| Обозначение: |   ГОСТ Р 51463-99 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы |
| Название англ.: | Rennet caseins and caseinates. Methods for determination of ash content |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 23.08.2018 |
| Дата введения: | 01.01.2002 |
| Код ОКП: | 922912;920900 |
| Нормативные ссылки: | ISO 707:2008; ГОСТ 9147-80;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 19908-90;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26809-86;ГОСТ Р 51464-99;ГОСТ Р 53228-2008;ОСТ 16.0.801.397-87 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сычужные казеины и казеинаты (за исключением аммонийного) и устанавливает метод определения массовой доли золы сжиганием контрольной пробы при температуре (825 плюс/минус 25) град. С. Метод определения основан на минерализации навески продукта при температуре (825 плюс/минус 25) град. С и вычислении массовой доли золы |
|
|
