Скачать ГОСТ Р 52841-2007 Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза
Дата актуализации: 01.01.2021
ГОСТ Р 52841-2007
Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза
| Обозначение: | ГОСТ Р 52841-2007 |
| Обозначение англ: | GOST R 52841-2007 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза |
| Название англ.: | Wine production. Determination of organic acids by capillary electrophoresis method |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2009 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод определения содержания органических кислот - винной, яблочной, янтарной, лимонной и молочной в диапазоне измерений с учетом разбавления от 0,001 до 0,50 г/дм3 на основе измерения их массовых концентраций посредством капиллярного электрофореза. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Требования безопасности 4 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы 5 Отбор проб 6 Сущность метода 7 Метрологические характеристики 7.1 Диапазон измерения 7.2 Прецизионность метода 8 Требования к условиям выполнения измерений 9 Подготовка к выполнению измерений 9.1 Приготовление буферных и вспомогательных растворов 9.2 Подготовка прибора и порядок проведения анализа 9.3 Приготовление градуировочных растворов 10 Проведение измерений 11 Обработка и оформление результатов измерений Приложение А Электрофореграммы стандартного раствора органических кислот и образца винопродукции |
| Разработан: | ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии |
| Утверждён: | 27.12.2007 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (470-ст) |
| Издан: | Стандартинформ (2008 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
|
ГОСТ 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности»
