Скачать ГОСТ Р 51875-2002 Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р 51875-2002

Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)

Обозначение: ГОСТ Р 51875-2002
Обозначение англ: GOST R 51875-2002
Статус:введен впервые
Название рус.:Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)
Название англ.:Wines, wine materials and cognacs. Photoelectric colorimetric method for determination of sugar mass concentration using picric acid (trinitrophenol)
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.01.2003
Область применения:Стандарт распространяется на вина, виноматериалы, коньяки и устанавливает фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара (сахарозы, глюкозы, фруктозы) с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола).
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Методы измерения
4 Отбор проб
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы и реактивы
6 Подготовка к выполнению измерения
7 Условия выполнения измерения
8 Выполнение измерения
9 Обработка результатов измерения. Форма представления результатов измерения
10 Контроль погрешности результатов измерения
11 Требования к квалификации персонала
12 Требования техники безопасности
Приложение А (справочное) Библиография
Разработан: ГУП Московское качество
ВНИИМС
Российская Ассоциация хроматографистов им. М.С. Цвета
Утверждён:18.03.2002 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 102-ст)
Издан: ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002ГОСТ Р 51875-2002