Скачать МУ 1.2.2961-11 Научное обоснование допустимых уровней содержания контаминантов химической природы и пищевых добавок в пищевых продуктах

Дата актуализации: 01.01.2021

МУ 1.2.2961-11

Научное обоснование допустимых уровней содержания контаминантов химической природы и пищевых добавок в пищевых продуктах

Обозначение: МУ 1.2.2961-11
Обозначение англ: MU 1.2.2961-11
Статус:введен впервые
Название рус.:Научное обоснование допустимых уровней содержания контаминантов химической природы и пищевых добавок в пищевых продуктах
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:29.07.2011
Область применения:Методические указания устанавливают принципы к научному обоснованию величин допустимых уровней содержания контаминантов химической природы (за исключением пестицидов), в т.ч. остаточных количеств ветеринарных лекарственных препаратов с антимикробным действием, и пищевых добавок в продовольственном сырье и пищевых продуктах.
Оглавление:1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Принципы и направления совершенствования гигиенической регламентации
Разработан: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Научно-исследовательский институт питания РАМН
Утверждён:29.07.2011 Главный государственный санитарный врач Российской Федерации
Издан: Роспотребнадзор (2011 г. )
Нормативные ссылки:
МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11МУ 1.2.2961-11