Скачать СТ РК ГОСТ Р 51447-2010 Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб

Дата актуализации: 01.01.2021

СТ РК ГОСТ Р 51447-2010

Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб

Обозначение:	СТ РК ГОСТ Р 51447-2010
Обозначение англ:	51447-2010
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	03.07.2014
Область применения:	Стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, и устанавливает методы отбора проб. Настоящие методы отбора проб предназначены для коммерческих целей. В особых случаях, например, в случае государственной инспекции пищевых продуктов, должны быть использованы стандартизованные методы; при их отсутствии методы, утвержденные органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Минздрава Казахстана.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определение 4 Методы отбора проб    4.1 Общие требования    4.2 Требования к оборудованию и таре, используемых для отбора проб    4.3 Количество отбираемых проб    4.4 Способы отбора проб    4.5 Упаковка отобранных проб    4.6 Транспортирование и хранение отобранных проб
Разработан:	Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации Технический комитет по стандартизации ТК 69 Инновационные технологии инфраструктуры
Утверждён:	04.10.2010 Комитет по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (439-од)