| Обозначение: |   ГОСТ 34158-2017 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Продукты убоя гусей. Торговые описания |
| Название англ.: | Goose slaughtering products. Trade descriptions |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2018 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата регистрации: | 07.06.2017 |
| Дата издания: | 30.10.2017 |
| Дата введения: | 01.01.2019 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 18292-2012;ГОСТ 33816-2016 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя гусей - тушки и их части, жир-сырец, кожу и субпродукты и устанавливает их торговые описания с учетом метода обработки, упаковки и подтверждения соответствия. В стандарте даны фотографии и схемы скелета для лучшего понимания положений его при применении в международной торговле. Стандарт не распространяется на продукты убоя гусей с добавленными ингредиентами |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 34158-2017 |
|
|
