Скачать Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств
Дата актуализации: 01.01.2021
Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Область применения: | Требования, излагаемые в правилах, обязательны для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств. Они предусматривают создание должного ветеринарно-санитарного порядка на фермах и получение молока высокого качества |
| Оглавление: | 1. Общие положения 2. Требования к устройству и оборудованию помещений и территории молочных ферм 3. Ветеринарно-санитарные требования по содержанию помещений, территории ферм и уходу за животными 4. Ветеринарно-санитарные требования при доении коров 5. Первичная обработка, хранение и транспортировка молока 6. Правила личной гигиены работников ферм Приложение Нормативы расхода тканей для процеживания молока, моющих и дезинфицирующих средств для обработки молочной посуды и оборудования на молочных фермах |
| Принят: | 29.09.1986 Начальник Главного санитарно-эпидемиологического управления Министерства здравоохранения СССР |
| Издан: | Сборник важнейших официальных материалов по санитарным и противоэпидемическим вопросам (1992 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством»