-2014 "Масла эфирные. Метод определения кислотного числа"
ISO 11024-1	IDT	ГОСТ ISO 11024-1-2014 "Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 1. Подготовка хроматографических профилей для представления в стандартах"
ISO 11024-2	IDT	ГОСТ ISO 11024-2-2015 "Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 2. Применение хроматографических профилей проб эфирных масел"
<*> Соответствующий межгосударственный стандарт отсутствует. До его принятия рекомендуется использовать перевод на русский язык международного стандарта. Примечание - В настоящей таблице использованы следующие условные обозначения степени соответствия стандартов: - IDT - идентичные стандарты.

БИБЛИОГРАФИЯ

[1]	ISO/TR 11018 Essential oils - General guidance on the determination of flashpoint (Масла эфирные. Общее руководство по определению температуры воспламенения)
[2]	ISO/TR 21092 Essential oils - Characterization (Масла эфирные. Определение характеристик)

УДК 665.526.482:006.35	МКС 71.100.60	IDT
Ключевые слова: масло эфирное мандариновое, итальянского типа (Citrus reticulata Blanco), технические условия