Обозначение: | ВТУ МММП 309-46 |
Обозначение англ: | 309-46 |
Статус: | взамен |
Название рус.: | Какао со сгущенным солодовым молоком и сахаром |
Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
Дата актуализации: | 01.01.2021 |
Дата введения: | 16.10.1946 |
Область применения: | Временные технические условия распространяются на какао со сгущенным солодовым молоком и сахаром, представляющее собою смесь коровьего молока и солодового экстракта с какао-порошком, выпаренную до определенного содержания в ней воды и консервированную путем добавления свекловичного сахара. |
Оглавление: | I. Сырье и материалы и требования к их качеству II. Технические условия III. Упаковка, расфасовка и маркировка IV. Оценка и приемка V. Отбор проб и методы испытаний |
Разработан: | Главконсервмолоко
|
Утверждён: | 16.10.1946 Министерство мясной и молочной промышленности СССР
|
Издан: | Пищепромиздат (1948 г. )
|
|
Заменяет собой: | |
Нормативные ссылки: | |