Скачать ГОСТ 9831-61 Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 9831-61

Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 9831-61
Обозначение англ: GOST 9831-61
Статус:применяется в еаэс
Название рус.:Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия
Название англ.:Rich wrapping bread. Specifications
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.01.1962
Дата окончания срока действия:01.07.2018
Область применения:Стандарт распространяется на сдобный хлеб, вырабатываемый формовым штучным из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, выпускаемый в специальной упаковке.
Оглавление:1 Технические требования
1а Правила приемки
II Методы анализа
III Упаковывание, маркировка, хранение и транспортирование
Приложение (справочное) Химический состав и энергетическая ценность 100 г хлеба сдобного в упаковке
Разработан: ЦНИИ хлебопекарной промышленности
Утверждён:31.07.1961 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР
Список изменений:
Нормативные ссылки:
ГОСТ 9831-61ГОСТ 9831-61ГОСТ 9831-61ГОСТ 9831-61

Текстовое изменение № 4 от 01.06.1995

№ 4№ 4№ 4№ 4

Текстовое изменение № 3 от 01.05.1989

№ 3№ 3