| Обозначение: |  ГОСТ 34432-2018 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Палочки «крабовые» охлажденные и мороженые. Технические условия |
| Название англ.: | Сhilled and frozen «crab» sticks. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата регистрации: | 27.07.2018 |
| Дата издания: | 11.09.2018 |
| Дата введения: | 01.09.2019 |
| Нормативные ссылки: | ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 166-89; ГОСТ 427-75; ГОСТ 814-96; ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-2014; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 3948-2016;ГОСТ ISO 5492-2014;ГОСТ ISO 7218-2015; ГОСТ 7630-96; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ 7631-2008; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 7699-78; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ ISO 11133-2016; ГОСТ 12302-2013; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 20414-2011; ГОСТ 20845-2017; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ Р 53876-2010; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 28566-90; ГОСТ 29185-2014; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30363-2013; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30615-99; ГОСТ 31339-2006; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31638-2012; ГОСТ 31654-2012; ГОСТ 31659-2012; ГОСТ 31686-2012; ГОСТ 31746-2012; ГОСТ 31747-2012; ГОСТ 31792-2012; ГОСТ Р 55503-2013; ГОСТ 31795-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 31935-2012; ГОСТ 31983-2012; ГОСТ 32031-2012; ГОСТ 32159-2013; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32163-2013; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32366-2013; ГОСТ 33222-2015; ГОСТ 33746-2016; ГОСТ 33837-2016; ГОСТ 34033-2016; ГОСТ 34203-2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на имитированную пищевую рыбную продукцию-«крабовые палочки» охлажденные и мороженые, готовые к употреблению в пищу в качестве самостоятельного продукта или в составе различных блюд |
|