Скачать ГОСТ 32039-2013 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности

Дата актуализации: 01.06.2025

ГОСТ 32039-2013

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности

Обозначение:	ГОСТ 32039-2013
Статус:	действующий
Название рус.:	Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	07.06.2013
Дата издания:	28.11.2019
Дата введения:	01.07.2014
Нормативные ссылки:	ГОСТ ИСО 5725-1–2003;ГОСТ ИСО 5725-6–2003;ГОСТ ИСО/МЭК 17025–2009;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.010;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 157;ГОСТ 1770;ГОСТ 2603;ГОСТ 3022;ГОСТ 4212;ГОСТ 5830;ГОСТ 5962;ГОСТ 6016;ГОСТ 6709;ГОСТ 8751;ГОСТ 9293;ГОСТ 12712;ГОСТ 17433;ГОСТ 28498;ГОСТ 29169;ГОСТ 29227;ГОСТ 30536;ГОСТ 32035;ГОСТ 32036
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей, не характерных для водки и спирта: компонентов сивушного масла (2-бутанола, 1-пентанола, 1-гексанола), кротональдегида, кетонов (ацетона и 2-бутанона), ароматических спиртов (бензилового и 2-фенилэтанола), ароматического альдегида (бензальдегида), этилового эфира, сложных эфиров (изобутилацетата, этилбутирата, этиллактата)