Скачать ГОСТ ISO 3493-2017 Пряности. Ваниль. СловарьДата актуализации: 01.01.2024  ГОСТ ISO 3493-2017
Пряности. Ваниль. Словарь
| Обозначение: | ГОСТ ISO 3493-2017 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Пряности. Ваниль. Словарь | | Название англ.: | Spices. Vanilla. Vocabulary | | Дата актуализации текста: | 01.01.2021 | | Дата актуализации описания: | 01.01.2021 | | Дата регистрации: | 01.06.2017 | | Дата издания: | 09.08.2018 | | Дата введения: | 01.01.2019 | | Аутентичен стандартам: | ISO 3493:2014 | | Область применения: | Настоящий стандарт определяет наиболее часто употребляемые термины, относящиеся к ванили. Настоящий стандарт применим к следующим видам ванили: a) Vanilla fragrans (Солсбери) Ames, син. Vanilla planifolia Andrews, встречается в торговле под различными названиями, связанными с географическим происхождением, такими как Бурбон, Индонезия и Мексика; b) Vanilla tahitensis J.W. Moore; c) некоторые формы получены из семян, возможно гибридов, Vanilla fragrans (Солсбери) Ames. Настоящий стандарт не распространяется на Vanilla pompona Schiede (Антильская ваниль) | |
|
      
|