Скачать ГОСТ 23219-78 Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ 23219-78
Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
| Обозначение: | ГОСТ 23219-78 |
| Обозначение англ: | GOST 23219-78 |
| Статус: | применяется в еаэс |
| Название рус.: | Мясо. Разделка телятины для розничной торговли |
| Название англ.: | Meat. Veal cutting for retail trade |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.1980 |
| Дата окончания срока действия: | 03.07.2014 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы. |
| Утверждён: | 21.07.1978 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 1959) |
| Издан: | Издательство стандартов (1986 г. ) Стандартинформ (2006 г. ) |
| Заменяет собой: |
|
