Скачать ГОСТ Р 51259-99 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ Р 51259-99
Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
| Обозначение: | ГОСТ Р 51259-99 |
| Обозначение англ: | GOST R 51259-99 |
| Статус: | применяется в еаэс |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы |
| Название англ.: | Milk and milk products. Method for determination of lactose and galactose content |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2000 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2019 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения массовых долей лактозы и галактозы в присутствии других сахаров. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения, обозначения и сокращения 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Аппаратура 7 Отбор проб 8 Проведения испытания 9 Выражение результатов 10 Отчет об испытании Приложение А (справочное) Библиография |
| Разработан: | Московский государственный университет пищевых производств |
| Утверждён: | 12.04.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 121) |
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (1999 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
|
ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия»
