Скачать ГОСТ EN 15774-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для производства изделий из теста с начинкой и без начинки (тальятелле, каннеллони, равиоли, тортеллини, ореккиетте и ньокки). Требования безопасности и гигиеныДата актуализации: 01.01.2024![Версия для печати](../../image/print.png) ГОСТ EN 15774-2013
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для производства изделий из теста с начинкой и без начинки (тальятелле, каннеллони, равиоли, тортеллини, ореккиетте и ньокки). Требования безопасности и гигиены
Обозначение: | ![Версия для печати](../../image/print.png) ГОСТ EN 15774-2013 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для производства изделий из теста с начинкой и без начинки (тальятелле, каннеллони, равиоли, тортеллини, ореккиетте и ньокки). Требования безопасности и гигиены | Дата актуализации текста: | 06.04.2015 | Дата актуализации описания: | 01.07.2023 | Дата регистрации: | 14.11.2013 | Дата издания: | 12.08.2014 | Дата введения: | 01.01.2016 | Аутентичен стандартам: | EN 15774:2010 | Нормативные ссылки: | EN 349:1993+A1:2008;EN 614-1:2006+A1:2009;EN 626-1:1994+A1:2008;EN 842:1996+A1:2008;EN 953:1997+A1:2009;EN 1088:1995+A2:2008;EN 1672-2:2005+A1:2009;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;EN 61310-1:2008;EN ISO 3744:2009;EN ISO 4871:2009;EN ISO 7731:2008;EN ISO 11201:2010;EN ISO 11688-1:2009;EN ISO 12001:2009;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13732-1:2008;EN ISO 13732-3:2008;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13849-2:2003;EN ISO 13850:2008;EN ISO 13857:2008;EN ISO 14122-1:2001;EN ISO 14122-2:2001;EN ISO 14122-3:2001;EN ISO 14122-4:2004 | Область применения: | Настоящий стандарт содержит описание машин, предназначенных для производства изделий из теста с начинкой и без начинки путем замешивания, наслаивания, формования и пастеризации. Настоящий стандарт применим как к стационарным, так и к переносным машинам (перемещение машины во время использования не предусмотрено) с номинальной производительностью не менее 25 кг/ч | |
![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/0.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/1.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/2.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/3.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/4.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/5.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/6.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/7.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/8.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/9.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/10.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/11.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/12.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/13.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/14.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/15.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/16.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/17.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/18.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/19.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/20.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/21.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/22.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/23.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/24.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/25.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/26.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/27.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/28.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/29.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/30.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/31.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/32.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/33.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/34.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/35.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/36.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/37.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/38.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/39.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/40.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/41.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/42.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/43.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/44.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/45.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/46.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/47.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/48.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/49.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/50.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/51.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/52.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/53.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/54.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/55.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/56.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/57.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/58.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/59.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/60.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/61.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/62.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/63.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/64.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/65.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/66.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/67.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/68.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/69.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/70.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/71.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/72.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/73.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/74.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/75.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/76.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/77.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/78.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/79.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/80.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/81.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/82.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/83.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/84.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/85.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/86.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/87.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/88.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/89.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/90.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/91.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/92.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/93.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/94.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/95.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/96.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/97.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/98.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/99.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/100.gif) ![ГОСТ EN 15774-2013](../../Data/573/57319/101.gif)
|