Скачать ГОСТ Р 55220-2012 Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-11. Специальные требования. Котлы для варки макаронных изделий

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р 55220-2012

Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-11. Специальные требования. Котлы для варки макаронных изделий

Обозначение: ГОСТ Р 55220-2012
Обозначение англ: GOST R 55220-2012
Статус:введен впервые
Название рус.:Оборудование газовое нагревательное для предприятий общественного питания. Часть 2-11. Специальные требования. Котлы для варки макаронных изделий
Название англ.:Gas heated catering equipment. Part 2-11. Specific requirements. Pasta cookers
Дата добавления в базу:01.10.2014
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.01.2014
Область применения:Стандарт устанавливает методы проверки и требования, определяет виды исполнения и способы эксплуатации в отношении обеспечения безопасности, рационального энергопотребления и маркировки промышленных газовых котлов для варки макаронных изделий. В настоящем стандарте указаны методы испытаний для проверки характеристик оборудования. Стандарт распространяется только на типовые испытания.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
   3.3.101 Котел для варки макаронных изделий
   3.3.102 Отметка высоты заполнения
   3.3.103 Номинальный объем
   5.3.1 Переливание через край
   5.3.2 Устойчивость и механическая безопасность
   6.3.2.2 Температура различных частей оборудования
   6.10 Рациональное использование энергии
   7.4.2 Предельные температуры
   7.8.1 Устойчивость и механическая безопасность
   7.8.101 Недостаток теплопроводящей жидкости
   7.101 Рациональное энергопотребление
   9.2.1 Заводские таблички оборудования
   9.2.2.101 Отметка высоты наполнения
   9.3.2 Руководство по обслуживанию и эксплуатации
   9.3.3 Руководство по установке и регулированию оборудования
Библиография
Разработан: ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ
ФГУП ВНИИНМАШ
ООО СИЦ ЭТИГАЗ
Утверждён:26.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1215-ст)
Издан: Стандартинформ (2013 г. )
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012ГОСТ Р 55220-2012