| Обозначение: |   ГОСТ 27930-88 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
| Название англ.: | Milk and milk products. Biological-calorimetric method for determination of the total bacteria number |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.10.2009 |
| Дата введения: | 01.01.1990 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 1341-97;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9225-84;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 19569-89;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26678-85;ГОСТ 28498-90;ТУ 25-2477.0040-88;ТУ 64-1-789-83 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и жидкие молочные продукты - сливки, пахту, сыворотку, напитки и др. и устанавливает биокалориметрический метод определения общего количества бактерий по величине физиологической активности микрофлоры |
|
