Скачать ГОСТ 33339-2015 Радиационная обработка пищевых продуктов. Основные технические требования

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 33339-2015

Радиационная обработка пищевых продуктов. Основные технические требования

Обозначение:	ГОСТ 33339-2015
Обозначение англ:	GOST 33339-2015
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Радиационная обработка пищевых продуктов. Основные технические требования
Название англ.:	Radiation processing of food products. General specifications
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает основные технические требования к их обработке гамма-излучением, рентгеновским излучением или ускоренными электронами с целью снижения до нормы или полного устранения патогенных микроорганизмов, снижения микробной нагрузки и зараженности насекомыми, подавления прорастания корнеплодов и увеличения срока годности скоропортящихся продуктов, а также, возможно, с другими целями.
Оглавление:	1 Область применения 2 Термины и определения 3 Обработка продукта перед облучением 4 Упаковка 5 Предприятие: проектирование, оборудование и контроль 6 Облучение 7 Хранение и обращение с продуктом после облучения 8 Маркировка Библиография
Разработан:	ООО НИЦ УНПК МФТИ
Утверждён:	18.06.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 47) 31.08.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1220-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. )