Скачать ГОСТ Р 51479-99 Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ Р 51479-99
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
| Обозначение: | ГОСТ Р 51479-99 |
| Обозначение англ: | GOST R 51479-99 |
| Статус: | применяется в еаэс |
| Название рус.: | Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги |
| Название англ.: | Meat and meat products. Methods for determination of moisture content |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2001 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2016 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает арбитражный метод определения массовой доли влаги. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения 4 Сущность метода 5 Материалы 6 Аппаратура 7 Отбор проб 8 Подготовка пробы 9 Методика проведения испытаний 10 Обработка результатов 11 Контроль точности метода 12 Оформление результатов испытаний Приложение А (справочное) Библиография |
| Разработан: | ВНИИ мясной промышленности |
| Утверждён: | 22.12.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 635-ст) |
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) Стандартинформ (2006 г. ) Стандартинформ (2010 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения»
