Скачать ГОСТ 31748-2012 Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографииДата актуализации: 01.01.2021 ГОСТ 31748-2012
Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографииОбозначение: | ГОСТ 31748-2012 | Обозначение англ: | GOST 31748-2012 | Статус: | введен впервые | Название рус.: | Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии | Название англ.: | Foodstuffs. Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products. High-performance liquid chromatographic method | Дата добавления в базу: | 01.10.2014 | Дата актуализации: | 01.01.2021 | Дата введения: | 01.07.2013 | Область применения: | Стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой, с очисткой на иммуноафинной колонке и послеколоночной дериватизацией, для определения афлатоксинов в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Предел количественного определения афлатоксина B1 и суммы афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 – 8 мкг/кг. Данный метод применим в отношении кукурузы с содержанием 24,5 мкг/кг, арахисового масла с содержанием 8,4 мкг/кг и сырых арахисовых орехов с содержанием 16 мкг/кг общей суммы афлатоксинов. Метод допускается использовать для масличных культур, сушеных фруктов и продуктов их переработки. | Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Сущность метода 4 Реактивы 5 Оборудование 6 Методика испытания 7 Обработка результатов 8 Прецизионность 9 Протокол испытаний Приложение А (справочное) Результаты межлабораторного сравнительного испытания Библиография | Разработан: | ОАО ВНИИС
| Утверждён: | 01.10.2012 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 51) 29.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1760-ст)
| Издан: | Стандартинформ (2014 г. )
| |
Список изменений: | | Нормативные ссылки: | ![](../../../image/file2.gif) ![](../../../image/file3.gif) ГОСТ 4233-77 «Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия»![](../../../image/file2.gif) ![](../../../image/file3.gif) ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения»![](../../../image/file2.gif) ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия»![](../../../image/file2.gif) ГОСТ 22524-77 «Пикнометры стеклянные. Технические условия»![](../../../image/file2.gif) ГОСТ 4159-79 «Реактивы. Йод. Технические условия»![](../../../image/file2.gif) ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия»![](../../../image/file2.gif) ![](../../../image/file3.gif) ГОСТ 5789-78 «Реактивы. Толуол. Технические условия»![](../../../image/file2.gif) ГОСТ 6995-77 «Реактивы. Метанол-яд. Технические условия»![](../../../image/file2.gif) ГОСТ Р 53162-2008 «Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии»![](../../../image/file2.gif) ![](../../../image/file3.gif) ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»![](../../../image/file2.gif) ![](../../../image/file3.gif) ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
|
![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/0.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/1.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/2.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/3.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/4.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/5.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/6.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/7.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/8.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/9.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/10.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/11.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/12.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/13.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/14.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/15.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/16.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/17.gif) ![ГОСТ 31748-2012](../../../Data2/1/4293781/4293781079.files/18.gif)
Текстовое изменение Поправка от 07.11.2014
![Поправка](../../../Data2/0/4294811/4294811336.files/0.gif)
Текстовое изменение Поправка от 28.07.2015
![Поправка](../../../Data2/0/4294808/4294808950.files/0.gif)
Текстовое изменение Поправка от 20.06.2019
![Поправка](../../../Data2/0/4294794/4294794362.files/0.gif)
Текстовое изменение Правка к ИУС 6-2019
|