| Обозначение: |   ГОСТ Р 702.1.009-2020 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Российская система качества. Филе трески мороженое без кожи. Потребительские испытания |
| Название англ.: | Russian system of quality. Codfish frozen fillet without the skin. Consumer testing |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 16.03.2020 |
| Дата введения: | 01.09.2020 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 814;ГОСТ 3948;ГОСТ 32366;ГОСТ 34106;ГОСТ Р ИСО 5492;ГОСТ Р 50380;ГОСТ Р 51232;ГОСТ Р 51493;ГОСТ Р 54378;ГОСТ Р 54941;ГОСТ Р 58185 |
| Область применения: | Настоящий стандарт организации распространяется на филе трески мороженое без кожи в блоках или поштучно, реализуемое в розничной торговле, и устанавливает опережающие требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985. Настоящий стандарт не применяют в целях производства продукции и обязательной оценки соответствия |
|
|
