| Обозначение: |   ГОСТ ISO 9231-2015 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах |
| Название англ.: | Milk and milk products. Determination of sorbic and benzoic acids in milk and dairy products |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2021 |
| Дата регистрации: | 27.02.2015 |
| Дата издания: | 27.11.2019 |
| Дата введения: | 01.07.2017 |
| Аутентичен стандартам: | ISO 9231:2008 |
| Нормативные ссылки: | ISO 1042 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания бензойной и сорбиновой кислот в молоке и молочных продуктах. Метод применим для молока, сухого молока, йогурта и других кисломолочных продуктов, для сыра и плавленого сыра и позволяет определять содержание сорбиновой и бензойной кислот в концентрациях более 5 мг/кг |
|
|
