Скачать ОСТ НКПП 507 Мармелад фруктово-ягодный

Дата актуализации: 01.01.2021

ОСТ НКПП 507

Мармелад фруктово-ягодный

Обозначение: ОСТ НКПП 507
Обозначение англ: 507
Статус:взамен
Название рус.:Мармелад фруктово-ягодный
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:05.08.1939
Область применения:Стандарт распространяется на фруктово-ягодный мармелад, изготовляемый варкой фруктово-ягодного пюре с сахаром и патокой или без таковой до получения желе образного состояния, с последующей сушкой, с внешней отделкой или без нее.
Оглавление:А. Классификация
Б. Пояснение терминов
В. Качество сырья
Г. Технические условия
Д. Упаковка и маркировка
Е. Условия и сроки хранения
Разработан: Главкондитер
Утверждён:01.08.1939 Народный комиссариат пищевой промышленности СССР
Издан: СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
Заменяет собой:
  • ОСТ НКПП 8687/271
ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507ОСТ НКПП 507