Скачать ГОСТ ISO 14673-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитрата и нитрита. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ ISO 14673-1-2014

Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитрата и нитрита. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии

Обозначение:	ГОСТ ISO 14673-1-2014
Обозначение англ:	14673-1-2014
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитрата и нитрита. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии
Название англ.:	Milk and milk products. Determination of nitrate and nitrite contents. Part 1. Method using cadmium reduction and spectrometry
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает спектрометрический метод определения содержания нитрата и нитрита с применением в качестве восстановителя кадмия. Стандарт распространяется на следующие виды молочных продуктов: цельное, частично обезжиренное и обезжиренное сухое молоко; твердые, полутвердые и мягкие сыры; плавленый сыр; сыр из сыворотки, казеины и казеинаты, сухую сыворотку.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 термины и определения 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Оборудование и материалы 7 Отбор проб 8 Подготовка испытательного образца 9 Проведение испытания 10 Вычисление и выражение результатов 11 Точность 12 Протокол испытаний Приложение А (обязательное) Аппарат для восстановления нитрата Библиография
Разработан:	Технический комитет по стандартизации Республики Казахстан ТК 71 Экологическая безопасность сырья, материалов, веществ и сооружений Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации Комитета технического регулирования и метрологии
Утверждён:	15.07.2016 Госстандарт Республики Беларусь (50)
Издан:	БелГИСС (2016 г. )