Скачать ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012 Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012

Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением

Обозначение:	ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012
Обозначение англ:	51204-2012
Статус:	отменен
Название рус.:	Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением
Название англ.:	Practice for dosimetry in gamma irradiation facilities for food processing
Дата добавления в базу:	01.10.2014
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2014
Дата окончания срока действия:	01.02.2019
Область применения:	В стандарте приведены программа оценки качества монтажа облучателя и дозиметрические процедуры, которые следует выполнять при оценке операционного качества, оценке эксплуатационных характеристик и при повседневной эксплуатации установок для обработки пищевых продуктов ионизирующим излучением радионуклидных гамма-источников с целью гарантии того, что данный продукт получил заранее определенную поглощенную дозу радиации. В стандарте приведены и другие процедуры, относящиеся к оценке операционного качества, оценке эксплуатационных характеристик и повседневной эксплуатации установок, которые могут влиять на поглощенную дозу в пищевом продукте. В стандарт не включена информация о действующих и регулятивных пределах доз для пищевых продуктов (см. руководства ASTM F 1355, F 1356, F 1736 и F 1885).
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Актуальность и область применения 5 Характеристики источника излучения 6 Типы установок 7 Дозиметрические системы 8 Оценка качества монтажа 9 Оценка операционного качества 10 Оценка технологического качества 11 Повседневная обработка продукта 12 Сертификация 13 Неопределенность измерений Библиография
Разработан:	ФГУП ВНИИФТРИ
Утверждён:	29.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1743)
Издан:	Стандартинформ (2014 г. )